Raejuusto täyte: paras reseptejä. Pannukakku kakku rahka

Tuorejuustoa - erittäin hyödyllinen ja rikas maitotuotteet. Keittiöissä eri kulttuureissa Esillä piirakat, pannukakut, kera ja muut herkkuja kanssa tuorejuustoa muodossa tai toisessa. Juustomassan käytetään monia ruokia. Ja yritämme kokki joitakin niistä. Mutta ensin muutamia yksinkertaisia reseptejä kaikkein täyte.

Smetanan ja rusinoita

Sinun täytyy tuoda: raejuustoa - 250 grammaa, pari isoa lusikallista smetanaa, hyvä kourallinen rusinoita, puolikkaan sitruunan, kolme suurta lusikat sokeria.

Hiero tuorejuustoa kulhossa haarukalla. Lisää smetana ja sekoita hyvin. Rusinat kaada kiehuvaa vettä ja varattu puoli tuntia. Sitruuna Grate hienoksi hienoksi kuori. Vuoteen sitruuna - sokeri. Kaikki hyvä yhdistelmä. Siivilöi pois rusinoita ja obsushivayut. Raejuusto smetanan lisätä obsushenny rusinoita ja sitruuna sokeria. Jälleen kerran hyvä yhdistelmä. Hapan-makea ilma rahka on valmis!

banaani

Sinun täytyy tuoda: raejuustoa - 250 grammaa, kolme suurta lusikat sokeria, pari isoa lusikallista smetanaa, kaksi banaanit.

Tehosekoittimessa (jos ei - manuaalisesti) Sekoita sokeri, smetana ja tuorejuustoa. Banaanit puhdistaa, leikata ja lisätä kokonaispainosta. Sekoita tasaiseksi. Tuloksena oli banaani rahka. Resepti soveltuvat hyvin pannukakkuja, esimerkiksi.

humalassa kirsikka

Tarvitsemme: tuorejuustoa - 250 grammaa, kolme suurta lusikat sokeria, kuppi jäädytetty kirsikat, kuoppainen, kaksi pientä lusikkaa hyvää konjakkia, muutama neilikka bubok (kuiva mauste).

Curd sokeria vispilä tasaiseksi seokseksi. Jäädytetyt kirsikat täytä kiehuvalla vedellä ja tuoda kiehua. Lisää sokeri ja konjakkia. Vuonna tuloksena siirappi cherry cook muutama minuutti. Ottaa kappaletta kirsikat ja lisää juusto. Sekoitetaan huolellisesti. Siirappi, muuten, voidaan käyttää myös kastella lettuja.

unikko

Ainesosat: puoli kiloa juusto "basaari", kuppi sokeria, kolme suurta lusikkaa unikko.

Täytä kiehuvaan veteen ja varattu unikko turpoamisen. Sitten - valumista ja jauhettiin kahvimylly tai kahvimylly. Sekoita sokeri ja unikko juustomassa, joka on ollut aikaisemmin tarvitse hieroa seulan läpi. Kaikki sekoitetaan. Poppy rahka on valmis!

suklaa

Ainekset: suklaalevy (100 g), pari lusikat smetanaa, raejuustoa - 300 grammaa, kaneli - maun.

Suklaalevy raastaa hienoksi. Vaivaa smetana tuorejuustoa. Vähitellen lisää raastettu suklaa. Lopulta - kuiskaukset jauhettua kanelia. Huolellisesti sekoita tasaiseksi.

juusto

Tarvitsemme: kuiva tuorejuustoa - 300 grammaa, 100 grammaa vihannes tuorejuusto ilman lisäaineita, keltuainen yksi muna, 50 g voita (ghee tai lusikka).

Rahka pakotetaan seulan läpi. Raasta juusto hienoksi hienoksi. Kaikki ainesosat sekoitetaan tasaisesti (sekoitin, sekoittimen tai käsin). Voit lisätä suolaa kärjessä veitsi, koska tämä rahka kuuluu luokkaan suolaisia.

Yrttejä ja valkosipulia

Tarvitsemme: 300 grammaa raejuustoa, pari valkosipulinkynttä tilliä nippu tuoretta, suuri lusikallinen smetanaa, suolaa ja pippuria.

