Pekoni, paistetaan uunissa

Siitä on tullut hyvin muodikas seurata niiden ruokavalioon, Watchers, liikunta ja syödä kunnon aterian. On tietysti huomattava ja kiitettäviä, ovat vain muutamia kiivaudessani saavuttaa pisteen mielettömyyden. Halusi noudattaa kaikkia uusimpia suuntauksia, käytännön siirtyminen "ulkomailla" feed - rucola, ricotta, parmesan ... lihasta - vain kananrinnat (kuten kanoja koostuvat rinnat!), Mitä voin sanoa perinteisiä venäläisiä ruokia! Samaan aikaan, ravitsemusterapeutit uskovat, että eniten hyötyä tuotteet kasvavat samalla kaistalla kuin sinä. Tietenkin on välttämätöntä syödä kunnolla, mutta joskus voi ajatella näitä suussa sulavia ruokia, kuten pekonia, paistetaan uunissa.

Aloitetaan kaikkein yksinkertainen. Pekoni, paistetaan holkki valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti - mutta tulos! Muuten, kypsennetty liha on omassa mehua, ilman öljyä. Kuitenkin hänen ruokavalio on edelleen vaikea soittaa. Joten, saada rintakehä, paistetaan uunissa hihassa, hän tarvitsee pekonia, perunaa, majoneesia, valkosipulia, suolaa, pippuria, mausteita, yrttejä voi olla. Liha minun, obsushivayut, pitkittäinen viilto. Valkosipuli davim erityistä masher (jos se ei ole, hiero raastin, silppuri keskimäärin), sekoita suola ja pippuri. Tämä seos anteliaasti hieroa lihat leikkauksia aiemmin on ahdettu liian valkosipuli seoksen sydämestä! Nyt liha on päällystetty majoneesi, jätä se jonkin aikaa yksin, anna Marino.

Perunat ovat minun, puhtaita, leikatut kappaleet minkä muotoinen, suola, sekoita. Voit jopa leikata muutaman sipulit, sekoitetaan perunoita. Kulinaarisia holkki sidottu toisaalta panemme perunoiden päälle - liha sitominen toiseen päähän, pari pistoja - ja uunissa 30-40 minuuttia 180-200 asteessa syntymämerkki. Halukkuutta tarkistaa vain siinä tapauksessa, puhkaisee lihaa. Mehun - tärkein merkki siitä, että on aika saalis risteyksessä! Jos haluat lihaa pozazharistey - avaa holkki ja pidä vielä kymmenen minuuttia uunissa.

Maukkaita rinta, paistetaan uunissa folioon. Tarvitsemme liha uudelleen (kuka olisi uskonut!), Mausteet, suola, pippuri, sitruuna, folio. Bacon pestä veitsi varovasti pois ohut kalvo ja erota luut. En tiedä miten - Call avustajat, lupaamalla heille herkullinen illallinen. Hiero liha suolalla ja pippurilla, et voi ottaa maahan, ja herneet, murskaus omaa. Suosikin mausteet. Muuten, jos liha elinaikanaan valunut kuin pitäisi (ei niin nuori oli sika), kaada se sitruunamehulla. Laid liha folion, rasva ylöspäin päälle (lisävaruste) ripottele yrttejä, kääri reunat kalvon tiukasti välttää reikää. Laita lihan uunissa 200 asteessa 15 minuuttia, laita 180 astetta ja unohtaa rinta puolitoista tuntia. Kuitenkin haju paistettu rintakehän joka pystyy unohtamaan epätodennäköistä. Tarkastettu valmius kaikki samat "satunnaisesti". Mehun - siis, rintakehä, paistetaan uunissa, valmiina! Saavutamme, leikata, niellä sylkeä ja työntämällä kyynärpäät halukkaita purra suuremman palan välittömästi.

Tietenkin nämä ruoat väitä olevan eniten hyötyä. Mutta eri tavalla sen sijaan puolivalmisteita ja neivestno tuotiin eksoottisia tuotteita. He sanovat yksinkertaisempi ruoka kypsennetään, sitä parempi kehon.