Reseptit Chia siemenet: valmistelu yksinkertaisia ja maukkaita ruokia

Varmasti jokainen teistä ainakin kerran kuullut Chia siemenet. Nämä pienet jyvät ovat uskomattoman hyödyllisiä ihmiskehoon. Ne sisältävät suuren määrän antioksidantteja, rasvahappoja, kuitua, kalsiumia ja proteiinia. Siksi niitä käytetään laajasti ruoanlaitossa. Niistä valmistella smoothiet, jälkiruoat, kaurahiutaleet ja jopa hampurilaiset. Nykypäivän artikkelissa löydät joitakin mielenkiintoisia reseptejä Chia siemenet.

Hyötyjä ja tuotevaurioita

Noin ihme ominaisuuksia näitä pieniä jyviä tiedossa muinaiset atsteekit, joka eli viisi tuhatta vuotta sitten. Silloinkin, he käyttivät Semena Chia samalle tasolle tavanomainen maissi. Ne ovat kevyitä pähkinän maku ja sisältävät paljon magnesiumia, sinkkiä, rautaa, kalsiumia, kuitua ja proteiinia. Ainutlaatuisen koostumuksen, joten niillä on suotuisa vaikutus ihmiskehoon.

Säännöllinen kulutus näiden siementen auttaa vahvistaa vastustuskykyä, parantaa ihon, alentaa kolesterolia ja täyttää menetetty energiaa. Niitä suositellaan syömään raskaana oleville naisille ja urheilijoille, jotka saavat tietyn kuorman. Ne ovat ihanteellisia diabeetikoille ja kuivumisen estämiseksi.

Este käyttää näitä ainutlaatuisia viljat voivat olla ongelma sappirakko, haima taudin ja hypotensio. Lisäksi he eivät halua syödä ihmiset ottavat rahaa verenohennuslääkkeitä ja on herkkä ruoansulatuskanavan.

Kuinka käyttää Semena Chia?

Reseptit, jotka ovat läsnä koostumuksessa näiden pienten jyviä, niin monipuolinen, että jokainen teistä löytävät se on teidän vaihtoehto. Niistä valmistella energiaa geelit ja juomia ammattiurheilijoita. Voit tehdä tämän, siemenet liuotetaan kookosmaitoa tai tavallista vettä ja jätä kymmenen minuuttia. Tänä aikana he ehtivät ruokkia haluttu määrä nestettä ja ne ovat täysin käyttövalmis.

Heistä tehdä herkullisia maitoa puuroon, jälkiruokia ja leivonnaisia. Lisäksi tämä tuote on usein lisätä keittoihin, salaatteihin, kastikkeisiin, pastaa, liha- ja kalaruokia. Kun kyky muuttua hyytelömäinen massa, niistä tulee erinomainen tukikohta kaikenlaisia vanukkaat.

omena vaahtokarkkeja

Tämä on yksi mielenkiintoisimmista reseptejä Chia siemenet. Valmisteluun jälkiruoka ei aiheuta vaikeuksia myös niille, jotka eivät ole mitään tekemistä sen kanssa ruoanlaittoon. Se koostuu yksinkertaisista ja terveellisiä ainesosia. Siksi on mahdollista hoitaa paitsi aikuisten myös lapset. Tehdä herkullista vaahtokarkkeja, tarvitset:

• 715 grammaa sokeria.
• 5. kypsiä omenoita.
• 50 grammaa munanvalkuaista.
• Pari ruokalusikallista Chia siemenet.
• 8 g agar-agar.
• 150 ml vettä.
• 10 grammaa vanilja sokeria.

Kuten monet muut reseptit Chia siemenet, tämä vaihtoehto esiliottamisen tästä tuotteesta. Jyvät kaada vettä ja jätä tunniksi. Samoin tulee agar-agar. Mutta se on kasteltu vain kolmekymmentäviisi minuuttia.

Sillä välin, voit tehdä omenat. Hedelmä ottaa ydin, paista se uuniin ja vispilä tehosekoitin. Tuloksena sose on lisätty osa käytettävissä sokeri, vanilja siemenet ja turvonneet. Kaikki tämä sekoitetaan ja puhdistetaan sivuun tunnin. Sitten on vähitellen tuodaan valkuaiset.

