Pastaa tonnikalasäilykkeiden: reseptit

Tutut ja ylivalotuksella järjestys pastaa tänään ei ole yllätys. Mutta kun kuulet: "Tänään lounaalla - pastaa tonnikalasäilykkeiden", alatte ymmärtää, että nyt ei tule tavallista spagetti ja mitään epätavallista, joka palvelee vain italialaisia ravintoloita. Itse asiassa kaikki on paljon helpompaa. Valmistella lautasen varaa jopa aloittelija tai jopa taitamaton omistaja. Jos joku ei usko se riittää muistaa meidän pastaa nautically. Se on ainakin joku uskaltaa myöntää, että hän ei voi kokata tämä ruokalaji? Samalla se on - ei mitään, sillä venäläinen analoginen ulkomailla ruokaa. No, melkein vastaavia. Mutta tarpeeksi lyrics. On aika siirtyä sanoista tekoihin.

Siten sankaritar tämänpäiväisten katsaus - pastaa tonnikalasäilykkeiden. Me paljastaa sinulle salaisuuksia sen valmistelun tänään.

vinkkejä

Älä pelkää ulkomaiset sana "liitä". Jopa italialaiset, se tarkoittaa samaa spagetti ja makaroni ja vastaavat jauhot. Jotta perusta ruokaa me kaikki tunnemme. Ainoa asia tehdä - valita ne oikein. Se ei riitä tallentaa pino ensimmäisen käytettävissä, koska "hinta on oikea," ja lue, mitä on kirjoitettu pakkauksessa. Ihannetapauksessa on toivottavaa mennä kassalle, paketti valmistettujen esineiden koko vehnäjauhoja. Ne, muuten kaikkein havaittu niin välttämätöntä kehomme rasvaa. Tämän seurauksena ja lautasen kääntyvät pois ruokavaliosta. Jos kuitenkin kustannukset peruspuitteet tulevaisuudessa mestariteos syitä jakaa horros, lopeta valinta tuotteiden, jotka on valmistettu Durumvehnäjauhoa. Mutta tämä on kynnys, jonka ylittäminen ei tarvitse ylittää. Hankinta vermiselli luokka "Extra" johtaa siihen, että suulla et saa ulkomaiset pastaa, viljan ja pastaa la lautasen paikallisia ravintoloita.

Valmistellessaan tarkkailla kultainen sääntö: se on parempi kypsennettyä kuin sulattaa. Joten aina yrittää prosessi: pastaa olla, ikäänkuin ja pehmeä, mutta silti vähän hauras.

Ja toinen asia: koskaan huuhtele pasta kylmällä vedellä! Joten et vain pilata maun, mutta myös rakenne tuotteita. Yksinkertaisesti sanoen, pastaa tonnikalasäilykkeiden on enemmän kuin sama vanha sotku, eikä italialainen ruokalaji. Täällä, ehkä, ja kaikki. Ja nyt alamme perehtyä ruoanlaittoon sovelluksiin. Ja ensimmäinen tahtoa tahna resepti kanssa tonnikalasäilykkeiden ja tomaatit.

Mitä tarvitaan ruoanlaittoon

Yleisesti ottaen jos ei erityisen viisasta, voit tehdä yksinkertaisen pasta säilyketonnikalan - edelleenkin sanoa kiitos ainakin siitä, että olet monipuolistanut tavallista valikosta.

Kuitenkin tämä ruokalaji vielä muutamia ainesosia jotka sen maku on todella rikas ja hienostunut. Joten, mitä tarvitsemme? tallennettu:

• Viisisataa grammaa pastaa.
• Pieni punainen chili.
• Sama, mutta suuri lamppu.
• Nippu basilikaa.
• purkkia tonnikalaa.
• Nippu basilikaa.
• Tomaatit (voi olla tuore tai voi säilöttyjä, mutta joka tapauksessa on 800 g).
• Kourallinen raastettua parmesaania.
• Sitruuna.

Miten kokki

Pastaa tonnikala ja säilyketomaatista valmistelee yksinkertainen. Se tarvitsee aloittaa kastike. Lämmitetty pannulla oliiviöljyä tarpeen ottaa pois hienonnettu varret basilika, kuuma pippuria ja sipulia. Kaikki kestää viisi minuuttia, ei enempää. Edelleen, tehosekoittimessa jauhamaan (aiemmin eroon ihon), tomaatit, lisää ne pannulle yhdessä muussattu tonnikalaa haarukalla. Pidä miedolla lämmöllä 29 minuuttia. Kun kastike on sammutettu, se on tarpeen kiehuvaan, suolatussa vedessä tarvitaan keittää pasta. Miten - edellä mainitsin. Muista, älä pese niitä? Vain valuta vesi, sitten asetella lautasille. Kaada kastike, joka oli jo keitetty, ripottele juustoa ja basilikaa. Ripottele sitruunamehua. Sekoita hyvin. On aika pöytään!

Pastaa tonnikala purkitettu, kermakastikkeessa

Toinen resepti. Keitossa on myös varsin yksinkertainen, mutta joidenkin sen vivahteita. Tarvitsemme:

• Tonnikalasäilyke on yksi purkki.
• Pasta (lue: laadukas pastaa) - sama viisisataa grammaa.
• Yksi sipuli. Muutama valkosipulin kynttä.
• Sata tai sataviisikymmentä millilitraa kermaa.
• Faneille akuutin - pieni kuuma pippuria.

valmistusmenetelmä

Oliiviöljy tai öljy säilöminen (jos ei tonnikalan suolavedessä) paista viipaloitu sipuli ja valkosipuli. Pehmeiksi. Lisää sitten hienonnettu paprika. Jälkeen - kalaa. Mash. Me lämmetä pari minuuttia. Kaada kerma, heidät kiehuvaksi, ja vain pieni haihtunut. Mausta suolalla, pippurilla. Lopputuotteiden tahna yhdistää vesi ja lisää se kastikkeeseen. Huolellisesti sekoita, pitää kahden ensimmäisen minuutin tuleen, ja sitten sama ilman häntä. Vain kannen alla. Soittaa kotiin pöytään. Kun palvelevat, jos haluat, voit ripotella astia juustoraaste.

Kuten näette, pastaa tonnikalasäilykkeiden valmistella yksinkertainen. Ja se on erityisen arvokasta nyt, ja nopeasti!