Piirakka piimä. testi reseptejä piimä

Antiikin viisaus intiaanien jätti meidät sanomalla, että piimä - on avain pitkäikäisyys. Lisäksi se on myös edullinen. Ei ole tarpeen kaataa maitoa, kun tuntuu, että maku ei ole sama. Tämä tuote on nopeasti kehittyvä terve bakteerit. Piimä juusto, ja jogurtti valmistetaan, erityisesti alkaen pesäkkeet mikroflooran tuoreen tuotteen. Ensimmäinen perustellut edut kefir lääkäreitä. Vuonna 1908 se alkoi toimittaa Moskovan Botkin sairaalaan. Lisäksi jogurttia ja juustoa piimä voit tehdä pannukakkuja, muffinsseja, donitseja ja kotitekoisia leivonnaisia. Reseptit kaikkien terveiden ja maukkaita paistaminen, lue tämä artikkeli.

pullia laiska

Taikina leivät tällaista ei tarvitse paisua. Pullat on täysin mahdollista leipoa ja ennen aamiaista ruokkia niitä hunajaa, hilloa tai "Nutella". Vaikka testi reseptit piimä ovat erittäin paljon, tämä - helpoin. Kaada kulhoon 2 kuppia jauhoja, sekoita sitä kaksi lusikkaa jauhetta keksi. Levitä päälle 120 g kiinteää voita. Pilko kaikki hyvin terävällä veitsellä osaksi murusia. Saatu seos muodostaa dian, tehdä syvennys päälle ja kaada mukiin rasvaa jogurtti. Vaivaa taikina, formningsrullar. Lämmitä pannulla rasva margariini. Olemme levittää leipämme siellä. Paista lämpötilassa 230 asteessa noin kaksikymmentä minuuttia.

Piiras kanssa piimä

Ensin tehdä taikinan. Syvään kulhoon, jossa voit työskennellä mikseri, sekoita lasi piimä ja sokeri. Lisää teelusikallinen jauhetta leivontaan tai ruokasoodaa, etikka sammunut. Kaksi munaa, ehkä erikseen, varovasti levittää rintarauhasen massa. Hieman enemmän työtä mikseri. Kaksi kuppia jauhoja sekoita pussi vaniljasokeria. Vähitellen, jotta vältetään paakkujen muodostuminen, sekoitetaan kaksi ensisijaista aineena. Älä pelkää, että taikina tulee ulos vetinen, vain syvään vadit. Pukea sen margariinia tai ruoanlaittoon Peitä paperi. Kaada puolet taikinasta. Pinnalla, aseta kappaletta tahansa hedelmiä tai marjoja. Kaada jäljellä taikina. Paista hedelmä kakku piimä kestää noin puoli tuntia lämpötilassa 180-190 ⁰ C. Kun tuote jäähtyy, voit rasvata sitä kermaa tai vain ripottele tomusokeria.

muffinit

Kefiiri tai jogurtti cupcakes osoittautua hyvin mureaa. Ruoanlaitto on yhtä helppoa kuin laiska piirakka kanssa piimä. Yksi ja puoli kuppia jauhoja sekoitettiin 50 g sokeria, vanilja, kaksi ruokalusikallista leivinjauhetta testi. Kulhossa, muna vispilä, sekoita se lasilliseen jogurttia, jossa ennen kaatamista kolme ruokalusikallista kasviöljyä. Kaksi keskikokoista omenaa kuorittu, leikataan pieniksi kuutioiksi. Mutterit (mahdolliset) murskata. Yhdistä kaikki ainekset, vaivaa tasaiseksi. Silikoni muotit muffinsseja täyttää kaksi kolmasosaa. Uuni kuumennetaan 180 astetta. Cupcakes paista noin kaksikymmentä minuuttia. Ne voivat olla myös keittämisen jälkeen ripottele tomusokeria sekoittaa kaneli.

munkkeja

Leivonta voidaan käyttää sientä ja hiivataikina kanssa piimä. Tässä on resepti bezoparnym perustan munkkeja. Beat kolme munaa, lisää hitaasti puoli litraa piimää. Kaatamalla lasillinen lämmintä vettä. Tämän massa liuotetaan tl hiivaa. Kaada osia kilon jauhoja. Kolhiintunut taikina, joka pitäisi jättää lämpimässä paikassa tunnin ajan. Kuumenna rasvakeitin pannulla tai ruokaöljyllä. Palm rasvaa, too. Muodostavat taikina munkkeja ja heittää ne paahtaa kunnes kullanruskeaksi. Valmiit tuotteet levitetään siivilän ylimääräistä rasvaa pinoon. Kun munkit ovat viileitä, murentua ne tomusokeria.

tuoksuva kakku

Piimä voit valmistaa erilaisia kotitekoisia leivonnaisia. Reseptit tarjota meille vaihtoehtoja hiiva, keksi, keksi taikina. Mutta entä ne ihmiset, jotka rakastavat kakkuja, mutta eivät tee munia? Tässä on resepti heille. Puoli litraa piimää lämmitettiin huoneen lämpötilaan. Lisää lusikallinen kalkin, sooda, puoli kuppi auringonkukkaöljyä, pussi vanilja, 150 g sokeria ja runsas ripaus kanelia. Voittaa kaikki nämä ainesosat vispilä sekoittimessa, kunnes homogeeninen ilmamassan. Lisää sitten vähitellen 0,5 kg jauhoja. Jatka vatkaaminen taikina. Sen pitäisi muistuttaa johdonmukaisuutta rasvaa smetanaa. Sata grammaa rusinoita etukäteen zaparivat, pestä, lisätä taikinaan, joka voidaan sitten seistä puoli tuntia lämpimässä paikassa. Uuni kuumennetaan 180 C: ssa muotti leivontaan kakut voitelee pieni määrä auringonkukkaöljyä. Kaada taikina takaisin. Suuri kakku leivotaan noin tunnin, pieni muffinien - noin 25 minuuttia. Halukkuutta, kuten aina, tarkista tulitikulla - jos puun hajoamaan jumissa taikina, sitten tuote on vielä kostea. Valmiita kakkuja muodossa lomaa kymmenen minuuttia, sitten ottaa jäähtyä ritilällä.

