Odotettu ihme rasvaa multivarka. Maukasta pekonia multivarka: menestynein reseptit

Moderni teknologia todella tekee elämän helpommaksi kotiäidit ja erityisesti työssäkäyvät naiset, jotka siis edelleen on perhe. Samaa mieltä, se on yksi asia, tuli töistä, seistä liesi määrittelemätön määrä, jonka aikana pitkään ei julistettiin pannaan, ja aivan toinen - luoda tuotteita, aseta haluttu tila ja tehdä muita asioita (esim tekemistä opetukset lapsi). Oikeastaan tällainen mahdollisuus tarjota kiinnostuneille ihmisille miellyttääkseen Multivarki.

Paitsi, että kiitos heille tulivat käyttöön kotiruokaa, joka aiemmin edellytti erikoislaitteita pitkään käyttää sitä - makkara, suolaliha, jne ...

Ruokahalua pekoni näkökulmasta omistajan Multivarki

Jo pitkään on ajateltu, että tämä tuote on erittäin haitallista terveydelle - sanoa, sisältää kolesterolia ja edistää lihavuuden teräviä. Kun tutkijat kansanomaisesti selitti, että rasva sisältää vain "oikea" ei paha kolesteroli, ja monilta osin vielä varsin auttaa kehoa, fanit tällaisten säännösten helpottunut. Mutta pysyi erityisen painavaa kysymys: minne viedä hyvin keitetty, maukasta ja hyvää rasvaa? Vuonna multivarka - joka on moderni vastaus!

Paista ilo ja ilman stressiä

Ei aina mahdollista leipoa rasvaa, esimerkiksi uunissa, kärsimättä mehukkuus. Lisäksi on tapauksia, joissa se on edelleen huonosti kypsennettyä. Kaikki tämä voidaan välttää, jos rasvaa paistetaan multivarka. Kilolta päätuote kestää pari valkosipulinkynttä laakerinlehti 3 ja kaksi suurta lusikat suolaa. Korianteri ja pippuri (kuten musta ja punainen) - oman maun ja tarvitsevat 5 kuppia vettä (mukana toimitettu multivarka).

Ennen keittämistä rasvaa paremmin pese ja kuivaa - pyyhe tai kangas. Rakastavat valkosipuli - ne nashpiguyte ensi herkku. Vuonna kulhoon, sekoita mausteet (jos haluat) ja pippuria ja suolaa; murskattu valkosipuli - pyynnöstä, tauko lavrushku - on välttämätöntä. Saatu koostumus on tarpeen hieroa päätuote puolelta ja laita se holkin. Jotta rasva multivarka Get Juicy holkki sitoa molemmat osapuolet tarvitsevat erityistä hoitoa. Tämä nippu sijoitetaan säiliöön pannulla täynnä vettä, säiliö asetetaan päällä ja ohjelma käynnistyy "höyrytys". Ruoanlaitto kestää tunnin. Kun maaginen laite sammuu, irrota oikeanpuoleinen ei tarvitse - anna jäähtyä sisäpuolelta. Vasta sitten rasva poistetaan normaalin paketin polyeteeniä sijoitetaan päivän jääkaapissa. On käynyt ilmi, maukasta pekonia! Vuonna multivarka prosessissa se vie hyvin vähän aikaa, mutta ilman työtä olisi ollut paljon kauemmin.

Turvotus ilman smokehouse

Jopa ne, jotka eivät pidä suolainen vaihtoehto on hyvin myönteisesti savustettu rasvaa. Kuitenkin kotona omasta voittaa tavallista prosessi on mahdotonta. Ja valmis ostamaan - ja kalliita, eikä ole luottamusta tulokseen. Tässä tilanteessa on syytä harkita , miten polttaa pekoni vuonna multivarka. Varsinkin, että menettely on yksinkertainen, ja tulos - herkullinen.

On kiloa rasvaa (ja se on parempi ottaa lihalla kerrokset - kaikki eivät tykkää kovin rasvaa ja lihaa) on lusikat seitsemän "nestemäistä savua", mitään yhdistettynä mausteita ja suolaa. Noelle rasvaa multivarka, säiliö marinointi täytetään mausteita ja suolaa, sekoitetaan ja täydennetään puoli on "nestemäinen savu". Salo hiekkapaperi sijoitetaan alas Tämän seoksen jäljelle jäävä osa levitetään päälle, jäännös kaadettiin "savu" täydentää ja vesi. Päälle kuorman asetetaan kaksi tuntia. Lopussa halutun ajan säiliö asetetaan multivarku, esillä "Quenching" -tilassa (30 min). Savustettu pekoni multivarka saavuttaa täyden maku, se on taas tarpeen laittaa jääkaappiin vähintään puoleksi tunniksi. Maku - uskomatonta!

"Sipuli" iloa

On toinenkin tapa kokata pekonia multivarka, epätavallinen ja erittäin maukkaita. Tärkein ainesosa, taas, se on parempi ottaa kerroksella. Samalla kilogramma lasi mennä kivi (iso) suola Lavrushka, pippuri (edullisesti rajoitettu musta), 2 suuri lusikat sokeria, ja valkosipuli - pääkomponenttina - kuori sipulit. Se tarvitsee pari kourallista.

Kiehuvaa vettä, liota kuoret, ja sitten huuhtele se hyvin. Se on sijoitettu kulhoon multivarochnuyu (noin puoli), edellä - rasvaa, ja jäännös Lavrushka kuori. Toisen kulhoon on marinadi: lämmin vesi + sokeri + suolaa. Valmis neste kaadetaan kuppiin ja laittaa sammutusainetta tilassa tunnin ajan. Ei sisällön poistaminen kaikista jätetään yöksi suolaus. Jo aamulla pekonia obsushivayut ja hierotaan pippuria sekoitettuna valkosipuli. Melkein valmis tuote on kääritty folio (tai laajennettu paketti), ja piilottaa pakastimessa. Seuraavana päivänä - Illallinen tarjoillaan!