Zubrovka - vodka, aika-testattu

Mikä on Zubrovka? Vodka Valko tai puola? Puolalaiset kutsuvat sitä Zubrowka. Valkovenäläisille juoda Zubroyku. In Englanti baareissa kysymällä Bison Grass Vodka. Se on katkera likööri 40 astetta linnoitus. Tähän mennessä sen tuotanto avattiin Valko-Venäjällä ja Puolassa.

Juoma on keitetty makea ruohoa. Tämä yrtti kasvaa Bialowiezan metsä ja toimii ruokaa biisonit, joten vodka on näennäisesti niinkin outo nimi. Väri biisoni vaihtelee keltaisesta vaaleankeltaiseksi.

tarina

Zubrovka - vodka legenda, juoma, jolla on pitkä historia ja armeijan faneja ympäri IVY ja sen ominaisuuksista. "Zubrovka" - maaginen muistikuva, luultavasti jostain asuva entisen Neuvostoliiton. Päivinä Neuvostoliiton, se ei jätä pitopalvelut ja kaikilla elämänaloilla, yksinkertaisista työntekijöiden pääsihteerit. Jopa Brezhnev kunnioitti brändin ja kiinnittämään huomiota sen käytöstä.

Zubrovka historia alkaa XVI luvulla, jolloin se alkoi tuotetaan Commonwealth. Jo XVIII vuosisadalla, juoman kiinni juhlista kuten aatelisia ja talonpoika perheitä.

Vuonna 1926 se aloitti massatuotannon juomaa. Sivuilta tänään Brest Valko-Venäjän Puolan yhtiö käynnisti Zubrovka. Vodka ja sen tuotantomenetelmä on jaettu kaikissa sivistyneissä maissa.

Jo aiemmin, vuonna 1884, tunnettu yritys "Nikolai Shustov and Sons" kilpailee viinintuotannon alussa tuotannon kuuluisan liköörien Shustov "Spotykach", "Yerofeyich", "vuoka", "Tangerine", "Rowan on Cognac" "Kaukasian mountain herbalist", "Riika Balsam." Heidän joukossaan oli vodka Zubrovka valmistaja, joka rikastuttanut hänen resepti.

ruoho zubrovka

Hökkeleissä ruoho ruohonlehteä joka tuli tunnetuksi ympäri maailmaa ansiosta maku "biisoni", mutta se ei ole koko näiden sovellettavuutta. Raikas tuoksu ruoho antaa erityisen monipuoliset mahdollisuudet säilykkeiden ja konditoriateollisuus. Aromi joissakin mausteita parantaa makua ja maku, hyvin pohjimmiltaan tämä yrtti. Hieno yhdistelmä kalaa ja mausteita, joten sinun tulisi käyttää sitä poimia peittaus- ja suolaus silli, sekä säilykkeiden valmistukseen kalaa. Mausteinen tuoksu Bison - täydellinen hajuvesi tupakan. Kotiäidit harvoin käyttää yrtti mauste, vaan löytää ja kerätä helppoa.

Sitä käytetään sijasta vanhan suitsukkeita aromaattisia tupakointi, niin se on usein kutsuttu "pyhä yrtti".

Pieni määrä biisonit paranee ruokahalu, joten hieman ruohoa sallittu lemmikkieläimiä, varsinkin lehmien lisätä maidontuotantoa. Täysin syötetään biisoni ei antanut heille korkea myrkyllisiä kumariinin sen koostumusta.

Käyttö ruohon löydy edes kaupunkisuunnittelussa, sillä kehittynyt juuristo vahvistaa rinteillä väylistä ja kumpuja.

Perinteinen lääketiede ei ole löytynyt käyttöä biisonit. Mutta parantajat käsitelty ruoho ruokahaluttomuus, lisääntynyt imetyksen uusia äitejä, puhdistettu kipu ja kouristukset suolistossa, parantaa ruoansulatuskanavan. Sitä käytetään myös keuhkosairauksien kuten limakalvotulehdusta. Bison ruoho voidaan käyttää tuberkuloosin koska sen antiseptisiä ominaisuuksia.

Mausteen sisältää ainetta, joka on nimeltään "glykosidi kumariinia." Hänen ansiostaan vodka sen ote erottuu massasta alkoholijuomien ainutlaatuinen aromi ja makunsa. Se lisää ruokahalua ja auttaa sulavaa ruokaa paremmin. Siksi Zubrovka - täydentävät mainiosti siipikarja, riista, leikkeleet, alkupaloja.

kumariinin

Koska myrkyllisiä yhdisteitä ruoho - kumariinia, joka on kielletty America - tuonti Yhdysvaltoihin biisoni lopetettiin vuonna 1978.

Perinteinen tuotanto tämän alkoholijuoman edellyttää 1-2 kg tuhatta litraa ruoho syötteen. Tämä tarkoittaa sitä, että yksi litra votkan sisältää 12 mg kumariinin. Vuonna 1999 tislaamot Puolassa rekonstruoida viedä päivitetty versio juomaa, erityisesti hänen amerikkalaisten faneille. Uuden "amerikkalainen" Zubrovka - vodka ilman kumariinin, joka sisältää vain keinotekoisia värejä ja makuja, mutta symbolinen ruohonkorresta säilyvät.

Mitä kuluttajat

Zubrovka - vodka, selostuksia joista yli positiivisia. Tyytyväinen kuluttajat sanovat, että he eivät ole kokeneet aamuna krapula jälkeen myrskyinen juhlaa! Tai pikemminkin, ei mitään muistutuksia kehon että alkoholi oli läsnä. Naiset nauttivat juomaa, koska tavallinen haju vodkaa ei voida kuulla, ja monipuolinen maku yrtit lisää kimallus loma. Hintapolitiikka lisää etuja biisonit. Keskimääräiset kustannukset pullon 180-250 ruplaa mahdollistaa piristämään molemmat vaatimaton kokoontumiset sielun vanha ystävä, ja ylellinen perheen juhla.

lopuksi

Zubrovka - vodka, jossa korostetaan arvoja, kehittynyt vuosien mittaan ja perhe-elämän, vahva ystävyys, maun mieltymykset. Jokainen löytää se jotain itselleen, onko ainutlaatuinen tuoksu yrttejä osoittautunut vuosien varrella resepti, kevyt aamulla kunnon tai makua Puolan festivaaleilla.