MuodostusTiede

Veren biokemiallinen koostumus

Veri on biologinen neste, joka tarjoaa elimiä ja kudoksia ravintoaineilla ja hapella. Yhdessä imusolmukkeiden kanssa se muodostaa kehon kiertävien nesteiden järjestelmän. Suorittaa useita elintärkeitä toimintoja: ravitsemuksellinen, erittyy, suojaava, hengityselimiä, mekaanista, sääntelyä, lämmönsäätelyä.

Ihmisen veren koostumus muuttuu merkittävästi iän myötä. On sanottava, että lapsilla on hyvin voimakas aineenvaihdunta, joten heidän ruumiissaan on paljon enemmän kuin 1 kg kehon painoa aikuisille verrattuna. Keskimäärin aikuisella on noin 5 - 6 litraa tätä biologista nestettä.

Veren koostumus sisältää plasman (nestemäisen osan) ja yhtenäiset elementit (erytrosyytit, leukosyytit, verihiutaleet). Punasolujen väri riippuu sen väristä. Plasmaa, josta puuttuu proteiini (fibrinogeeni), kutsutaan seerumiksi. Tämä biologinen neste on hieman emäksinen reaktio.

Veripuskurijärjestelmien biokemiallinen koostumus. Pääveripuskureita ovat bikarbonaatti (7% kokonaismassasta), fosfaatti (1%), proteiini (10%), hemoglobiini ja oksihemoglobiini (jopa 81%) ja happo (noin 1%). Plasman hallitsevat hydrokarbonaatti, fosfaatti, proteiini ja happo, erytrosyytit - bikarbonaatti, fosfaatti, hemoglobiini - oksihemoglobiini ja happo. Happaman puskurijärjestelmän koostumus on orgaaniset hapot (asetaatti, laktaatti, pyruvic jne.) Ja niiden suolat voimakkailla emäksillä. Tärkeimmät ovat bikarbonaatti- ja hemoglobiinipuskurijärjestelmät.

Veren kemiallinen koostumus . Veri on ominaista jatkuvalla kemiallisella koostumuksella. Plasma on 55-60% veren kokonaistilavuudesta ja 90% vedestä. Kuiva jäännös on orgaaninen (9%) ja mineraali (1%) aineita. Tärkeimmät orgaaniset aineet ovat proteiineja, joista suurin osa syntetisoidaan maksassa.

Veren proteiinikoostumus. Nisäkkäiden veren kokonaisvalkuaispitoisuus vaihtelee 6-8%: n välillä. Noin sata plasman proteiinikomponenttia tunnetaan. Ehdollisesti ne voidaan jakaa kolmeen fraktioon: albumiinit, globuliinit ja fibrinogeeni. Fibrinogeenin poistamisen jälkeisiä plasman proteiineja kutsutaan seerumin veriproteiineiksi.

Albumiinit osallistuvat monien ravitsemuksellisten ja biologisesti aktiivisten aineiden (hiilihydraatit, rasvahapot, vitamiinit, epäorgaaniset ioni, bilirubiini) kuljetukseen. Osallistu veden ja mineraalien aineenvaihdunnan säätelyyn. Seerumin globuliinit jaetaan kolmeen alfa-, beeta- ja gamma-globuliinifraktioon. Globuliinit kuljettavat rasvahappoja, steroidihormoneja, rasvaliukoisia vitamiineja, ovat immuuni elimiä.

Hiilihydraattikoostumus. Plasmassa on monos (glukoosi, fruktoosi), glykogeeni, glukosamiini, monofaasiset fosfaatit ja muut välituotteiden hiilihydraattiaineenvaihdunnan tuotteet. Suurin osa hiilihydraateista on glukoosia. Glukoosi ja muut monoentsyymit veriplasmassa ovat vapaita ja proteiineihin sitoutuneita tiloja. Sitoutuneen glukoosin sisältö saavuttaa 40-50% hiilihydraattipitoisuudesta. Hiilihydraattien aineenvaihdunnan välituotteista eristetään laktaattihappo, jonka sisältö kasvaa jyrkästi raskaan fyysisen rasituksen jälkeen.

Glukoosin pitoisuus voi vaihdella monien patologisten tilojen mukaan. Hyperglykemian ilmiö on tyypillinen diabetes mellitus, hypertyreoosi, sokki, anestesia, kuume.

Veren lipidikoostumus. Plasma sisältää jopa 0,7% ja enemmän lipidejä. Lipidit ovat vapaissa ja proteiineihin sitoutuneissa tiloissa. Lipidien pitoisuus plasmassa vaihtelee patologisesti. Niin tuberkuloosi voi saavuttaa 3-10%.

Veren kaasun koostumus. Tämä biofluidi sisältää happea (happea), hiilidioksidia ja typpeä vapaissa ja sitoutuneissa tiloissa. Esimerkiksi hemoglobiiniin liittyy noin 99,5-99,7% happea ja 03-0,5% on vapaassa tilassa.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.