Mikään moderni loma pöytä on täydellinen ilman ruokalajeja ja erilaisia salaatteja. Ja nämä ruoat tekee miellyttävän vaihtelua päivittäin perheen annos. Siksi kaikki kotiäiti on tärkeää olla käsillä niin monia mielenkiintoisia reseptejä yllättää ajoittain, sukulaiset ja ystävät.
Kanaa ja sieniä
Ehkä suosituin salaatti - Valikoima lihaa ja vihannes ainesosia. .. Ne ovat ravitsevia, ja hyödyllisiä, eli proteiini - rakennusaineena kehon ja kuitua, kivennäisaineita ja vitamiineja ovat välttämättömiä immuunijärjestelmää ja normaali toiminta kaikkiin elimiin. Joten ensimmäinen asia tarjoamme sinulle kokki - se salaatti sieniä ja savustettua kanaa. Sitä voidaan käyttää erillisenä ruokalaji, ja täydennyksenä muille. Tärkeimmät edut astiat - se vaatii hyvin vähän kustannuksia aikaa, ja maku - herkullista. Jotta salaatti sieniä ja savustettua kanaa oli pöydällä tarvitsevat tällaisia tuotteita: sienet tai Porcini, sieniä tai maitoa sieniä (minkäänlaista sienet) - 200-250 g naudan sisäfileetä niin paljon, 1 sipuli, pussi ruista keksejä, muutamia valkosipulin kynttä ja majoneesi tankkausta.
Keittäminen kanssa ilo
Valmistella salaatti sieniä ja savustettua kanaa pitäisi aloittaa zazharki. Kuutioi sipuli ja kuullota hieman voita. Tuoreet sienet, pesu, puhdas, leikataan pieniksi viipaleiksi. Laita ne pannulla ja paista keitetyt. Lisää suolaa maun, lisätä terävä pippuria. Sitten siirtää kulhoon. Fileetä savustettu kana siivu poikkisyin pieniksi kuutioiksi ja yhteyden sieniä. Valkosipuli melenko paloittelevat, sekoita pari ruokalusikallista majoneesia. Sekoita syntynyttä salaatti sieniä ja kera savustettu kana, mausta kastike, ripottele pippuria. Sekoita kaikki, laita salaatti kulhoon, koristele oksaa tuoretta persiljaa tai tilliä. Ja palvella sitä heti, kunnes krutonkeja ei liottaa. Tämä salaatti sieniä ja savustettua kanaa huomattavan soveltuu paistettuja perunoita tai perunasosetta. Ja se menee hyvin lasillinen kuivaa punaviiniä.
Salaatti sienet ja oliivit
Toinen etu kylmä alkupaloja - muuttuvat 1-2 ainesosana ydinjoukko tuotteita, voit saada lähes täydellinen erilaisia ruokia, joista jokainen ei anna toiselle maku. Siksi, jos pöydälle salaatti marinoituja sieniä ja savustettua kanaa, lisäämällä niihin oliivit ja purkitettu maissi, niin tämä herkku vie kunniapaikalla vieressä lautasen, resepti joista tiedät - vieraat ovat erittäin tyytyväisiä! Tarve: jar hunajaa helttasieni, 350 grammaa kanaa, purkki oliiveja, kivettömiä. Sienet, jos ne ovat liian happamia tai suolainen, on tarpeen pestä pois suolaliuoksella. Paista ei ole välttämätöntä. Vain leikkaa ne pieniksi paloiksi, tehdä saman oliiveja. Kuutioiksi kana pilko. Yhteyden sieniä, oliiveja ja maissi. Mausta majoneesi, pippuria ja prisolit tarvittaessa. Saat terävyyttä muutama valkosipulin kynttä läpi medialle ja lisätä lautasen. Sekoitetaan hyvin ja auttaa itseäsi!
eksoottiset salaatti
Salaatti sienet, ananasta ja savustettu kana - lautasen eksoottisia makuja lempeä ja miellyttävä. Yleensä liha jäähtyä sopusoinnussa joitakin hedelmiä ja marjoja, erityisesti ananasta. Täydennä lautasen voi olla muita komponentteja, kuten suosikki eräänlainen juustoa. Ja sitten gourmet iloksi ei ole mitään rajaa. Joten, mistä tiedät, tarvitset: purkki Ananassäilykkeisiin (tai tuoreita hedelmiä), kana 250 grammaa, 300 grammaa sieniä (paras niiden poikasia: se on paistettu, he ovat yhä yhdessä savustettua kanaa), noin 100 g juusto. Ananassäilykkeellä poistetaan purkki, annetaan valua mehu ja massan kuutioiksi. Tuoreet hedelmät pitäisi vapauttaa kuorista ja massan myös leikata (määrä määritetään maun mukaan). Leikkaa viipaletta lihaa ja juustoa. Kaikki komponentit sekoitetaan, prisolit ja pippuri, majoneesia mieto maku, tai jogurtti. Ja ehdottomasti kääntää salaatti elintarvikkeeseen jumalten, laittaa siihen hieman luumua. No, kuinka siistiä?
ja vinkit
Täydentää perus resepti voidaan ja komponentteja kuten pähkinöitä tai mänty, suolakurkkua ja keitetty kovaksi keitetyt munat, keitetyt perunat ja porkkanat, paprika, tuoretta tilliä. Kuvan alkuperäinen maku lautasen antaa kappaletta marinoitu hunajaa gogosharov. Ja jos hyvin jaella päälle vehreän salaatin lehtiä, siitä tulee kaksin verroin ruokahalua. Joten yritä, kokeilu, syödä monipuolista, hyödyllistä ja maukasta!