Liottaa agaria lähetetty tulta ja lämpöä. Kun se on täysin liuennut, hänelle kaadetaan edelleen sokeria (noin 480 g), ja jäähdytettiin. Jäähdytetty viskoosi massa kaadettiin omenakastikkeessa, koko ajan sekoittaen sekoittimessa, kunnes marenki johdonmukaisuus. Saatua seosta levitettiin leivonnaiset laukku ja muoto vaahtokarkkeja. Valmiit tuotteet jätetään muutamaksi tunteja jähmettymisen.

järjiltään

Tämä on toinen mielenkiintoinen esimerkki siitä, miten valmistautua Semena Chia (resepti kuvia vastaavia annoksia voidaan nähdä alla). Nämä keksejä maku on hyvin samanlainen kuin perinteisen leivän. Koska niiden rakenne on vähäkalorisia ruokia, ne ovat ihanteellisia niille, jotka noudattaa ruokavaliota. Ennen kuin aloitat kokki, katsoa, onko kotona:

• Lasi Chia siemenet.
• 20 grammaa basilika.
• Ruokalusikallinen tämä neste hunajaa.
• ½ cup tomaattia.
• Pari ruokalusikallista luonnon limen mehua.
• Ripaus suolaa.

Analogisesti monia samanlaisia reseptit Chia siemenet, tämä vaihtoehto edellyttää esivalmistelu tämän ainutlaatuisen tuotteen. Jyvät liotetaan veteen suhteessa 1: 2: ssa useita tunteja. Koska ne turpoavat, ne on yhdistetty muiden aineosien kanssa ja jauhetaan sekoitin. Saatua seosta levitettiin tarjottimelle ja jättää päivä. Seuraavana päivänä, kuivattu keksejä ovat täysin käyttövalmis.

kaurapuuro

Tämä on yksi yksinkertainen aamiainen reseptejä Chia siemenet. Keittää puuroa se antaa hyvin vähäkalorinen. Siksi on optimaalisesti sovellu ruokavaliota. Nopeasti rakentaa tervettä ja kevyen aamiaisen, ESITARKISTUS sinne sinulla on kaikki mitä tarvitset käden ulottuvilla. Tällä hetkellä tarvitset:

• 120 grammaa kaurahiutaleita.
• Pari ruokalusikallista heliumin massa Chia siemenet.
• 350 ml 1% maitoa.
• Ruokalusikallinen hunajaa.
• Kaneli ja vanilja.

Maito kaadetaan sopivaan astiaan ja lähetetään tulipalo. Kun se kiehuu, se kaadetaan Hercules grittien, kaneli, vanilja ja heliumin massa jyviä Chia. Ennen sammuta lämpöä, keitä puuroa lähettää nestettä hunajaa. Kaikki sekoita hyvin ja poistaa lämpöä. Pyynnöstä valmiin lautasen lisätä tuoretta marjoja tai hedelmäpaloja.

ilma kyljykset

Tarjoamme sinulle yksi esimerkki mukautetun reseptejä Chia siemenet (kuvilla vastaavia ruokia löytyy aikana nykypäivän julkaisu). Nämä vähäkalorinen pihviä saadaan paitsi erittäin hyödyllinen, mutta myös uskomattoman maukkaita. Niillä on kevyt herkkä rakenne ja ainutlaatuinen maku. Siksi he luultavasti kiinnostunut nuori nainen seuraa omaa kuvassa. Valmisteluun lihapullia, tarvitset:

• 100 grammaa Chia siemenet.
• Suuri porkkana.
• 30 grammaa korianteria.
• Pari teetä lusikat jauhoja kumina.
• 100 grammaa tofu.
• Pari ruokalusikallista oliiviöljyä.
• 50 grammaa seesaminsiemeniä.
• Tl jauhettua pippuria.

