Universal Juustokeittoa Resepti

Juustokeitto ja keitto juustoa - se on sama asia? Yleensä ei. Juustokeitto - "tech" keksintö kahdennenkymmenennen vuosisadan. Keitto juusto - yksinkertainen ilmiö, joka oli luonteeltaan kauan ennen keittoa eteneminen teknologisen vaiheiden kasvanut kymmeniä kertoja, ja alkoi käyttää uusia tekniikoita ja valmistusmenetelmiä.

Reseptit keitto juustoa löytyy vanhoja keittokirjoja, julkaisupäivä, joka on jo pitkään päälle.

Resepti juustokeitto modernisti ilmestyi jokin aika sitten. Tämä juustokeitto löytää juustoa ... mahdotonta! Se on jotain juustoa sitä paljon, mutta katsokaa se paljaalla silmällä on ongelmallista. Hän hajotti ihanteellinen tapa tasainen koostumus vedellä.

Tosiasia on, että ehdottomasti ei sovellu valmisteluun juustokeitto kiinteälaatuisten. Juuston halutaan sulaa kokonaan, ja sekoitetaan kiehuvalla vedellä. Toisin sanoen, kiinteästä pohjan valmistamiseksi juusto voi olla keittoa.

Aikaisemmin esiintynyt laajasti myydä juustoa, kokit, herkkusuut juuston keitto voi vain uneksia. Valmistusmenetelmä tuttuja sulatejuuston keksittiin vuonna 1911. Se oli silloin, jonkun loistava mielen ja käsitys Juuston valmistuksessa keittoa. Sulatejuusto täydellisesti liuennut nesteeseen.

Teknologia valmistelun keitto juusto syntyi jo kauan sitten. Slavyane valmistettu kuten keitto lisäämällä juustoa. Euroopassa, juusto sijoitetaan suoraan astiaan ja kaada se päälle keittoa.

Moderni juustokeitto ei ole liian monimutkainen suhteen teknologista valmistelua. Lisäksi hän valmistautuu hyvin nopeasti, ja iloksi laiska, juuri tarpeeksi. Juustokeitto resepti lyhyt.

Kultainen sääntö "vuoropuhelu" juusto keitto - nopeus. Kuten ruoanlaitossa, ja imeytymistä prosessissa. Hauduta keittoa pitkään ei voi syödä, ja sen pitäisi olla heti valmistuksen jälkeen, jättämättä huomenna.

salaisuudet ruoanlaitto

Keittoon osti kiva syvä väri, on välttämätöntä lisätä vähintään 100 grammaa juustoa (sulatettua) litraa vettä. Kaikki ainekset haluat lisätä keittoon pitäisi olla lähes käyttövalmis eivätkä vaadi pitkiä ruoanlaittoon.

Juusto keitto resepti on demokraattinen: se voi lisätä makkaraa, makkaraa, lihaa, äyriäiset, liha, mitään vihanneksia. Lyhyesti sanottuna kaikki, että rakastat.

Raakojen elintarvikkeiden, jotka on tarkoitus lisätä keittoa, on etukäteen lopen. Sitten osat ovat täynnä vettä (voit lisätä hieman valkoviiniä) ja keitä kunnes tarjouksen. Ei muutama minuutti ennen sen sammuttamista keittoon laittaa viipaloidut juusto ja sekoita tasaiseksi. Suolaa ja mausteita lisätään maun mukaan. Kuten näette, juusto keitto resepti on todella yksinkertaista.

Komplementin klassisella juustokeitto - krutonkeja ja yrttejä. Kaunis, ja mikä tärkeintä herkullista!

Yksinkertainen juustokeitto

"Ranskan" resepti

Litrassa vettä - 100 grammaa tuorejuustoa.

Kuutioi perunat laittaa kattilaan, lisää vesi. Kiehuvaan veteen, lisätään hienoksi raastettua porkkanaa ja hienonnettu sipuli. Vihannekset keitetään kunnes tarjouksen, sitten liemi lisätään pieniä juustoa ja liueta nesteeseen. Keittoon haluat lisää hienonnettu valkosipuli ja korianteri ja suola.

Maku keitto on täydellisempi, sitä pienempi on viipaloitu ainesosia. Usein ranskalainen juusto keitto täydentää sieniä tai kalaa. Voit lisätä kinkunmurut ja kanaa, tomaattia ja paprikaa. Monet rakastavat juustokeitto tuoda pöytään smetanaa.

"Student" resepti

Litrassa vettä - 1 pieni sipuli, 1 pieni porkkana, peruna 1 keskikokoinen, 40 grammaa riisiä, 1 juusto "Amber" (voi olla kaksi), suola, persilja, keksejä alkaen keppiä.

Paista kunnes kultainen läpinäkyvyyttä hienonnettu sipuli ja raastettu porkkana. Kiehuvaan veteen, laita sipuli, porkkana, peruna ja riisi leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kypsennä 12-15 minuuttia. Lisää sitten viipaloitu juusto ja laimenna se tasaiseksi kuumassa liemessä. Krutonkeja ja persiljaa voidaan lisätä jo lautasen.