Herkullinen piirakka liha: resepti pullistaa ja hiivataikinoiden

Piirakka liha, resepti, josta keskustellaan edelleen, se kääntyy pois herkullinen ja jotka täyttävät jonkin perusasiat. Tänään olemme päättäneet esitellä teille kaksi eri versioita leipomatuotteiden valmistamiseen käyttäen itse tehty hiivataikinaleivonnaiset ja osti kerros kakku sekoitetaan.

1. Piirakat paistetaan liha: resepti hiiva perusta

Tarvittavat ainekset taikinan ja täyte:

• kevytmaitoa - 550 ml;
• kerma margariini - 150 g;
• suuri kanan muna - 1 kpl.;
• sokeri - suurella lusikalla;
• suola - puoli jälkiruoka lusikka;
• Vehnäjauhoja - lisätä tiheyttä;
• Naudanliha - 500 g massaa;
• sipuli polttimo suuri - 2 kpl.;
• mausteet täytteisiin - lisätä maun;
• Pyöröyväinen riisi - 1/3 cup.

taikina

Piirakka liha, resepti joista perustuu hiivataikinan, valmistautuu jo pitkään. Mutta kaikki työt muista tulla totta, seurauksena, saat erittäin maukasta ja rehevä leivonnaiset.

Vaivata taikina on tarpeen lämmittää maitoa, lisää siihen sokeri, hiiva, suola ja odottaa niiden liueta. Tämän jälkeen seuraa maitorauhasen massa lisätä sulatettu margariini, muna ja valkoista jauhoa. Sekoittamisen jälkeen paksu emäksiä hänen voidaan sijoittaa lämpimään paikkaan 1,3 tuntia.

ruoanlaittoon täyte

Patty lihaa, resepti , jonka perustuu täyttö naudanlihan, tulisi muodostaa vasta tuoksuva täyte on tehty. Voit tehdä tämän, jauhaa naudanlihaa lihamyllyssä yhdessä sipuli, lisää sitten heille mausteet ja kuullota pannulla. Vieressä täyte tarvitaan kaataa keitettyä lyhytjyväinen riisi ja sekoitetaan huolellisesti.

Muotoilu ja leivontaan ruokia

Kun on valmis ja täyttö, ja säätiön pitäisi alkaa kuvanveistoa kakkuja. Tämän vuoksi on tarpeen kaulitsemiseen netolstym ympyrä (halkaisija enintään 7 cm) ja sitten laitetaan sen puolivälissä ja hienonnettua nipistämällä alue. Kaikki valmiit puolivalmiita tuotteita tarvitse laittaa voideltuun levyt ja paista uunissa 40-50 minuuttia.

2. Delicious lehtitaikina lihalla: resepti uunissa

Tarvittavat ainekset:

• täyttö jauheliha - 700 g (valmistus periaate on kuvattu edellisessä resepti);
• lehtitaikina ilman hiivaa - 600 g

Muodostettaessa ja paistaminen

Piirakka liha, resepti, jossa käytetään kerroksellisen kehys on paljon nopeampi kuin edellinen versio. Onhan valmistelua tällaisten tuotteiden pitkään ei tarvitse sekoittaa taikinaan ja odota, kunnes se nousee. Siten, että esitetään ruokia tulisi ottaa muodostumista valmiin semi-pullistaa, rullaa sitä pitkin, leikataan neliöiksi, ja sitten laitetaan keskelle täyte jauhelihan ja mukavaa nipistämällä reuna. Katkonainen paistettu lautasen aivan samalla tavalla kuin edellisessä resepti. Kuitenkin, kypsennysaika uunissa olisi alennettava 10-16 minuuttia.

Miten tuoda pöytään

Lihapiirakat hiivasta ja lehtitaikina on toimitettava pöytään yhdessä kuuma ja makea tee.