Siemenet Chia kaadetaan lämmintä vettä suhteessa 1: 2 ja jätettiin kaksi tai kolme tuntia. Tämän jälkeen sinun pitäisi olla hyytelömäinen massa. Se lisää hienonnettu korianteri, raastettua porkkanaa, jauhot, kumina ja tofu. Kaikki tämä on vähän lisää hieman suolaa, pippuria ja vaivattiin hyvin käsin. Saadusta jauhettu umpeenpuristumisen pieniä paloja, muodostettavissa hampurilaiset ja paneer niitä seesami. Tämän jälkeen tuote levitetään pellille, voidellaan oliiviöljyä, ja laita ne uuniin. Paista niitä noin kaksikymmentäviisi minuuttia.

munakas

Tämä ruokalaji on toinen erinomainen esimerkki siitä, miten tehdä Semena Chia. Resepti munakas on niin yksinkertainen, että jopa hänen teini jäljentää helposti. tehdä tätä herkullista ja terveellisen aamiaisen, tarvitset vapaa-aikaa ja hiukkasen kärsivällisyyttä. Lisäksi kodin on löydettävä:

• Kanan muna.
• Yksi rkl Chia siemenet.
• Keskikokoinen sipuli.
• Ruokalusikallinen lehmänmaito.
• 50 grammaa pinaatti.
• Suola ja mahdolliset mausteet.

Toisin kuin useimmat muut reseptit Chia siemenet, emme liota niitä vedessä. Siksi aloittaa prosessin seuraa ruoskinta munia. Tästä he jaettu sopivaan kulhoon yhdessä maidon ja ravistellaan vispilä. Saatu neste kaadetaan hyödyllinen siemenet ja jättää ne kolmekymmentä minuuttia.

Sillä välin voit ottaa keula. Se puhdistetaan ulkokuori, pestiin ja leikattiin ohuiksi puoli renkaat ja paista kullanruskeaksi. Ruskeaan sipulit levitä munan massa ja hienonnettu pinaatti. Kaikki nämä lisätä hieman suolaa, maustettua tahansa mausteet ja peitä kannella. Valmista munakasta maltillinen lämmöllä muutama minuutti.

pannacotta

Tämä on yksi parhaista jälkiruokareseptien kanssa Chia siemenet. Valmistellaan se on melko yksinkertainen. Mutta prosessi vie paljon aikaa, joten sen pitäisi aloittaa vasta kun et vie aikaa. Voit tehdä tämän sinun tulee:

• 3 ruokalusikallista chia jyviä.
• 100 millilitraa pähkinä maitoa.
• Ruokalusikallinen tämä neste hunajaa.
• ½ tl vanilja.

Tämä on toinen esimerkki siitä, reseptejä Chia siemenet, jotka eivät tarvitse vettä. Tässä tapauksessa, viljan kaadetaan mutteri maito, sekoitetaan hyvin ja poistetaan sivuun muutaman tunnin. Tämän jälkeen tuloksena massan lisätä luonnon hunajaa ja vaniljaa. Kaikki taas vaivataan ja lähettää jääkaapissa. Noin kaksi tuntia myöhemmin, jälkiruoka voi palvella.

Vanukas mango maku

Makeiset ystävät nauttivat tämän version reseptejä siemenet Chia. Vanukas, valmistettu alla kuvatuissa tekniikkaa, se kääntyy pois on uskomattoman helppoa ja herkullista. Se ei sisällä yhden gramman keinotekoisia säilöntäaineita, joten se voi tarjota paitsi vanhempia, vaan myös nuorempi sukupolvi. Valmistella mango vanukas etukäteen huolehtivat, oikeaan aikaan käden ulottuvilla löytyi:

• 4 ruokalusikallista chia jyviä.
• 1,5 kuppia mango massan.
• ½ tl vanilja olemus.
• 100 millilitraa lehmän ja kookosmaitoa.
• lasi vettä.
• Yksi rkl sokeria.
• Nipistämällä murskattua hasselpähkinöitä.

Mango massa jauhettiin sekoittimessa, vähitellen lisäämällä vettä. Tuloksena saatuun massaan, joka muistuttaa sakeus riittävän tiheä kastike, jakaa lasit siten, että ne oli täytetty vain kolmasosa, ja lähettää jääkaapissa.

Erillisessä astiassa, yhdistää kookosmaito ja lehmä. Siellä myös lisätä sokeria ja vanilja olemus. Kaikki sekoitetaan hyvin ja kaada saatu neste Chia viljaa. Kun massa sakenee tarpeeksi, se täytti lasit mango sose ja poistettiin jälleen jääkaappiin. Tällä hetkellä muutaman tunnin, mutta parempi - koko yön. Valmis jälkiruoka on koristeltu mintun lehtiä ja ripottele hienonnettu hasselpähkinöitä.

