Yksinkertainen ruokalaji kesäkurpitsaa ja munakoisoa

Olet kerännyt runsaan sadon vihanneksia? Etkö tiedä mitä kokki munakoisoa ja kesäkurpitsaa? Sitten voit olla avuksi tarkastella sisältöä tämän artikkelin. Seuraavassa kuvataan yksinkertainen lautasen munakoisoa ja squash. Kaikki mitä tarvitsee tehdä, tämä on pienin määrä vapaata aikaa ja yleisimmät tuotteet.

Muhennos munakoiso ja kesäkurpitsa

Ainesosaluettelo (7 annosta):

• 250 g sipuli;
• 10 g valkosipuli,
• munakoiso ja squash (470 g);
• 20-50 ml: aan vettä;
• 350 g tomaatti;
• vihannes- (puhdistettu) Öljy - 2-3 rkl. l.;
• Artikkeli 1-1,5. l mausteet.

valmistus:

1. Pese vihannekset vettä hanasta. Ensin otamme munakoiso, poistaa ne kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Jos olet ostanut nuori vihanneksia, kuori ei voi puhdistaa. Saada hoitoa kesäkurpitsa. Ne on puhdistettava huolellisesti terävällä veitsellä ja leikkaa kuutioiksi.

2. Ruokia munakoiso ja kesäkurpitsa ja käytetä muita vihanneksia, kuten sipulia. Joten, kestää muutaman lamput, puhdista ja pilko mahdollisimman hienoksi. Laita kiuas syvä paistinpannu ja kaada tietyn määrän öljyä. Nyt asetella palaset sipuli. Paista 3-5 minuuttia, asettamalla keskilämmöllä.

3. pannulla sipuli lisää maustetta sacivi. Sekoita kaikki noin minuutin. Seuraavaksi lay out kesäkurpitsa munakoiso. Me sekoita ainekset puisella lastalla. Peitä kannella.

4. Jää Hienonna tomaatit ja lisää ne pannulla muita vihanneksia. Voit hautua kaiken ilman korkkia. Lopussa ottamassa valkosipuli, puhdistamiseksi ja silppua. Laita kasvikset. 10-15 minuutin jälkeen padan valmistumista. Astia koristeltu tuoreita yrttejä ja syötetään annoksina.

Paistettu munakoiso kesäkurpitsa

Pian suunnitteilla merkittävä tapahtuma (hääpäivä, syntymäpäivä, valtakunnallinen loma), mutta et tiedä miten yllättää vieraita? Erinomainen vaihtoehto on ruokia kesäkurpitsa ja munakoiso. Ne eivät ole pelkästään maukasta, mutta hyödyllinen.

ainekset:

• Sipulit - 1 kpl;
• useita keskikokoinen munakoiso;
• 250 g valkoista leipää;
• oliiviöljy (tarpeeksi 1 rkl ..);
• kaksi tomaatit;
• valkosipuli (useita hampaita);
• kaksi paprikaa (edullisesti punainen);
• 250 g fetajuustoa ;
• nippu persiljaa;
• oregano (tuore tai kuivattu);
• suolaa.

Käytännön osa:

1. Leikkaa munakoisot puoli. Kukin puoli on tarpeen hieroa suolalla. Jätämme sellaisenaan 30 minuutin ajan. Tämä päästä eroon katkeruutta. Saatu mehu varovasti sulautuvat viemäriin. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Loimme on paistaminen folio. Se antaa munakoiso (kuorta ylöspäin). Paista puoli tuntia. Sitten otimme pois uunista ja anna jäähtyä. Kukin munakoiso vedä lihaa, mutta eivät kaikki, mutta vain 2/3. Kaikki että otimme me leikata.

2. Ota isossa paistinpannussa, laita tuleen ja paista vihanneksia (paprika, tomaatit, sipulit). Lisää hienonnettu valkosipuli ja oregano. Top peitä kannella. Vähentää tilassa käytettäväksi vihannesten seosta vähintään 10 minuutin ajan. Älä unohda sekoita lautasen. Tämän jälkeen kansi voidaan avata, jolloin kosteus haihtuu.

3. Poista vihanneksia liesi, lisää juusto ja persilja. Suolaa ja pippuria. Sekoita saatua massaa. Se täytämme jokaisen munakoiso. Ja sinun täytyy pudottaa hieman oliiviöljyä. Lähetämme vuoka uuniin 30 minuutiksi.

Nyt kun tiedät mitä ruokia munakoisoa ja kesäkurpitsaa voidaan keittää. Hyvää ruokahalua!