Piirakat perunamuusia

Usein enää juhlia ja vapaapäiviä jääkaappi edelleen rikkoa elintarvikkeista ylijäämästä, valmis antelias emäntä. Varsinkin paljon jäänteitä perunamuusia, josta haluat nopeasti "päästä eroon", menetetään. Tietenkin on mahdollista lämmittää ja syödä siinä muodossa, jossa se on, ja voit "päälle" mielikuvitus ja keitä sieltä jotakin sellaista. Yritä tehdä hampurilaiset perunat. Resepti niiden mutkatonta ja aikaa valmistautua kestää alle tavanomaisen paistamiseen liha kyljykset. Tietenkin, jos pyureshki vasemmalle, on mahdollista nimenomaan valmistaa sitä, veistää ja paista herkullinen "kolobochki".

Joten, kokki ja katto kymmenen keskisuurten perunoita. Vuonna tuloksena massa vasaran kolme raakoja munia, laittaa pari ruokalusikallista voita pehmeää voita ja jauhoja ja sekoita hieman prisolit. Edelleen erään kulhossa ripottele korppujauhoja ja rikkoa munan. Muodostavat pihvejä perunamuusia Kasta ne ensin hieman vatkattu muna, sitten pulahtaa keksejä ja lähettää paistettu pannulla kuumalla öljyllä auringonkukka. Pöytään on hyvät sieniä tai smetanan kera. Tämä on namia syödään paljon enemmän iloa kuin tavallinen "surullinen" eilisen perunamuusia.

Ja voit silti kokki hampurilaiset valmistettu perunasta jauheliha. Astia on erittäin mielenkiintoinen, vaikka epätavallisia ainesosia häneen. Kaikki mitä tarvitaan - se on itse asiassa perunamuusia, puoli kiloa jauhelihaa (voit ostaa valmiina ja voidaan tehdä henkilökohtaisesti, vääntö liha), hieman maitoa, leivälle tai keksejä, lasi tai kaksi jogurtti ja munat höyryä. Voit vaihtoehtoisesti lisää sipuli. Valmistelee säännöllisesti liha pihvit, sekoittamalla jauhettu, liottaa maitoa tai vettä pulla ja lihamylly kierretty hehkulamppu. Suolaa, hieman pippuria ja paista voissa. Edelleen valmistelemme pihvejä perunamuusia ja täyte, sinun täytyy ottaa pannulla, minkä yleensä leipoa piiraita ja hyvin voideltu öljyllä sisältä. Nyt puoli pyureshki törmäsi tämän lomakkeen ja tiheästi levitä sen valmiiksi kyljykset. toinen puoli murskattu perunat menee kattamaan lautasen päälle. Heti kun jokin kyljykset ei näy alla peruna, me takki tuloksena "kakku" hyvä öljy ja kaada lyöty munat ja jogurtti kastiketta. Sen jälkeen, laitamme lautasen kuumassa uunissa, niin että se on siellä Amber leivottuja kullanruskeita. Kefir ja muna kastiketta pitäisi olla täysin imeytynyt. Siinä kaikki pihvejä perunamuusia jauheliha valmis syötäväksi välittömästi.

Voit tehdä uuden version ruokia. Jos on vähän täyte (200-300 grammaa), on mahdollista paista sipulit, tomaatit, sienet, paprikat ja muut kasvis. Mahdollinen ilman kasvikset, jos ne eivät ole. Vuodesta erittäin paksu kastike, jossa voit ajaa yksi muna, vyleplivaem pallot tehdä seredke syvennykseen, jossa makasi tl liha täyte. Pallot lähikuva, valssatut jauhot ja paista molemmin puolin paistinpannu kuumalla kasviöljyä. Maukasta cutlets kanssa perunamuusia täyttö on valmis, se vain toimi smetanaa tai sienikastiketta.