Resepti kana sydämet: tee valinta!

Ruoanlaitto kanan sydämet monet kotiäidit ei ole paras tunteita: "Minkälaista ruokaa! Paljon melua - vähän apua "Tällaiset lausumat, lievästi sanottuna, ei vastaa todellisuutta. Kanaa sydämet saatu ihania aterioita. Se tarvitsee vain osaa kokata niitä oikein.

№ 1 - Hearts kermassa

Paista sipulit pannulla (puoli-rengas), kunnes kultainen, lisätä takaisin pestiin ja leikattiin 2-4 osaan kana sydämet, sekoita, vähentää lämpöä ja keitä, katettu, lisätään vähän vettä astiaan ei tartu. Lähes täydessä valmiudessa sydämet suolalla ja pippurilla, lisää noin puoli rkl jauhoja, smetana, pala voita ja vähän muhennosta. Koristeeksi tämä ruokalaji sopii kaikille - pastaa, muroja, riisiä ja niin edelleen.

Mahdollista ennen paistamista sipulit laittaa sydämiä kylmässä vedessä ja kiehauta, ja sitten levitetään pannulla paistettua sipulia. ruoanlaitossa lyhenee.

Ystäville tomaatti: lisäämällä smetanaa voi lisätä ketsuppi, tomaatti tai tomaattikastiketta. Lisäksi se osoittautuu hyvin.

Kun vaihdat smetana normaali resepti kanan sydämet myös muokattu: sydän on herkkä ja sulaa suussa. Tällöin erinomainen mausteita jauhettua inkivääriä.

№ 2 - resepti poikasen sydämiä kerma ja variaatiot

Kun lähes täysin kypsennetty sydämet, valmistettu reseptin mukaan numero 1, lisää porkkanat Korean ja hyvin paistettuja sieniä, keitetään jonkin aikaa. Erittäin maukasta ja epätavallinen!

Tai ...

Valmistautuessaan sydämensä reseptin numero 1, valmistamiseksi munakoiso: Tyhjennä munakoiso iholta, leikkaa kuutioiksi, lisää suola ja jättää lyhyen aikaa kaikille katkeruus ulos (15 minuuttia riittää suunnata), paistettu kasviöljy - hieman ja lisää sydämet smetanaa. Hauduta 5 minuuttia.

Tai ...

Suuri ja epätavallinen muutos tavanomaisen resepti on saatu lisäämällä käytännöllisesti katsoen täydellinen sydämet kerma hienonnettu suolakurkku, minkä jälkeen astia sammutetaan 5 minuuttia.

№ 3 - vanukas kanaa sydämet

Hyvin epätavallinen resepti kanaa sydämet, ajatus kuuluvan Larisa Rubalskoy hän kuitenkin käytti muita ainesosia.

Lasi suurimot lisää vettä (2 kuppia) ja kumoaa. 2 suuret sipulit paista kasviöljyssä kunnes kultainen, valuta ylimääräinen öljy. Jauheliha 500 g poikasen sydämet ja rusetti. Vatkaa 4 kananmunaa ja sekoita mannasuurimot, taas vähän vatkata ja lisätä kierrettyä sydämet ja kumartaa. Sekoita lisäämällä viipaloitu fenkoli, suolaa ja pippuria maun mukaan. Lähettää voideltuun ja sirotellaan semolinan muoto paista kuumennettiin 190 ° uunissa. Paistoaika - noin 1 tunti. On käynyt ilmi, täydellinen astia syöminen muodossa lämmön ja kylmän - smetanaa, ketsuppi, kermaa tai ei mitään.

Tämä ruokalaji voi tulla täydellinen korvaaminen makkaraa laadullinen koostumus, jolla on pitkä kukaan varmasti.

№ 4 - Hearts paistettua kanaa

Ennen paistamista kana sydämensä hyvä suolakurkku. Marinointi täydellinen soijakastike tai tavallinen etikkaa. 30 minuuttia soijakastike (suola ei ole välttämätön) - ja kuuma paistinpannu. Rasva ei myöskään ole tarpeen, koska sydämet itse varsin rasva. Muutama minuutti - ja olet valmis! C toimii etikka, etikka vain parempi laimennetaan vedellä (1: 1).

№ 5 - salaattia sydämet kanan

Tämä kana sivutuote - hearts - näyttää hyvältä salaateissa.

Salaattia kevään ja kesän

3 Vatkaa munat 2 rkl maitoa ja keitä munakas (kuten tavallista). Jäähdytettiin munakas ja 2-3 tuorekurkkua suikaleina, leikataan samaan 200 g esikeitettyjen ja jäähdytettiin sydämet. Sekoita kaikki ainekset, lisätään 100 g porkkanoita ja Korean majoneesia tai kermaa (on mahdollista sekoittaa niitä). Jos kotona on kuin helvetti, se on hyvä lisä tähän salaattia. Kurkut voidaan korvata paprikaa tai leikata ja paprikat ja kurkut.

Salaatti sydämet ja riisiä "Paljon tilaa mielikuvitukselle"

Tämä resepti kana sydämet varsin yksinkertainen: kourallinen keitettyä riisiä, 200-300 grammaa keitettyä kanaa sydämet, vihreät, kaikki, mitä talossa, voit lisätä herneitä tai maissia, marinoitua tai tuoretta. Tämä salaatti - fantasia. Se voi käyttää melkein mitä löytyy jääkaapissa. Pääkomponentit salaatti - riisi ja sydämet, ja loput - maun. Täyttö - majoneesi, hapankermaa, kasviöljy, salaattikastike (valkosipuli, etikka).

Oikeastaan ruoanlaitto kana sydämet resepti - oli suuri joukko, joten skeptisyyttä kanaa sydämet, pelkkänä sivutuotteita, ruoanlaitossa eivät yksinkertaisesti ymmärrä. "Et pidä kanaa sydämet? Et vain tiedä miten ruokaa heille! "