Ruoka ja juomat, Reseptejä
Herkullinen ja mehukas hauki uunissa
Hauki ruoanlaitto on erittäin kätevä - se ei ole liikaa luu, ja se on helppo puhdistaa. Tällöin sen mausta voidaan saada tätä herkkua. Ainoa negatiivinen - ei aina hauki, uunissa tai keitetään kattilassa, mehevä lehtiä. Kala säilyy usein haju merilevän tai on liian kuiva ja kova. Tämän välttämiseksi sinun tarvitsee tietää, miten oikein suorittaa paiston hauki.
Haudutettu hauki uunissa
Tarvitset ainesosat: kala painaa noin puolitoista kiloa, selleri root, root persilja, porkkana, laakerinlehti, mustapippuri, pakkaus voita, vettä, jauhoja. Huuhtele ja sisälmykset hauki, leikata paloiksi keskikokoiset. Ota vuokaan, harja voita, laittaa pohjalle kuorittuna ja hienonnettuna vihanneksia ja juureksia. Päälle Aseta kala, viipaloitu voita ja mausteet. Tehdä viskoosi taikina jauhoista vedellä, peitä kannella ja muoto obmazhte testi. Uuniin kolmekymmentä minuuttia. Vaihtoehtoisesti voit valmistaa kalaa tämän reseptin osaan ruukuissa. Taikina tässä tapauksessa toimii eräänlaisena kansi. Jos sotkea sitä ei ole aikaa tai halua käyttää tavanomaisia folio.
Tuoksuva hauki uunissa
Varmista eroon tiettyä valuma maku, käyttää sekä sieniä ja sipulia. Tällainen hauki uunissa ei haise mutaa. Sinun tulee kalaa, sipulit, puoli kiloa sieniä, voita pakka, pakkaus smetanaa, sitruunamehua. Pestä ja puhdistaa kala osiin, kuivaa ne ja hieroa suolalla ja pippuria. Pese sienet ja karkeaksi pilkkoa, paista puhdistetaan ja hienonnettu sipuli renkaat. Laita kala voideltuun leivinpaperille tihuttaa sitruunamehua, kansi paistamiseen. Spice, kaada kerma ja höyryä esikuumennettiin kaksisataa astetta uunissa noin puoli tuntia.
Hauki kasviksilla uunissa
Mehukas ja flavorful vihanneksia hauki antaa erityinen maku ja öljy auttaa estämään kuivumista lihan. Tarvitset kala ruho, seitsemän perunat, porkkanat, höyry Bulgarian paprika, basilika, suola. Pesu, kuori ja sisälmykset hauki, se on leikattava osiin. Pese ja puhdista vihannekset, pilkkovat muoveja. Levitä paistaminen folio, rasvaa se voilla, makasi keskellä kalan osia. Päällysti sen viipaletta vihanneksia öljyä, mausta suolalla ja ripottele tuoretta basilikaa. Peitä pannulla toinen foliolevyn ja lähettää uunissa. Niitä valmistamaan kestää noin kolmekymmentä minuuttia. Tarjoile ja koristele tuoreilla yrteillä.
Similar articles
Trending Now