Mikä on fecco koreassa? Tämä on yksi suosittu itämaista ruokaa. Itse asiassa se on riisinuudeleita sekoitettuna jalostettujen vihannesten kanssa. Sen alkuperäinen nimi on hieman erilainen, mutta koska se on epätavallinen eurooppalaiselle korvalle ("punk-chi-chi"), sitä on hieman muutettu. Joidenkin mietintöjen mukaan Marco Polo, joka oleskelee Kiinassa, on käsitelty tällä lautasella useammin kuin kerran, ja legendaarinen japanilainen ritari-ninja säännöllisesti He käyttivät riisinuudeleita vihannesten kanssa. Tämä selittää osittain niiden vahvuuden ja kestävyyden. Ei ole tarkkaan määritelty, mistä Kaukoidän maista "fu-tu-chi" ilmestyi. Erään tutkimuksen mukaan ruokalaji kuului alunperin Dungan-keittoon, toisin - Korean, Japanin tai Kiinan. Itse sellaiset nuudelit, joista se on valmistettu, ovat täynnä, mutta silti mauttomia, joten ajan myötä "fung-tu-chi" alkoi tehdä vihanneksia ja mausteita. Korealainen Funchoza on melko terävä, joten älä liiku liian osaksi sitä, jotta et vahingoittaisi vatsaa. Tästä huolimatta se on yksi Kaukoidän herkullisista ja suosituimmista ruokalajeista. Korealainen Funchoza on alhainen kalori, ei aiheuta allergioita, se sopii täydellisesti minkä tahansa ainesosien kanssa. Lisäksi kuka tahansa voi tehdä sen kotonaan, viettää vain vähän aikaa tähän.
Kuinka valmistautua herkkuun? Ensiksi, kypsennä riisinuudeleita viiden minuutin ajan. Kun hän valmistautuu, huolehdi vihanneksista. Puhdistamalla kolme keskikokoista porkkanaa, leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Tee samoin bulgarialaisella pippurilla. Sekoita porkkanat suolalla, anna sen seistä viisi minuuttia. Viipaloitu pippuri paistetaan pannulla ja poista se sitten lusikalla, niin että öljyllä on aikaa välittömästi tyhjentää. Murskaa kolme valkosipulin kynsiä. Kun riisinuudeleita keitetään, käännä se hiutalevyyn vesilasiksi. Sekoita porkkanoilla, paprikoilla, murskattua valkosipulia. Lisää mustapippuria ja rkl etikkaa. Sekoita salaatti nuudeleilla. Nyt hauska on valmis koreaksi. Jos annat hänen söilemisen, se parantaa hänen makunsa.
Fuczogin valmistelu koreassa on mahdollista useissa muunnelmissa. Tarjoamme vielä yhden reseptin tähän ruokalajiin, mutta tässä tapauksessa tarvitsemme useamman kuin yhden riisimakeleiden paketin ja kolme kokonaisuutta. Lisäksi tarvitaan kaksi porkkanaa, 2 kurkkua, pari teelusikallista etikkaa, 3 paprikaa bulgarialaista, soijakastiketta, puolet valkosipulin päätä ja mausteita. Täytä nuudelit kylmällä vedellä. Kymmenen minuutin kuluttua heittäkää se sementtipulloon. Tämän jälkeen täytä nuudelit kiehuvalla vedellä viisi minuuttia. Kun hän vaatii, ota vihannekset kiinni. Porkkanaa hienonnetaan ja leikataan kurkut ja paprikat pitkiksi ohuiksi viipaleiksi. Aseta vihannekset esilämmitettyyn pannuun ja pelasta ne. Varmista, että ne tulevat pehmeämmiksi, mutta älä muuta värejä. Lisää valmiit nuudelit ja sekoita ne. Mausta soijakastikkeella, suolalla, pippurilla, kaada oikea määrä etikkaa. Joten nyt feco on valmis koreaksi. Kuten näet, se tapahtuu melko nopeasti. Sitä voidaan lisätä paitsi reseptissä määriteltyihin ainesosiin, mutta myös muihin komponentteihin. Funchozan koreassa sieniä tai kesäkurpitsaa varmasti pidät. Jos olet innokas rakastaja, voit asettaa adzhikan siihen.