Salaatti punaisen mädin - herkkua kunniaa.

Tahansa loma pöytä voida ajatella ilman kaikenlaisia salaatteja. Tällöin jokainen kotiäiti yrittää valmistaa paitsi perinteiset "Olivier" tai salaatinkastike, vaan myös yllätys vieraille jotain epätavallista. Täytyy sanoa, että salaatti punaisen mädin yksinkertaisesti luotu hyvä juhlaa. Maku tästä lautasen alkuperäisen ja hienostunut, kuten asiaan kuuluu todellinen herkku. Vieraat ihastuvat tällainen hoitoon, ja te, kuin omistaja, hyväksyvät vain kohteliaisuuksia. Valmistella salaattia punaisen mädin, reseptit tavalliset astiat myös varsin sopiva. Esimerkiksi salaatti "Olivier" kanaa on täysin mahdollista kausi muutaman lusikat kaviaaria. Tämä tuote sopii hyvin kalmari, rapuja, juustoa, tomaattia, katkarapuja, avokado. Tässä muutamia reseptejä, jotka voit valmistaa salaatti kaviaaria urheilujuhlan juhlaa.

Salaatti "Seafood Cocktail"

ainekset:

kovaksi keitetyt munat, 6 kpl,
perunat - 4 mukuloita keskikokoinen,
raastettua juustoa - 150 g,
mustekala ruhon paino 500 g,
ravunliha - pieni purkki,
kaviaari - 100-150 g,
nippu tilliä tai persiljaa,
majoneesi "Provencal" - 250 g

cooking sekvenssi:

Ruho mustekala puhdistettu ja upotetaan kylmään veteen. Lihaa ei saa liian kovaa, liha kalmari on keitettävä enintään 10 minuuttia.

Perunat ja munat raasta. Crabmeat ja hienonnettua kalmari kuutioiksi.

Kaikki ainekset salaatti kulhoon levitä kerros kerrokselta. Ensinnäkin perunat sitten kalmari liha, kananmuna, taskurapu lihaa, juustoa, majoneesia, kaviaaria. Päälle salaatti sirotellaan hienonnettu vihreät.

Salaatti punaista kaviaaria ja lohta.

Tämä ruokalaji yllättää jopa kaikkein vaativamman vieraan. Kokki sitä tarvitset punaista kaviaaria ja fileet lohta 100 g kutakin tuotetta, nippu kevätsipulia, keitetty riisi - hieman enemmän kuin lasi, munat keitetyt 4 kpl, puolikkaan sitruunan, nippu tilliä, vihreitä lehtiä salaattia, jar majoneesia (mieluiten venäläisen tuotteen).

Sekvenssin valmistamiseksi salaattia.

Munat hienonnettuna;
lohi suikaleina ja ripottele päälle sitruunamehua;
sipulia ja tilli pilko;
laita salaatti kulhoon riisiä, lisää lohi, yrtit, munat,
Sekoita ja mausta majoneesi;
päälle salaattia laittaa kaviaaria.

Missä ominaisuudessa tarjoillaan lautasen sisällä vystelit vihreää salaattia, niin että ne kannatti kulhoon reunasta.

Salaatti "Star" punaisen mädin.

Tämä ruokalaji erottuu paitsi hienon maun, mutta myös alkuperäisen tarjoilua.

Valmistella tätä salaattia, tarvitaan seuraavat tuotteet:

Keitetty kuoritut katkaravut - 300 g,
raastettua juusto - 100 g,
munat, keitetyt kovaksi keitettyjä - 2 kpl,
kaviaari - 150 g,
oliivit - 100 g,
125 g hapankermaa ja majoneesi

cooking sekvenssi:

munat arina ja sekoita hienonnettu mustia oliiveja (voit korvata ne kapris);
majoneesi, yhdistä kermaviiliä, vispilä, lisää hieman pippuria ja sitruunamehu;
katkarapuja pilko ja yhdistää juustoa,
Sekoita kaikki ainekset paitsi munat ja mausta kermaviilikastiketta;
laittaa lautasen ja painon muodostaa viisisakarainen tähti siitä;
toppi paksu kaviaaria;
edelleen koristaa viipaletta kurkkua ja vihreät lehdet.

Salaatti punaisen mädin leivän kupit.

Tämän lautasen tarvitset alkuperäisen erän patonkia, punaista kaviaaria, majoneesia, rapu tikkuja, kurkkua ja yrttejä.
Kuivaa leipä uunissa, leikataan paloiksi ja muutaman paksu, poistaa massasta.
Pilko kurkku ja rapu tikkuja, pilko yrtit, sekoita kaikki ainekset kanssa majoneesia. Valmiin seoksen laitetaan kupillista leipää ja koristele oksaa vihreys. Tarjoile salaatin.

Post salaatti kaviaaria mahdollista valkoviiniä ja väkevien alkoholijuomien, kuten vodkaa tai konjakkia.