Tuore tilli hienoksi pilkkoa. Valkosipuli, painamme vuonna erikoiskone. Kerma sekoitus juustoa, valkosipulia ja tilli tasalaatuiseksi. Tämä resepti voidaan käyttää ruoanvalmistuksessa tai kodin KHACHAPURI Benderiki.

suolakurkkua

Ainekset: 300 grammaa juustoa, yksi makea paprika, kurkku suolaliuos kolme keskisuuria, pippuria, suolaa, yrttejä.

Tuorejuustoa, ehkä tehosekoittimessa tai mikseri. Kurkut leikkaa pieniksi kuutioiksi. Hienonna vihreät. Valkosipuli painamme. Kaikki sekoitetaan huolellisesti, pitää rakenteen kurkkua ja vihreät (ei vatkata). Maustetaan pippuria ja suolaa.

mansikoita

Ainekset: kuppi tuoreita mansikoita (tai kolme suurta ruokalusikallista mansikkahilloa - kausi) tai saman määrän pakastemarjoja, 250 grammaa raejuustoa, iso lusikallinen maitotiiviste, pari ruokalusikallista sokeria.

Kaikki tuotteet sekoita tasaiseksi. Tämä rahka soveltuu hyvin valmistelua kaikenlaisia pannukakkuja. Voit valmistaa sen kanssa ja herkullisia pyöryköitä.

Beat juusto sekoittimessa, SADC paprikat ja kurkut leikataan pieniksi kuutioiksi, hienonnettu persilja ja valkosipulin kynsi. Kaikki huolellisesti Sekoita ja mausta suolalla ja pippurilla.

Punaisen mädin

Tarvitsemme: jar kaviaaria, 300 grammaa vähärasvaista raejuustoa, iso lusikallinen voita, persiljaa, raastettu muskotti (hyppysellinen) suolaa.

Tuore tilli hienoksi pilkkoa. Kaikki ainekset sekoitettiin varovasti, jottei murskata munat. Ohukaisia täytetyt Saatu seos.

Muutamia vihjeitä

• Mökkiin osoittautui tarjouksen, on syytä etukäteen jauhaa kulhoon haarukalla. Yksinkertaisesti, jos sinulla on tehosekoitin: sitten fermentoitu maitotuote on ilmaa.
• Rusinoita tai muita kuivattuja hedelmiä käytetään reseptejä, sinun täytyy kaataa kiehuvaa vettä ja anna hautua ja turpoavat.
• Kuorrutettuja hedelmiä, käytetään lisäaineena rahka, sinun on myös jonkin verran höyryä ulos, sitten hieroa hienoksi.
• Tuorejuustoa taikinan rahka voidaan kypsentää uunissa vuoka.
• Valmiit ohukaiset rahka voidaan säilyttää pakastettuna jääkaapissa. Ennen tarjoilua lämmitä mikrossa tai kevyesti voissa paistettuja pannulla.

Piirakka rahka

Se voidaan tehdä hyvin nopeasti, käyttämällä esikypsennetty rahka. Lisäksi mikä tahansa yllä olevista vaihtoehdoista! Riippuen tämän kakun kytkeydy tai makeaa tai suolaista - omaan makuun.

Joten, ota lehtitaikina levy (voit ostaa tahansa supermarket), sulattaa sitä. Kauli taikina vuokaan (kaksi arkkia). Leivonta hometta tai hieroa rasvaa, ripottele jauhoja kevyesti. Ensimmäinen taikinalevy meni! Hän makasi päälle esikypsennetty täyte (resepti katso edellä). Sammutuksen toinen taikinalevyn. Zaravnivaem reuna (voit tehdä "letti"). Puhkaistava ylävaippa useita paikkoja ilma-aukosta. Promazyvayut pintalevy vatkattu muna, että ne muodostavat kullanruskeaksi. Laitoimme uunissa 180 asteessa. Paista kypsäksi (tarkista ottelun). Meillä oli nopeasti kakku rahka. Yksinkertaisesti herkullista!

Pannukakku kakku rahka

Aluksi valmistella lettuja paistinpannulla on perinteisen reseptin (vähintään kaksikymmentä keskisuurten pannukakkuja). Anna jäähtyä hieman niistä. Seuraavaksi käyttämällä esiseosten tehdä pannukakku kakku rahka. On pyöreä levy (hieman suurempi koko pannukakku) laittaa ensin. Turkki täyte. Luomme ensi pannukakku. Jälleen, preparaatti ohut kerros. Jälleen kansi. Kaikki suunnittelu aluksen jäähdytetään jääkaapissa. On käynyt ilmi eräänlainen kerroskakku, herkullista!