Piirakat: resepti maukas välipala

Piirakat - suosittu ja suosikki monia ruokia. Ne voidaan valmistaa rullina ja toimia välipala tai levittäytyvät kupit ja käyttää voileipiä. Tässä on muutamia yksinkertaisia reseptejä.

Piirakat: Reseptit valokuvista

Aloitetaan valmistelu sieni Pate. Hänelle tarvitset:

• kuivatut sienet - noin 20 g;
• kovaksi keitetyt munat - 5 kappaletta;
• viipale Makkaran juusto painaa 150 grammaa;
• suola, sipuli;
• kasviöljy, majoneesi.

Miten ruokaa sieni Pate? Resepti ei vie paljon aikaa. Preset liota sienet (voit ottaa tuoreita tai pakastettuja). Keula kuullota vuonna kasviöljyä. Sienet leikataan pieniksi paloiksi ja lisää sipulit. Jauhaa läpi lihamyllyn juusto ja munat. Podsolite. Mausta majoneesi. Kaikki sekoita hyvin, ripottele pippuria antaa terävyyttä.

Tahnat: resepti kananmaksaa

Valmista rulla kananmaksa täytettyjä juusto ja munat. Hänelle tarvitset:

• Raaka kanan maksan paino 750 grammaa;
• auringonkukkaöljyä hajuton tilavuus 20 ml;
• yksi porkkana keskikokoiset;
• kuiva rosmariini;
• savujuusto makkara 100 grammaa;
• pari keskikokoinen sipuli päät;
• voita (sulatettu), jotka painoivat 100 grammaa;
• suolaa, pippuria;
• 3. kananmunissa.

tekniikka

Miten ruokaa piirakat? Resepti tämä ruokalaji on suosittu jo vuosia. Suorita sitä askel askeleelta.

1. Kiehua kananmaksa vasta keitettyinä. Voit tehdä tämän, pidä sitä kiehumisen jälkeen tuleen noin 10 minuuttia. Sipulit leikataan pienempiin ja paista voissa. Hienonna porkkanat. Yhdistä sipulit. Kuullota kasvikset noin 5 minuuttia.
2. Maksa viileä, leikataan paloiksi. Yhdessä paistettua sipulia ja porkkanaa, kulkevat sen läpi lihamyllyssä. Podsolite, laita pippuria, hieman rosmariini.
3. Seos laittaa vähän (noin 20 grammaa) voita. Jauhaa käyttäen tasaiseksi seokseksi.
4. Laittaa kiehua munia. Sitten jäähdyttää ja Hienonna. Juusto arina. Jäänteitä pehmeää voita, sekoita munat ja juustoa. Mausta suolalla.
5. Toteutettava muovikelmu tai muovipussiin. Laita tasainen kerros maksan ja vihanneksia. Laita pakastimeen 15 minuutiksi. Pate tarvitsee hieman jäähtyä.
6. Maksassa Täytekerroksen munivat ja juustoa. Tasoittaa veitsellä. Kertainen molemmat kerrokset rulla, kalvon reuna kiinnitä ja paikka jääkaappiin jäähtymään pate.
7. Ennen tarjoilua, poista tahna elokuva. Leikataan osiin. Sitä voidaan käyttää voileipä tai välipalana.

Tahnat: resepti juhlava rulla sian maksasta

Cook mielenkiintoinen ja herkullinen ruokalaji loma taulukossa. Pate luonut tämän reseptin, se muuttuu elegantti, maukas ja näyttäviä rehussa. Se voidaan helposti leikata viipaleiksi ja järjestää lautasella tai tehdä voileipiä kanssa.

Tarvittavat ainekset:

• 1 iso sipuli;
• 1 iso porkkana;
• tuore silavaa - paino 300 grammaa;
• suolaa, pippuria;
• kg tuoretta sian maksan;
• 8 kanaa tuoreita munia (parempi, jos ne ovat kotitekoisia);
• pakkaus (200 grammaa) voita.

Teknologia valmistelun. Askel askeleelta kuvaus

1. Siivu tuoretta pekonia keskisuuriin kuutioiksi. Pese sianmaksa, taputtele kuivaksi. Paloitellaan minkä tahansa muotoinen.
2. Paistinpannussa lay out rasvaa. Lämmitetään kaikki rasva, tali poistaa siitä. Lisää maksassa. Paista kohtalaisella lämmön tuote. Älä unohda sekoita. Kokki maksassa, kunnes sitä tarvitaan, kunnes se on kevyt. Tämä tapahtuu yleensä 5-7 minuutin kuluttua aloittamisesta ruoanlaittoon. Sitten podsolite ja lisää pippuri.
3. Kuori porkkanat ja sipulit. Leikkaa kasvikset paloiksi.
4. Paistettu maksa laittaa vihanneksia. Peitä pannu kannella, asettaa vähimmäistaso palo- ja paista kunnes täysin kypsennetty varovasti sekoittaen. Sitten poistaa lämpöä pannulla ja jäähtyä.
5. Keitä munat. Poista kuori ja erota keltuainen pois valkoiset.
6. Tuotteet pannulla kuumassa. Kaipaan heitä (yhdessä mehu) kautta lihamyllyssä. Maksan massan murskata lusikalla niin, että siitä tulee tasainen ja muovia. Pate on kostea.
7. Keltuaiset jauhaa seulan läpi. Se pitäisi saada rehevä keltuainen massa. Lisää voisula.
8. Leviäminen folio tai muovikelmu. Jopa, ohut pate lay. Se levisi keltuainen massa. Rullalle rullan ja laita jääkaappiin.
9. Ennen tarjoilua, poista muovikelmu ja leikkaa rulla viipaleiksi kaunis. Koristele yrteillä.

Cook piirakat - Resepti on yksinkertainen, ja valmiiden lautasen täydentämään tahansa pöytään!