Siitakesieniä, reseptit

Siitakesieniä, reseptejä , jotka ei niin kauan sitten ilmestyi meidän keittokirjoja ja Internetissä, on huomionarvoista, koska sen korkea ravintoarvo ja sisällöstä valtavia määriä ravinteita. Lisäksi sen ravitsemuksellisia ominaisuuksia, ja ne ovat lääkinnällisiä ominaisuuksia ovat jo pitkään arvostettu itämaisen lääketieteen asiantuntijoita.

Siitakesieniä, reseptejä, jotka on nyt tullut kaikkien saatavilla, anna kehomme ravintoaineita, kuten proteiinia, kuitua, kasvirasva, B1 ryhmä, D-vitamiinin ja PP, hivenaineita.

Monet kotiäidit ihmettelevät, mitä se on siitakesieniä, miten ruokaa tämän eksoottisia ja mitä se söi. Tämä maukas sieniä viime aikoihin asti käytännössä yksikään asukkaiden IVY leiri ei edes kuule. Nimittäin nämä siitakesieniä, ruokaohjeet ovat vähitellen tulleet alas meidän oli todellinen helmi taulukon Kiinan keisarillisen palatsin.

Erittäin maukasta, nämä sieniä suolamuodossa. Niiden valmistamiseksi sienet keitetään 5% suolaliuosta, joka on valmistettu 50 g: sta suolaa ja 1 litra vettä. He tarvitsevat ruokaa, sekoittaen usein, kunnes siitakesieniä ei vajoavat pohjaan pannulla. Tämä prosessi kestää yleensä enintään 20 minuuttia. Sieni liemi täysin avoimesti.

Siitakesieniä, valmistamiseksi, joka on yksinkertainen, helposti täydentää maku neilikka (3 kpl.), Fenkoli (5 g), Bay (2 kpl.) Leaf, pippuri (herneet 3), kirsikka lehtiä (5 kpl.). Kaikki nämä ainesosat ovat tasaisesti sijoitettu ennalta laaditun purkkeihin. Keitetyt shiitake heittää siivilä. Jäähdytetty sieniä sijoittuneet pankit. Yläpuolella sieni liemi. Sen pitäisi olla noin 25% sieniä. Pankit ja pantiin jääkaappiin. Nämä sienet ovat valmiita kuukaudessa. Niitä ei pitäisi varastoida pitkiä aikoja, koska ne voivat perekisnut.

Siitakesieniä, käyttämällä reseptejä, jotka ovat hyvin erilaisia ja epätavallinen, voidaan valmistaa muodossa maukkaita pelimerkkejä. Sillä tämä suuri, tuoreita herkkusieniä leikkaa ohuiksi viipaleiksi, kaada suola ja pippuri. Kukin viipale lasketaan taikinaan ja paistettu kuumassa öljyssä, kunnes saadaan ruokahalua kuori. Taikina on valmistettu yhdestä muna, pieni määrä jauhoja ja 100 ml vettä.

Nämä sienet ovat täydellinen keittoihin. Heille voi ispolzovat siitakesieniä mitenkään, mutta sinun täytyy kuivua ennen keittämistä liota muutaman tunnin.

Erittäin maukasta siitakesieniä täyteaineena kakkuja ja muita taikinan tuotteita. Joten, voit valmistaa ihania pasteijat täynnä näitä sieniä. Tämän lautasen täytyy 250g sieniä (edullisesti tuore), 0,5 kg vehnäjauhoja, 250 g kovaa juustoa, 50 g voita, kasviöljyä paistamiseen Piirakat. Toinen tarvitsevat vettä (kuppi) ja suola (0,5 osaa. Lusikat). Taikina vaivataan tavallisille Piirakat. Sienet raastettua juustoa hierotaan raastin. Täytteen lisätään voihin. Taikina ja täytettyjä juustoa ja sieniä muodostivat pieniä pasteijat. Ne on paistettu kuumassa öljyssä.

Siitakesieniä, reseptejä, jotka voidaan listata pitkään, mikä tekee niistä ihanteellisia normaali ja niin kaikkien rakastama ruoanlaittoon. Tämän lautasen on oltava 0,5 kg tuoreita sieniä, 2 sipulia, kasviöljy, mustapippuria, suolaa. Se voidaan paistettu kuin esikypsennetty sieniä ja tuoreena. Paistettuja tuoreita herkkusieniä ovat maukkaita ja tuoksuva. Joka tapauksessa valmistettu voissa paistettuja vasta keitettyinä kuitenkin keitetyt sienet lisätä jo paahdettua sipulia ja tuoretta paistettua vähän ensin, sitten lisätä ne hienonnettu sipuli ja tuoda kaikki täyteen valmiuteen. Tässä ruokalaji, jotkut herkkusuut lisää hieman jauhettua muskottia.