Vähentää päivittäistä kalorien! Pickles esitellä ruokavalio!

Suolakurkkua ... Ei mitään keksi niitä varastoida talveksi! Vain näin voidaan säilyttää edullisen tuoreita vihanneksia talvella. Ajan myötä modernin teknologian, että tarvitaan se oli poissa, mutta maku, rakastama Venäjän ihmisiä, erityisesti suolattu kurkut, ei ole kadonnut minnekään. Niitä käytetään valmistelemassa monia ruokia, ja joskus yksinkertaisesti korvaamattomia. Take "talven salaattia," uusi vuosi ilman häntä? Keitettyä perunaa ilman kurkku? Koska niiden vähenee päivittäinen kalorien. Pickles ovat aina saatavilla myös valikosta!

Näyttäisi siltä, ja mitä hyötyä voi jäädä suolakurkku jälkeen käsittelyn eri? Kuinka monta kaloria suolakurkku? Ovatko ne soveltuvat ravinnon valikko? Kaikki nämä kysymykset eivät koske mitään tietoisia heidän terveyteen henkilöä. Yritetään vastata niihin.

Asia on tavallaan

Hyödyllisin pienet kurkut ovat purkitettu muodossa. Ne säilyttävät enemmän vitamiineja, ne on helpompi marinoida. Mutta ne ovat kalliimpia (kurkut, suolakurkkua) suurempi hedelmää.

kuten Marina

Peittaus kurkut tehdään samankokoisia, jotta kaikki voivat marinoitua oikeassa. Suolavedessä peittaus kurkut valmistettiin etikka, suola ja mausteet. Pankki antaa valkosipuli, piparjuuri (juuret, lehdet) ja tilli. Mitä enemmän etikkaa, sitä vähemmän hyödyllisiä aineita tallennettu suolakurkkua. Mitä enemmän ainesosat, korkeampi kaloripitoisuus. Pickles vielä vähän tai ei lainkaan energiaa arvoa.

Palveluksessa ravitsemusasiantuntijat

Päätehtävä terveellinen ruokavalio - kyllästymisen kehon hyödyllisiä aineita, ja tarvittava määrä energiaa. Peitattujen kurkut säilytti 40% vitamiineja ja hivenaineita. Tämän karoteenia, ja kaliumia, ja fosforia, ja kuitu. Kukin näistä aineista ovat elimistölle hyödyllisiä. Mutta etikka ... ei kannata syödä suolakurkkuja, jos sinulla on ongelmia vatsan (gastriitti, haavaumat). On parempi syödä tuoretta - sekä hyödyllinen täyttävän ja vähäkalorinen.

Kurkkua lähes nolla kaloria. Suolakurkkua on 300 gramman purkeissa on energia-arvo on 35 kcal. Tämä on täysin ei-ravintoaine tuote, mutta ei tarkoita, että hän voi vaimentaa ruokahalua, päinvastoin, etikka ärsyttää vatsan seinä ja halua syödä jotain muuta. Mutta yhdessä muiden ainesosien saat ei-ravintoaine ja terveellisiä aterioita, täysi vatsa ja hoikka hahmo. Ja muuten, puhdistettu myrkkyjä ja kolesteroli suolistossa.

Mitä kokki suolakurkkua

Kohteesta suolakurkkua valmistettu erinomainen välipala, toinen astiat (esim., Liha rullina täytettyjä suolakurkkua), salaatit.

Miten valita

Niistä valtava valikoima suolakurkkua modernissa kaupoissa mozhnorasteryatsya. Kyllä, ne ovat kaikki erilaisia makuja ja voit kokeilla kaikki (mausteet ja sokeri, sinappi ja valkosipuli, mustapippuri ja laakerinlehti, piparjuuri ja paprika, erilaisilla yrteillä). Vaan ainoastaan, että ne ovat laadukkaita. Älä mutainen suolavedessä, pakkaus eheys, samankokoisia kurkut, kevyt tuoksu mausteet - kaikki, joka erottaa laatutuotteen korruptoitunut. Sekä ilman säilöntäaineita (en tiedä miten ne vaikuttavat loput suolattu kurkut ravinteita).

Mikä määrää kalorien sisältöä?

Ja hieman lisää kalorien sisältöä. Kurkkua, jonka vahvuus oli 100 g, jolloin saadaan enintään 15 kaloria. Sama 100 g kurkku peitattu painaa hieman, mutta sen energia-arvo riippuu koostumuksesta marinadi. Esimerkiksi sinappi ja paprika marinadissa lisää kaloreita.

Jos haluat laihtua kustannuksella kurkut, parempi syödä enemmän tuoreita. Ne ovat hyvin vähäkalorinen. Kurkut eivät ole kaukana suola jäljellä kaloreita, mutta suuria määriä et syö.