Tee "Earl Gray" - kuningas teetä

Tiedämme satoja erilaisia juomia. Ja teetä, tietysti suosituin kaikista. 3000 vuosi on perinteisesti juoda tätä juomaa, ja moderni ihminen on vaikea kuvitella elämää ilman sitä. Rakkaimmat ja suosituin teetä pidetään "Earl Gray".

legenda

Juoma on sekoitus monenlaisia teetä ja tuoksuva bergamottiöljyä. Ensimmäinen maininta siitä löytyy Kiinassa, paikalliset valmis maku makea juoma sekoittamalla se ruusun terälehtiä ja Jasmine. Uskotaan, että se sai nimensä Earl - Charles Gray. Erään monista versiot teetä oli lahja kuuluisa kiinalainen mandariini palkintona säästää pojalleen jälkeen haaksirikon. Erään toisen version, hän ei pelastettiin Kiinan playboy ja Intiassa, poika Raja, eikä haaksirikko, ja maalla viidakossa. Kirjeet ja muut tietolähteitä myös viittaavat siihen, että tee "Earl Gray" bergamotin Earl oli juuri esitellyt toisen ja myöhemmin tuli siihen liittyvät.

Ensimmäinen maininta juoman tutkimusten mukaan, esiintyi vuonna 1824. Myöhemmin, bergamottiöljyn käytetään parantamaan makua huonolaatuisia teetä. Siksi on epätodennäköistä, että Charlz Gray suositella sitä.

Tee "Earl Gray": rakenne ja ominaisuudet

Kaksi tärkeimmät ainesosat juoman ovat bergamottiöljyn ja lehdet mustaa teetä. Monissa tapauksissa juoman maustettu öljy, ja joskus käytetään tähän tarkoitukseen bergamotista kuori. Öljyn käyttö katsotaan soveltuvan paremmin. Se parantaa immuunijärjestelmää, stimuloi elinvoimaa ja energiaa, joka herättää luovuutta, parantaa muistia pitoisuus. Vain yksi kuppi päivässä on rauhoittava vaikutus, mutta tee "Earl Gray" lisää henkistä toimintaa. Se auttaa keskittymään aikana stressin stimuloi keskittyä ja tarkkaavaisuutta. Säännöllisessä käytössä juoman parantaa toimintaa sydän-järjestelmään. Selvitetty maksa, normaali paine, verisuonen seinämän vahvistamista. Juoma on merkittävä ja niiden positiivisia vaikutuksia ihoon - poistaa pisamia, pimples, täpliä. Silottaa ryppyjä ja uudistumiselle.

sekoituksia teetä

Musta tee "Earl Gray" on sekoitus kolmesta lajikkeesta - Intian, Kiinan, Ceylon. Mutta maku ja miellyttävä tuoksu tämä ei muuta paljon. Jokainen voi valita oman tyyppinen teetä. Joku lähempänä sekoitus Ceylon ja Intian teetä bergamottiöljyn, ja joku parempi kuoria hedelmiä Kiinan.

On erittäin suosittu, varsinkin naisten puoli juoman, "Lady Grey", eräänlainen "Erl Greya". Hänellä on hieman sitrushedelmien makua, hyvin virkistävä ja rentouttava. Aromaattinen, musta valo tai lisäämällä sitruunan ja appelsiinin kuori. Sen hyvä juoda aamulla tai iltapäivällä.

Kallein teetä kerätään parasta teetä istutukset ja kasvatetaan vuoristossa. Ne kerättiin kevättalvella, ensimmäinen kokoelma teetä pidetään arvokkain. Luonnollinen juoma ominaista korkea hinta, koska sen viljely vaati paljon työtä, tekniikka on hyvin aikaa vievää ja monimutkaista. Joten kasvaa, ja erilaisia sekoituksia "Earl Gray". Teetä, kuvaus ja koostumus, joita edellä mainittiin, tuottavat paitsi Kiinan plantaasien Intiassa, mutta on kunnollinen amerikkalaisten yritysten, jotka tuottavat "Earl Gray". Se Bigelow Tea Company ja Stash Tea. Tuottaa omia lajikkeiden teetä on mukana ja Ranska - Grand Jardin Yhtiöllä on käytössään johtava asema.

Miten hautua?

Riippumatta teetä ruoanlaitto säännöt ovat hyvin yksinkertaiset. Se on parasta käyttää pullotettua vettä, ja astiat drinkille valita posliinia tai keramiikka. Maker on ensin esikäsitelty. Kunkin juoman valitun on oma veden lämpötila, mustien laadut ihanteellinen lämpötila on 90-100 astetta. Osuus - yksi tl per kuppi vettä. Oikein haudutettua teetä "Earl Gray" antaa hyvin aromaattinen, supistava, ilman katkeruutta ja avoimia. Oluen aika - 1-7 minuuttia. Makeutusaineena bergamotin hyvin yhdistää hunajaa. "Earl Gray" pitää maistuu 3-5 panimo.

Sinun täytyy juoda vain tuoretta teetä, jos se on arvokkaampi kuin 4 tuntia, häneltä enemmän haittaa kuin hyötyä. Mutta en usko, että koska tämä juoma on niin hyvä, sinun tulisi juoda sitä suuria määriä. On suositeltavaa juoda 3-4 kupillista päivässä.