Marjapuuronpunainen

Tämä jälkiruoka ei ole vain äärimmäisen herkullinen, mutta myös erittäin hyödyllinen. Analogisesti monien muiden reseptejä vanukas Chia siemenet, siinä käytetään helposti saatavilla edullisia komponentteja. Jotta se, tarvitset:

• 3 ruokalusikallista Chia siemenet.
• 250 ml 1% maitoa.
• 150 g tahansa tuoreiden marjojen.
• 150 millilitraa kreikkalainen jogurtti.
• Ripaus vaniljaa tahansa makeutusaine.

Chia siemenet kaada maito ja jätä se kaksikymmentä minuuttia sekoittaen aika ajoin unohtamatta niitä. Kunnes siemenet turpoavat, voit tehdä marjoja. Ne pestään, puhdistetaan jäljellä lehdet ja jauhettiin Kreikan maustamatonta jogurttia. Siellä myös lisätä vanilja, makeutusaine ja maito-viljamassa. Kaikki sekoitetaan huolellisesti ja se on laadittava kaunis lasit.

Smoothie kiivi ja agave nektaria

Tämä hämmästyttävä juoma ei ole vain täyttää kehon tärkeitä vitamiineja, mutta myös auttaa laihtumaan. Kuten monet muut reseptit smoothie Chia siemenet, tämä vaihtoehto siihen käytetään eksoottisia hedelmiä, jotka eivät välttämättä ole omassa jääkaapissa. Siksi ennen tätä juomaa varmasti mennä kauppaan ja ostaa kaikki puuttuvat tuotteet. Tällä hetkellä tarvitset:

• 4 kypsä kiivi.
• Suolaisia vihreä omena.
• Kokonainen kalkkia.
• Tl Chia siemenet.
• Lasi kylmää vettä.
• Pari teelusikallista agave nektaria tai hunajaa.
• 4, jääpaloja.

Rakeita kaadetaan kulhoon ja kaadetaan ruokalusikallinen kylmää vettä. Vaikka ne turpoavat, voit ottaa hedelmiä. Kiivi pestiin, puhdistettiin iho ja leikattiin kahtia tai neljäsosaa. Pesty vapaa omenan ja kaada mehu ahtaalle kalkkia.

Kun sekoittimen kulhoon veloitetaan jääkuutioita. Siellä on myös lähettänyt omenalohkot ja kiivi viipaleiksi. Hedelmälevitettä päälle turvonnut siemenet Chia ja kaada kaikki lasi kylmää vettä ja agave nektaria. Blender peitä kannella ja tuoda toimintakuntoon. Vatkaa tulevaisuudessa vitamiini juoda ensin pienillä nopeuksilla, vähitellen kiihtyvällä vauhdilla.

muffinit

Tämä resepti osoittautuu kevyt ja lempeä ruokavalio leivonnaisia. Sen valmistamiseksi sinun yksinkertainen eikä liian kalliita komponentteja, joita myydään grocery osastolla. Ennen vaivaamista taikina, onko teillä käsillä:

• Neljännes kuppi kaurahiutaleita tai kokonaisina jyvinä jauhoja.
• 40 ml vaahterasiirappia tai hunajaa läsnä.
• Neljännes kuppi omenakastiketta.
• 140 ml manteli maitoa.
• Puoli kupillista granaattiomena siemenet.
• Tl ruokasoodaa.
• Neljännes kuppi Chia siemenet ja oliiviöljy.
• Ripaus merisuolaa.

Suureen kulhoon yhdistää suola, ruokasoodaa ja jauhot. Tähän lisättiin omenasosetta, oliiviöljyä, manteli maitoa, neste hunajaa tai vaahterasiirappia. Kokonaisuus sekoitettiin hyvin, kunnes homogeeninen.

Vuonna tuloksena massa lisää granaattiomenan siemeniä ja Semena Chia. Edelleen sekoitettiin uudelleen. Valmiin taikinan asetetaan päällekkäin formochkam jotta niitä ei täytetty huipulle, ja asetettiin uunissa. Tällaiset muffinsseja paistetaan yhden sata ja yhdeksänkymmenen asteen vähintään vartin.