Punajuuri, kuten päiväkoti: resepti. Punajuurikeitto smetana, kuten lastentarhassa

Jokainen ihminen on oma muistoja huoleton lapsuus. Jotkut muistavat, molemmat meni kylään isoäiti, toinen pitää mielessä camping vanhempiensa kanssa eläintarhassa, kun taas toiset eivät voi unohtaa maku suosikki lautasen ja on nyt raapimaan päätään, miten ruokaa punajuuri, kuten lastentarhassa. Resepti tämä ruokalaji on yksinkertainen eikä vaadi mitään erityisiä kulinaarisia taitoja. Siinä kaikki, keskustelemme tässä artikkelissa.

Edut punajuuret

Ennen oppia, miten tehdä punajuuri, kuten lastentarhassa, resepti ja joka muuten on helppoa, on tarpeen perehtyä hyödyllisiä ominaisuuksia tärkein ainesosa lautasen - punajuurta. Se ei ole vain herkullinen, mutta myös erittäin hyödyllinen kasvi. Se sisältää foolihappoa, vitamiinit C, B, A. Myös sokerijuurikkaan runsaasti fosforia, magnesiumia, rautaa ja kuitua. Lisäksi sillä on positiivinen vaikutus ruoansulatuskanavassa ja verenkierron kehossa. Kaikki nämä ominaisuudet tekevät tästä kasvi on yksinkertaisesti välttämätöntä lasten ruokavalioon. Kuitenkin päästä juurikkaita ruokinta lapsi ei tarvitse ennen kahdeksaa - kymmenen kuukauden ikäinen. Älä unohda, että tämä tuote on erinomainen energianlähde, sillä se sisältää hiilihydraatteja, välttämättömiä kasvavaan lapsen kehon.

Punajuurta. ainekset

Et tarvitse mitään kalliita tuotteita kokki punajuurta päiväkodista. Resepti Tämän keitto on käyttää seuraavia ainesosia:

• smetanaa;
• Sipulit - 1 kpl;
• kasviöljy - maun;
• suolaa - maun;
• punajuuri - 1 kpl;
• Perunat - 2-3 kpl;
• vesi tai liemi - 1,5-2 litraa;
• persilja ja tilli - pyynnöstä;
• Porkkanat - 1 kpl;
• sokeri - maun.

Miten kokki

1. Ensinnäkin sinun täytyy huolellisesti pestä punajuuret ja keitä se ihon kanssa väljässä vedessä, kunnes se on kypsää.
2. Tämän jälkeen vihannekset pitäisi olla viileä, kuori ja leikataan keskisuurten nauhat.
3. Sitten sinun täytyy puhdistaa vihanneksia. Tämän jälkeen suura perunat pitää leikata kuutioiksi, sipuli - puolirenkaista ja porkkanoita - julienne.
4. Seuraavaksi porkkanat ja sipulit on pripustit miedolla lämmöllä, lisäämällä öljyä pannulla ja liemi.
5. Nyt kiehuvaan veteen olisi vahvistettava perunat, porkkanat, sipulit ja keitetään noin kymmenen minuutin ajan.
6. Sitten pannulla laittaa punajuuret, ja viisi minuuttia ennen keitto suolalla.
7. Lopussa ruoanlaiton lautasen, sinun on lisättävä smetana ja kaikki tuotteet ovat hyviä kiehua uudelleen. Joten valmistelee punajuurta laitoksissa (päiväkoti). Resepti sisältää hyödyllisiä ja luonnontuotteita. Tarjoile keitto on usein sirotellaan hienonnettu persilja tai tilli.

Punajuurikeitto lihaa. ainekset

Harvoin lihaa punajuuri kuin päiväkodissa. Ruokaohjeita kuitenkin säätää, että vaihtoehto. Jotta voidaan valmistella tätä keittoa, tarvitaan seuraavat tuotteet:

• Vesi - 2 litraa;
• keitettyjä kananmunia - 2 kpl;
• liha (sianliha, naudanliha) - 250 grammaa;
• juurikkaiden - 2 kpl (250 g);
• Vihreät - maun;
• Sipulit - 0,5 päätä;
• kasviöljy - 2 tl;
• Porkkanat - 1 kpl;
• mustapippuria, suolaa - maun.

