Pähkinät - Resepti of Childhood

Meidän Neuvostoliiton lapsuudessa ehkä halutuimman ja maukasta makea maitotiiviste oli pähkinöitä. Mutta nyt nämä evästeet ovat varsin suosittuja, koska valmistuksen helppous ja hämmästyttävä maku, joka arvostaa makealle. Ja ne ovat niin nimeksi, koska ne muistuttavat pähkinä. Ajan myötä monia eri tapoja leivonnassa pähkinöitä. Miten ruokaa pähkinät, opimme siitä. Ainoa yleinen vaatimus niiden tuottamiseksi - kun läsnä on erityinen muovaus paistinpannu tai sähköinen vohvelirautoja - ovensWaffle. Mietitäänpä joitakin tapoja valmistautua tähän evästettä.

Pähkinät - klassinen resepti

Tarvitsemme:

• 200 g voita;
• 2 munaa;
• 2 rkl. jauhot;
• puoli dl sokeria;
• Soda - kolmannes tl;
• etikka 9% - tl.

Tässä resepti, voin korvike voi olla margariini, mutta maku on hieman muuttunut, ja sen sijaan, että ottaa suklaa. Siten, sulaa voita vesihauteessa. Lisää sokeri ja sekoita huolellisesti vispilä. Gasim sooda, etikka ja lisää öljyä.

Munat hyvin hieroa erillisessä kuppi ja kaada seos aikaisemmin valmistettu. Vähitellen lisää jauhot varovasti sekoittaen. Taikina pitäisi olla erittäin paksu ja rohkea.

Voitelee lämmitetty ovensWaffle voita juuri ennen ensimmäistä välilehti. Muodostamalla taikina pallot 2 cm halkaisijaltaan ja hajoavat syvennyksiin ovensWaffle. Suljettava tiukasti muottiin, ensimmäisten sekuntien tietyllä voimalla painamalla kansi. Poista ylimääräiset taikina, joka voi vuotaa reunoilla, niin pallot seuraavan kirjanmerkin tekee vähemmän. Ja keitä miedolla lämmöllä muutama minuutti, kunnes lopen kuoret. Täytettyjä Maitotiiviste keitetty tai ilman öljyä, jossa maku voi kaataa murskattua saksanpähkinöitä tai evästeitä. Palojen ja laita jääkaappiin pariksi tunniksi.

Voide voidaan täyttää ja valmistaa reseptin mukaan: lasillinen maitoa, 200 grammaa voita ja kuppi sokeria kiehautetaan, lisää kaakao maun ja "Baby" äidinmaidonkorvike tullakseen paksu kerma. Myös täytettyjä kranaateillamme.

Pähkinät - Quick resepti

Ostoksia 500 g pakastettu taikina. Sulatettu ja hyvin mash se, jolloin muodoltaan pallo. Sitten jakaa palloa pienemmiksi, niiden on pakko noin 42 kappaletta. Voit tehdä sen helpompaa jakaa, voit tehdä sen: suurista kappaletta tehdä seitsemän pientä ja liian pieni jakaa nämä edelleen noin 12 kappaletta, hieman venyttämällä niitä ulos. Special sähköinen vohvelirauta pähkinät leipoa nopeammin. Lämmitetyn solu levittää tyhjä taikina, litistämättöminä hieman lusikalla ja paista kypsäksi. Valmis puolikkaat hankkia kultainen värisävy. Sitten 100 g pehmeää voita vispilä tasaiseksi kanssa puoli purkit karamellisokeria maitoa. Vaihtoehtoisesti voit lisätä tl konjakkia. Hyvä turkki kermalla ja puoli sai tiiviisti yhdistää ne. Joten teemme kaikki tyhjät kohdat. Valmis pähkinät liota useita tunteja jääkaapissa paremman "otteen".

Pähkinät - resepti ilman munia

taikina:

• puoli dl sokeria;
• 2-2,5 kupillista jauhoja;
• 100 ml. smetanaa;
• voita (tai margariinia) - 200-250 m;
• puoli tuntia. leivinjauhetta (poltettu kalkki).

Tässä resepti, voit korvata kermaviili majoneesia. Ja lisää jauhot 1/3 cup tärkkelystä. Kaikki ainekset sekoitetaan. Sinun pitäisi saada pehmeä taikina yhtenäinen. Nipistä pois pieniä paloja ja pani muottiin. Paista kuten edellä ja täyttämällä promazyvayut halunnut.

Paista rapeita pähkinöitä, reseptejä, jotka on lueteltu edellä, perheen ja iloitsevat, heidän silmänsä loistavat ilo, kun he syö niitä tee.