Tahna omenoita kotona: ruoanlaitto resepti auringossa ja uunissa

Candy omenoita kotona (resepti alla selitetään) saada mahdollisimman hieno ja makea, käytä vain tuoreita hedelmiä poimitaan puista. On syytä huomata, että tällainen tuote on paitsi herkullinen, mutta myös hyödyllinen. Loppujen lopuksi aurinkokuivattuja tuote säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet hedelmiä.

Tahna omenoita kotona: resepti aurinko

Tarvittavat ainekset:

• punainen tai vihreä omena - 5-8 kpl.;
• Kidesokeri - 5-6 suuret lusikat (jos hedelmät on liian hapanta);
• Kanelijauhetta - suurella lusikalla.

hedelmien jalostus

Tahna omenoita kotona, resepti on yllättävän yksinkertainen, tuoreista hedelmistä ainoastaan, jos tuote ei ole tarkoitettu pitkäaikaiseen varastointiin. Näin ollen on välttämätöntä pestä 5-8 omenat, poistaa ne ydin ja, jos halutaan, kuori. Lisäksi karkeaksi murskatut hedelmät olisi laitettiin sekoittimeen ja jauhettiin veitset lietteeseen, lisäämällä pieni määrä jauhettua kanelia ja kidesokeri.

Kuivumista

Perinteisessä tuotannossa tahnat omenoista ei säädetä käyttää mitään erityistä laitetta (esim hedelmäkuivuri, duhovochny vaatekaappi, jne). Jotta tällainen tuote (jos se valmistetaan kesällä) suositellaan käytettäväksi vain kuuma aurinko. Mutta ennen kuin laitat sen alle säteet omenasosetta, sellun olisi hajautettu tasaiselle pinnalle. Jotta tämä täydellinen säännöllinen muovipussiin.

On huomattava, että tämä menetelmä on pisin, sillä tahna aurinko voi kuivua ja 3 päivää, ja 5, ja viikko (riippuen säästä). Siksi tarjoamme sinulle erilaisen version valmisteluun makea tuote.

Tahna omenoita kotona: resepti uunissa

Tarvittavat ainekset:

• punainen tai vihreä omena - 5-8 kpl.;
• Kidesokeri - 5-6 suuret lusikat (jos hedelmät on liian hapanta);
• juomavesi - ½ cup.

Valmistusmenetelmä omenakastiketta

Tämä resepti vaahtokarkkia liittyy käytön omenakastiketta, jota se voi lämpökäsittely. Voit tehdä tämän, kaikki hedelmät pitäisi pestä, puhdistaa ytimestä, leikkaa ne viipaleiksi, laita kattilaan, peitä vedellä, lisää sokeri ja keitä keittämisen jälkeen noin 8 minuuttia. Tänä aikana omenalohkot ovat pehmeitä ja ne voidaan helposti mash osaksi sose. Tämän jälkeen liete on tarpeen soveltaa ohut kerros kalvon leipurin, ja sitten lähettää on puoli-auki kaapissa duhovochny tai laittaa erityinen kuivausrumpu hedelmät. Tämän käsittelyn jälkeen makeisia on täysin valmis muutamassa tunnissa.

varastointi Ominaisuudet

Nyt osaat tehdä candy apples auringossa ja käyttämällä duhovochnogo kaappi. Kun tuote perunasose on täysin valmis, se täytyy leikata pitkän levyt, rullattu rullalle, tie ja paikka jääkaapin suoraan kulutukseen.