Miten saada tomaatit omassa mehua nopeasti ja helposti

Säilykkeitä yksinkertaistaa prosessia ruuanvalmistuksen päivittäin jokaiselle omistajalle. Se ei ole salaisuus. Korjatut tallentaa hedelmiä ja vihanneksia aina pitää oikeat ainekset valmiina tekemään tietyn annoksen. Ei tarvitse juosta kaupoissa ja viettää aikaa käsittelemisestä ja lähtöaineiden valmistusta. Paljon helpompi saada haluttu jar hyllystä ja ratkaista ongelma ilman ylimääräisiä ponnisteluja.

On vaikea kuvitella, että ensimmäinen tai toinen kursseja, jotka eivät käytä tomaatteja muodossa tai toisessa. Tämä ainutlaatuinen kasvi käytetään paitsi täydentää ja koristella. Hän on jäsenenä eri kastikkeita ja zazharok, joita ilman monet ruoat ovat menettämässä paitsi ulkonäköä, vaan myös erikoinen vain niille ainutlaatuinen maku ja tuoksu. Ihanteellinen variantti aihion tomaatit kiistatta pitää säilyttää luonnollinen täyttää. Tätä varten meidän täytyy tietää, miten tehdä tomaatit omassa mehua. Ei ole iso juttu. Sinun tarvitsee vain vähitellen suorittaa tarvittavat toimenpiteet. Ja tulos on taattu.

Kuten tiedätte, kuinka monta ihmistä - niin monia mielipiteitä. Siksi jokainen perhe on oma resepti miten tomaatit omassa mehua. Mutta niillä kaikilla on selkeä sekvenssi, jota on noudatettava prosessissa ruoanlaittoon. Itse prosessi vie hyvin vähän aikaa. Se kestää enintään kaksi tuntia taulukon olivat pulloa herkullinen tomaatit uima tuoksuva täyte.

Joten miten tomaatit omassa mehua? Ensin täytyy laatia tarvittavat lähtöaineita. Säilykkeeksi vihanneksia on parempi ottaa pieniä. Ne on helpompi pinota purkissa. Muutama suuri tomaatti voidaan käyttää valmistettaessa nestemäisen väliaineen.

Tuotteiden saatat tarvita: 2 kg pientä 3 kiloa isoa tomaattia, 2 rkl säännöllisesti sokeria ja suolaa.

Itse prosessi käsittää useita vaiheita:

1. Vihanneksia huuhtele huolellisesti.
2. Pienet tomaatit varovasti taitettu purkit alkuun. Pre-kuori niihin täytyy neula lävistää useissa paikoissa.
3. Suuri tomaatit mielivaltaisesti leikattu, laita pannulla ja hitaasti saatettiin palautusjäähdytykseen kannen alla.
4. Sitten seos hierotaan seulan läpi. Tuloksena on luonnollinen tomaattimehua.
5. Lisää haluttu määrä suolaa ja sokeria per 1,5 litraa kuumaa massojen huolellisesti liikkua.
6. Seos kaadetaan purkkeihin, peitä ne kansi ja laittaa pastöroitu laaja astiaan kiehuvassa vedessä 8-10 minuuttia.
7. Pankit uudelleen ja käännetään ylösalaisin. Jätä tässä asennossa, kunnes jäähtyä. Pidä ne voivat olla missä tahansa.

Tämä on helpoin, mutta ei ainoa tapa , miten tehdä tomaatit omassa mehua kotona. On toisia.

Ruoanlaitossa, ruoanlaitto tomaatit omassa mehu tehdään yleensä kahdella tavalla. Se riippuu siitä, millaisen päälähtöpiste materiaalia. Säilöntäainetta voidaan käyttää käsittelemätöntä tai kuoritut tomaatit. Täällä valmistelu tekniikka on vähän erilainen. Prosessi on seuraava:

1. Pieni tomaatit pestään.
2. Useissa paikoissa, kukin viilto kuori tomaatit.
3. Vihannekset taitettu kattilaan kiehuvaa vettä, kansi tiiviisti kannella ja jättää tähän tilaan 15-20 minuuttia.
4. Lopussa aikaa saada tomaatit vedestä, kuori ja varovasti laittaa steriloida purkkeihin etukäteen.
5. Jäljellä tomaattimurska hienontaa, saatua seosta keitettiin miedolla lämmöllä 15 minuutin ajan.
6. Lisää sitten sokeri ja suola.
7. Saatu kuuma seos ja kaataa sisältö tölkkien tiukasti metalli korkit. Steriloida tässä tapauksessa ei ole tarpeen.

Nämä tomaatit voi vain syödä erillisenä ruokalaji. Ne sopivat valmistelun eri aromaattisia kastikkeita.

Erittäin maukasta tomaatit omassa mehu voidaan valmistaa ilman mitään lisäaineita. Tämä tapahtuu hyvin yksinkertaisesti:

1. Vuodesta hyvin pesty vihanneksia poista varsi.
2. Tomaatit mielivaltaisesti pilkkoa. Kappaletta tulisi olla riittävän suuri.
3. Tuotteet laitetaan kattilaan ja laittaa pieni tulipalo. Keittämisen jälkeen massa keitetään vielä 20 minuuttia.
4. Valmiin seoksen laitetaan valmis purkit ja rulla.