Nopea kakku kanssa piimä: resepti marjoista

Toinen versio jälkiruoka piiska. Sekoittaa kaksi kupillista jauhoja pussit vaniljasokeri ja leivinjauhe. Muodostamme mäki, tehdä kärjet sormi "kraatteri". Kaksi munaa, ehkä lasi sokeria. Laimennetaan 250 ml jogurttia. Tämä seos kaadettiin hitaasti syvennykseen. Vaivaa taikinaa reunasta mäkeä keskellä. Uuni tuo 180 astetta. Kevyesti rasvaa paistaminen tai ruoanlaittoon täynnä paperia. Asettele 300 grammaa marjoja. Sitä voidaan käyttää paitsi juuri korjatun sadon, mutta kirsikat on jäädytetty, ja jopa soseet. Täytä taikina marjoja. Tämä kakku paistetaan hapan maitoa puoli tuntia tai 45minut. Tämä riippuu koosta pannulla ja, näin ollen, paksuus taikinan.

Nopea kakku piimä: resepti omenat

Periaatteessa tähän voidaan käyttää mitä tahansa paistaminen hedelmä - päärynä, aprikoosi, luumu. Mutta omenapiirakka maistuu paremmalta, se näyttää omenapiirakka. Ensimmäinen, ehkä kaksi munaa kera sokeria. Kaada 250 ml piimä tai kirnupiimä rasvaa. Olemme jälleen kanssa sekoittimessa. Käydä läpi kaksi ja puoli kuppia jauhoja sekoitetaan tl leivinjauhetta. Aika ajoin edelleen vatkaamalla seos. Taikina tulisi olla ilmaa, vähän vetistä, kuten paksu kerma. Suuret omena kuoritut, hedelmä laatikot. Lihassa leikkaa pieniksi kuutioiksi ja vaivaa taikina. Leivinpelti tai uunivuoka rasva voilla ja ripottele kevyesti jauhoja. Toinen omena leikataan kaunis viipaleiksi. Kaada taikina pellille. Top koristaa viipaletta hedelmiä. Omenapiirakka kanssa piimä uunissa joudut siirtämään uunissa noin 45 minuuttia 180 asteessa. Sen jälkeen, kun se on jäähtynyt vähän, se voidaan leikata osiin.

Omenapiirakka loma

Lihaa kaksi suurta omenaa leikkaa pieniksi kuutioiksi. Ripottele ne sitruunamehulla välttää mustia. Lisäämällä muutama pestiin kuumalla vedellä rusinoita. Kulhossa, sekoita kaksi kuppia jauhoja, kolme neljäsosaa kupin sokeria, ripaus suolaa, vaniljaa ja pussi jauhetta keksejä. Kolmannessa kulhoon, ehkä yksi tai kaksi munaa. Laimennettiin lasi piimä lisäämällä 3-4 ruokalusikallista kasviöljyä. Kaada seos jauhot lisäaineita. Vaivaa taikinaa. Lisää omenat ja rusinat. No kaikki sekoita. Laita taikina voideltuun kanssa ruokaöljyä muodossa. Keveiden yhdistää sokeri ja kaneli. Syntymäpäivä kakku piimä ja omenat olisi paistetaan esikuumennetussa 200 ^{° C} uunissa noin puoli tuntia. Anna sen seistä muodossa noin kaksikymmentä minuuttia. Muuten, tämä kakku voidaan tehdä persikat, kirsikat, kuoppainen, luumut.

rehevä pullat

Ensimmäinen vaivaa oparnoe leivonnaiset piimä. Tämän vuoksi on välttämätöntä kuumentaa 275 ml jogurttia 40 ^° C, johon se liukenee, ja paketti sokeria (7 g), kuivahiivaa. Laitoimme sienellä lämpimässä paikka varttitunnin, jotta se kuplina. Kun pinnalla piimä vaahto korkki seuloa 370 grammaa jauhoja ja ripaus suolaa. Top up kaksi ruokalusikallista kasviöljyä. Vaivaa kymmenen minuuttia, kunnes se tulee ulos pehmeä ja tahmea taikina. Jätä puoli tuntia lämpimässä paikassa. Meistetään ja pidettiin vielä 45 minuuttia, kun taikinan kasvaa kolme kertaa, jatka muodostumista telojen. Paistaminen lokero ja rasvaa palmuöljyä. Taikina on jaettu kymmeneen osaan, kukin liukuvan pallo. Laittaa pullia pellille, peitä liinalla. Käännä uuni 200 ° ^{C: ssa} Kun raskochegarilsya haluttuun lämpötilaan, voitelee päälle pullia kevyesti vatkattu muna. Ripottele kurpitsan siemenet tai seesaminsiemeniä, laita paista 15 minuuttia.