Ruoka ja juomatReseptejä

Tämä et ole kokeillut: paistettua kesäkurpitsaa munia - kaksi epätavallista resepti

Jokainen kotiäiti osaa kokata useita ruokalajeja kesäkurpitsa. Todellakin, heti tulee mieleen muhennos, paahdettuja kasviksia, tarjous lettuja. Tänään oppivat kokki paistettua kesäkurpitsaa kananmunalla. Maukasta ja ravitseva ateria voi olla erinomainen sekunti lounas, päivällinen tai jopa aamiaista, jos annat vihanneksia uppomuna. Opetella kokki näitä suuria aterioita, lue tässä artikkelissa.

Paistettua kesäkurpitsaa munaa kasvis kakku resepti

Saat suuri osa tarpeesta ottaa:

  • 5 pieni kesäkurpitsa;
  • 3-4 keitettyä munaa;
  • noin 200 g majoneesia;
  • jauhoja breading;
  • vihreät, hieman valkosipuli, mausteet, suola, kasviöljyä paistamiseen.

Paistettua kesäkurpitsaa muna, valokuvalle oikeassa, valmistetaan seuraavasti: pese kasvikset, puhdas iholta ja siemenet ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Mausta suolalla ja jätä puoli tuntia syvään kulhoon. Jonkin ajan kuluttua vihanneksia antaa mehua, se on tyhjennettävä. Rullaa viipaleet jauhot ja paista molemmin puolin. Huom: öljypohjan ja olisi erittäin kuuma, hehkulamppu, näin, kasviksia keitetään nopeammin ja sen seurauksena, imee minimaalinen määrä öljyä. Munat ovat puhtaita kuoresta, erottaa valkoinen keltuaisen ja pilko hienoksi. Purista valkosipuli tai hienonnettu, tuoreita yrttejä Hienonna. Nyt layer pastavuoka lay out kesäkurpitsa, ripottele ne yrteillä, valkosipulilla ja proteiinia munasta. Viimeinen kerros on runsaasti kastellaan majoneesi, ja koristella alkuun hienonnettu munankeltuaiset ja tilli. Paahdettua kesäkurpitsaa muna olisi palvellut tässä muodossa, ja ne ovat keskenään yhtä maukasta sekä kylmää että kuumaa. Muuten, kalorisisältöä ruoka on riittävän suuri - 145 kcal 100 grammaa, joten se ei voi johtua ruokavaliosta, itse asiassa lähes puolet energiasisällöstä osuu rasvoja. Mieti tätä, jos noudatat ruokavaliota. Melko harmiton kasvikset voivat tuoda useita satoja kaloreita ruokavalioon.

Paistettua kesäkurpitsaa kanssa uppomuna: suuri resepti aamiaista

Valmista tämä ruokalaji on melko yksinkertainen, mikä tärkeintä, on kuvattu artikkelissa teknologiaan. Tuotteiden tarvitset:

  • 1 kesäkurpitsa, joiden paino 500-600 g;
  • pari valkosipulin kynttä;
  • korppujauhoja tai vehnäjauhoja - noin puoli lasin;
  • 2 raaka kananmuniin;
  • oliiviöljyä tai auringonkukkaöljyä, suola.

Kesäkurpitsa viipaloiduista nuori iho ei voi puhdistaa. Suola, tela jauhot tai korppujauhoja sekoitettu kohokuvioitu valkosipuli. On kuumalla pannulla paista kaikki kasvikset ja aseta lautaselle peitetty paperilla - niin imeytynyt öljystä. Kokki uppomuna (toisin sanoen, kananmunaa ilman shell) Take 2 muovista tai keramiikka kulhoon, kääri ne kelmulla niin, että päät roikkuvat tarpeeksi reunoilla, sitten keskellä varovasti vasara muna. Kääri reunat niin saat siisti paketti, tiukasti sitoa sen. Sellaisenaan, alempi pussit kiehuvaan veteen ja keitetään 4-5 minuuttia. Paistettua kesäkurpitsaa kanssa uppomuna voi olla mukava taulukkoon: lautaselle Laita kesäkurpitsa niiden päälle - muna, jonka haluat leikata veitsellä vuotanut keltuainen. Lautasen koristeeksi vihreät, maukas tapahtuu, jos on erillinen hieman smetanaa. Tällainen aamiainen kuten kaikki.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.