valmistusmenetelmä

1. Ensinnäkin liha on leikattava pieniksi paloiksi ja laita kiehumaan kolmekymmentä on neljäkymmentä minuuttia. Jos keitto on valmisteilla pienelle lapselle, sitten kun tuote alkaa kiehua, sinun täytyy keittää sitä kymmenen minuuttia ja valuta vesi. Sen jälkeen liha täytetään puhtaalla vedellä ja keittämistä.
2. Kunnes liha on kypsää, on tarpeen ottaa punajuuret, kuori se ja leikkaa ohuiksi kuutioiksi. Lisäksi vihannes paista tarvitaan kaksi tai kolme minuuttia kasviöljyssä, sitten kansi ja kiehua miedolla kuumentavat vielä kaksikymmentä minuuttia. Mehukas punajuuret laaditaan oma mehu, mutta jos se on kuiva, on tarpeen lisätä kaksi ruokalusikallista vettä.
3. Seuraaja kuori ja leikkaa kuutioiksi porkkanaa. Sipulit on myös pilkkoa pieniksi paloiksi, lisää kasvikset ja paista punajuuret kanssa kuumuudelle kahdesta kolmeen minuuttia ja anna hautua kymmenen minuutin ajan kansi kiinni.
4. Tämän jälkeen sinun täytyy leikata perunat kuutioiksi. Sitten se olisi lisättävä kypsennettyä ja keitä hänen viisitoista minuuttia. Seuraava punajuuri pitäisi olla suolaa ja lisää höyrytettyjä kasviksia siihen.
5. Nyt sinun täytyy keittoa jälleen kiehauta, poistaa lämpöä ja anna seistä puoli tuntia.

Salaisuudet Vauvanruoan

Joten valmistelee lapsia punajuurta. Vauvanruokaa pitäisi olla lempeä, joten jos astia on tarkoitettu lapsi, se on parempi olla lisäämättä mausteinen mausteita. Pepper keitto voidaan käyttää vain, jos se syö vain aikuisille. Tarjoile lautasen pöytään tehty smetanaa, hienonnettu yrttejä ja aina keitetty muna. Siten se tarjoaa lapsille punajuurta kuin päiväkodissa. Reseptin keitto on helppo toistaa kotona ja ota terveellisiä ruokia kaikki perheenjäsenet.

Vielä yksi tärkeä asia: se, että lapset rakastavat kaikki värikkäissä, joten niiden pitäisi olla valmis syömään värikäs keittoa. Jos munat leikataan pieniksi paloiksi ja heittää heidät valmiin punajuuri, liemi muuttuu keltaiseksi. Valkoinen kerma, punajuurta ja vehreä luoda herkullinen ja värikäs kokonaisuus jotka rakastavat lapsesi. Punajuurikeitto smetana, kuten lastentarhassa, olisi hänen suosikki lautasen.

Punajuurta multivarka. ainekset

Kaikki tietävät, että ruoka multivarka saatu erityisesti Mehikasvi ja mehukas. On myös mahdollista valmistaa kaikkein vaikein punajuuri c Lisäksi kananrinnan. Tietenkin, koska se ei ole valmis lastentarhassa, mutta resepti Tämä ruokalaji on hyödyllistä jokaisen harkittuja emäntä, etsien miellyttää heidän lapsensa herkullisia ja terveellisiä ruokia.

ainesosat:

• Porkkanat - 1 kpl;
• tomaattimehu - 1 kuppi;
• broilerin rinta - 500 grammaa;
• Perunat - 2-3 kpl;
• vesi - 2,5 litraa;
• Valkosipuli - 1-2 kynttä;
• juurikkaat - 2-3 kpl.
• vihreät (mahdolliset) - valinnainen;
• pippuri, suolaa - maun;
• kasviöljy - 1-2 ruokalusikallista ruokalusikallista.

ruoanlaitto

1. Aluksi vihanneksia tulisi kuorittu ja hienonnettu sipuli - kuutioiksi punajuuria - olkea. Porkkanat puolestaan täytyy raasta.
2. Multivarku kaada hieman kasviöljyä ja kaada se pilkotut vihannekset. Laitteen saa asettaa "Leivonnaiset" ja paista elintarvikkeita kansi suljettuna puoli tuntia. Viisitoista minuuttia myöhemmin, alussa valmisteen olisi kaadetaan kulhoon Multivarki lasi tomaattimehu ja kiehua kaikki ainesosat loppuun asti ohjelman.
3. Seuraavaksi sinun täytyy puhdistaa perunat ja leikkaa suuriksi kuutioiksi. Sen jälkeen, kun signaali ohjelman päättymisen pitäisi olla heittää perunoiden multivarku ja täytä se riittävällä määrällä kiehuvaa vettä. Nyt laite on asetettava ohjelma "vaimentaa" ja puoli tuntia, sen jälkeen kun pippuri ja suola keittoa seuraava.
4. Loppupuolella ruoanlaitto pitäisi yrittää lautasen suolan ja mausta murskattu valkosipuli ja yrtit.

Punajuurikeitto on valmis! Se on ravitsevaa ja herkullista keittoa on todellinen kunniamerkki työpöydällesi.

Toivotaan, että käyttämällä edellä esitettyjä suosituksia, voit kokki punajuurta kuin päiväkodissa. Resepti ruoka ei sisällä salaisuuksia, mutta tuntuu tuttu lapsuudesta unohtumaton maku, valitettavasti se ei ole aina mahdollista. Voit kuitenkin antaa lastesi suuri lautasantenni, joka tuo heille paljon onnellisia hetkiä. Hyvää ruokahalua!