Resepti pihvejä perunoita.

Resepti pihvit perunoita on arsenaali jokaisen kotiäiti. Tämä ruokalaji tuli meille muinaisista ajoista. Slaavilaisten kansojen ikimuistoisista ajoista lähtien paistetaan ja arvostettu hänelle. Resepti patties perunoiden tietyissä perheitä sukupolvesta toiseen. Tällä hetkellä on olemassa paljon vaihtoehtoja, miten ruokaa taikinaan. Kulinaariset säästöpossu on välttämättä täydennettävä kukaan herkullinen resepti. Taikina piirakat voi olla erilainen: pullistaa, hiiva, tuore, vaniljakastike, paistettuja piirakoita ja niin edelleen.

Piirakat perunoiden paistetaan lähes kaikissa herättää yhdistysten lapsuuden, isoäitinsä ja hänen herkullinen ja tuoksuva keittiö. He eivät voi vain syödä, vaan myös runsaan aamiaisen tai lounaan. Cook pihvejä - ei ole vaikeaa, tärkeintä - haluta oppia.

Jos et osaa kokata piirakat perunoiden, niin tämä artikkeli voi tutustua muutaman herkullisia reseptejä. Otetaan 30 piirakat kilogrammaa jauhoja, yksi muna, neljä ruokalusikallinen kasviöljyä. Valmistella täyte, valmistella kilo perunoita, yksi sipuli, 50 grammaa voita, suolaa ja pippuria. Tarvitset vielä 200 millilitraa öljyä Uppopaistettaessa. Ota sipuli, leikkaa se pieniksi kuutioiksi, paista voissa kullanruskeaksi hankinta. Perunat täytyy puhdistaa, kokki, murskata tolkushkoy ja lisää sipulit. Suolaa, pippuria ja sekoita. Valmistaa taikina, ripottele jauhoja pöydällä dia, tehdä syvennyksen keskellä ja ajaa muna, kaada kolme ruokalusikallista kasviöljyä ja puoli lasilliseen vettä. Tarpeen vaivata taikinaan pyörivin liikkein, lisäämällä 100 ml vettä. Halutun konsistenssin - paksu ja joustava taikina. Valmiin taikinan peitä foliolla ja anna seistä 15-20 minuuttia. Nyt pöytä rasva öljy- ja Jaa taikina kahtia ja täyte. puoli taikinan roll kaulin (paksuus: 2 mm) ja venyttää kädet. Täyttö puoli antaa reunalla säiliön, rullaa se taikinaan rullalle. Sulje reuna testissä. Jälkipuoliskolla taikinan ja täytettä tehdä samaa telaa. Siirryn nyt kaatumisesta reunasta noin 5 cm, leikataan kaksi hänen puolella kätensä ja kierrä tässä paikassa. Niin, tehdä muutamia kertoja, sillä seurauksella, että koko rulla jaetaan osiin. Jokainen tuote on pantava kyljelleen ja sormilla painettavaksi. Paista pihvejä pannulla öljyllä Uppopaistettaessa.

Ja tämä resepti piirakoita ja sirut on hyvin yksinkertainen ja maukas. Taikina on valmistettu puoli litraa jogurtti, tl sooda, puoli tl suolaa, ruokalusikallinen sokeria, ja kaksi kuppia jauhoja. Kaikki tämä sekoitetaan, lisätään jauhot viimeiseksi. Taikina pitäisi olla hieman paksumpi kuin pannukakku. On leikkuulauta, sirotellaan jauhoja, ruokalusikallinen taikina on vahvistetut ja rullattu jauhot. Sitten Kustakin pallo on rullattu ja muodostunut kakku. Päällekkäin täyttö, tässä tapauksessa - se on perunoita. Taikina on nyt kerätään reunalla kakku ja alkuun zaschepit. Jälkeen - kevyesti paina kakku, jolloin se muoto kakkuja. Voitele se vatkattu muna ja lähetä kuumalla pannulla kasviöljy. Paisti peitetään kannella keskilämmöllä. Nämä kakut voidaan paistetaan uunissa - se vain Voitele pannulla kasviöljy.

Resepti peruna pihvit voi sisältää ja sienet. Täyte ei tarvitse olla vain perunaa ja sipulia. Jos leipoa lehtitaikina, sitten harjalla kasviöljyllä kakkuja. Making piirakat hiiva taikina Kiiltävä, kaunis pinta voi, harjaamalla vatkattu muna tai pala voita. Tärkeintä on, kokeilu, mistä että kakkuja vain maukkaampaa ja aromaattinen.