Ruoka ja juomat, Keittäminen Vinkkejä
Aspic in multivarka "Redmond", "Philips", "Moulinex". edut
Ennen kuin voimme kertoa valmistusmenetelmiä, haluaisin mainita hyödyt, jossa käytetään uusinta teknologiaa. Voit tietysti vanhanaikaisesti laittaa kiukaan valtava potti, joka on tarpeeksi pitkä "puhallus", ja voidaan keittää hyytelö multivarka. "Redmond", "Panasonic", "Moulinex" ja monet muut merkit laitteiden antaa mahdollisuuden valmistaa aterian, jossa on vähintään vaivalla, kun tuoda sen täydellisyyttä. Kukin valmistaja on antanut yksikkö tila kaipaa (uunissa), jota pidetään ihanteellinen keitot ja liemet. Aspic on olennaisesti mitään muuta kuin kuin tavallinen liemi.
Joten, laadimme. Voit aloittaa kokki tavallisesta kanan. Tätä varten otamme ole nuoren kana tehtaalta maatilan ja kotiin, kävellä vihreää ruohoa yksilön. Nawar on vahvempi, enemmän tuoksuva liha. On parempi, jos omassa hallussa asetetaan äänenvoimakkuuden kuppi. Näitä ovat Multivarki "Redmond M70", "Philips HD2173», «Moulinex MC 302E", ja monet muut: niiden koko on 5 litraa. Jakamalla liha paloiksi (vain antaa pehmeämpi), laitetaan kattilaan ja kaada puhtaalla vedellä. Ei tarkkoja mittoja, se kaadetaan pari senttiä yli taitetun lihaa. saisi suola lautasen alussa, korkeintaan johtuu siitä, että aikana liemen kiehua valmius, ja suola pysyy. Oversalting mahdollista.
Aspic in multivarka "Redmond" eroavat hiukan yksi, joka on keitetty samassa laitteessa "Moulinex", mutta lisäsi keitettäessä sipulit ihonsa antaa kultainen väri, porkkanat - makeus, ja selleri root - epätavallinen maku. Kun liha on valmis, on tarpeen määritellä, missä järjestyksessä haluat saada lopputuotteeksi. Emme tarkoita kaataa neliön tai ympyrän. Meillä on mielessä, mitä aiot tehdä lihan jälkeen se erottuisi luita. Se voi kiertää läpi lihamyllyssä, jaettu kuituja tai aihioiksi. Alareunassa kulhon lähetät valitun lihaa, lisätä maun mustapippuri, valkosipuli, chili. Suolattu ja kaada suodatettiin liemi. Lähetät jääkaappiin jähmettymään. Aspic in multivarka "Redmond" tai "Moulinex" - ei ole vain yksinkertainen, mutta maukasta ja nopeasti.
Similar articles
Trending Now