Sorbetti kotona: nopea ja herkullinen itämaisia herkkuja

Sorbetti kotona valmistella melko helposti. Mutta jotta tällainen nautinto saada todella maukas ja tuoksuva, on tarpeen tekemään kaikkensa. On huomattava, että valmistettaessa makeita vaatii pienen määrän yksinkertainen ja saatavilla olevista tuotteista.

Sorbetti kotona: valokuva ja resepti

Tarvittavat ainekset:

• tuoretta lehmänmaidon - 1-3 kuppia (määrästä maitojuoman riippuu kovuus tulevaisuudessa herkku);
• hiekka sokeria - 3 täyttä kristalli ;
• puhdistettu maapähkinöitä - 200 g;
• tuoreen voin - '55

valmistusmenetelmä

Voit sorbetti kotona osoittautui täsmälleen sama kuin se myydään kaupoissa, sen on ehdottomasti noudatettava kaikkia ohjeiden mukaisesti.

Tuore lehmänmaito tulisi sekoittaa 2,5 kuppia sokeria metalli pannulla. Edelleen, astiat tulisi laittaa hidas tuleen ja koko ajan sekoittaen, kiehua kunnes sisältö kunnes se paksunee, ja paino saa vaalean kermanvärinen.

Jotta voidaan valmistautua sorbettia kotona kesti vähän aikaa, on toivottavaa, ei menettää häntä turhaan, ja prosessi kiehuvaa maitoa ja sokeria seuraavaan vaiheeseen. Tämä vaatii ottamaan jäljellä 0,5 kupillista sokeria, laita kulhoon 1 iso lusikka juomaveden ja sulaa, niin että lopulta saimme karamelli tumman ruskea väri. Vaikka palaneen sokerin ole kovettunut, se on nopeasti kaada sakeutetusta maidosta massa. Myös potin täytyy lisätä 55 g voita. Nämä ylimääräiset ainesosat antavat valmiin herkku rikas väri ja kiiltävä paistaa.

Sorbetti kotona liittyy käytön paitsi edellä mainittujen tuotteiden, mutta myös osa kuten pähkinöitä. Olisi pestävä, puhdistettava ja hieman lopen. Jos halutaan, voidaan pähkinät kevyesti Englannin, mutta niitä voidaan käyttää ja yleisessä muodossa. Jälkeen maapähkinät on täysin valmis, se on vaaditaan välittömästi panna päämassan maito- ja sitten perusteellisesti sekoitetaan.

Loppuvaiheessa valmistuksessa

Kun seos maidon, sokerin ja voin tulee viskoosi, se on kuuma kaadetaan ennalta valmis formochkam. Se voi olla tavallinen keittiö säiliöt on matalalla, ja muodoltaan makeisia, joita myydään laatikoissa. Joka tapauksessa pinta tällaisten astiat suositellaan rasvan kanssa kasviöljyä, koska jos et, niin makea tuote voi tiukasti kiinni pohjaan.

Kun muotit ovat pullollaan, heidän täytyy välittömästi panna kylmäsäilytykseen ja anna seistä kunnes jäähtyä. Seuraava herkku on poistettava astiat ja laittaa mukava karkkia.

oikea Tarjoile

Kuten näette, sorbetti kotona valmistelee yllättävän nopeasti ja helposti. Niin suloinen tuotetta voidaan käyttää paitsi teetä, mutta noin vain, sen sijaan tavanomaista makeisten ja karamelli makeisia.