Herkullinen resepti herkkusuille

Hedgehogs ihmiset kutsutaan lihaluuja eri valmisteita. Ne ovat tosiasiallisesti samankaltaisia kuin nämä piikit eläimet ja näyttävät erityisen ruokahaluilta, kun riisi "piikit" tarttuvat täytteestä. Aloittelijat, jotka kysyvät miten hevoset ovat, ovat ennen kaikkea kiinnostuneita siitä, miten tällaisia ulkoisia muotoja voidaan saavuttaa. Ja näyttäisi siltä, miten voit monipuolistaa astian, joka koostuu vain muutamasta osasta? Me yritämme torjua skeptikot ja tämän artikkelin loppu osoittaa, että hedgehog-resepti voi olla hyvin monimuotoinen.

Joten ensin näemme kuinka tehdä tavallisia siiliä. Tehdä niin, otetaan 400 grammaa valmistettua jauhelihaa, joka on jo sekoitettu sipuliin, suolaan ja muihin mausteisiin. Liha-siilojen valmistus on mahdollista mistä tahansa jauhelihasta, joten emme keskity lihavalmisteisiin. Tähän täytemäärään tarvitaan puolen kupin riisiä, 2 rkl tomaattipastaa, neljäsosa tl-suolaa ja tuoksuva mustapippuri. Riisi laittaa kokki ja ota se pois tulesta, kun se on puoliksi valmis. Sinun täytyy yrittää olla sulattamatta riisiä, koska hedgehogsin vaikutus jatkokehittämisessä menetetään. Ja kuten edellä sanottiin, tämä on tämän lautasen koko viehätys. Suolaa vettä ja pese kastike ei, ja laittaa ne jäähtyä. Sitten sekoitetaan riisiä jauhelihaa ja yksi rkl tomaattipastaa ja kutoa massa kokonaan käsin saadaksesi tahmean seoksen. Tämä on välttämätöntä paitsi, että siilot ovat kauniisti muotoiltuja, mutta eivät hajoa kypsentämisen aikana. Nyt rullaa palloja halkaisijaltaan noin 5 senttimetriä, murskata paistinpannu hapankermolla ja aseta ne tiukasti, muttei murskaa.

Seuraavaksi resepe for hedgehogs jatkaa kuvaamaan täyttöä. Hänelle sekoitetaan hapan kermaa, loput tomaattimehua. Jos seos näyttää liian paksulta, voit laimentaa sen vedellä. Ja nyt kaada jokainen pensasaita uuniin ja laita paistin uuniin puoleksi tunniksi 200 asteen lämpötilassa. Herkullinen kuori on muodostunut - se tarkoittaa, että on aika ottaa siilot ja istua pöydälle.

Liha-siipien valmistusta voidaan monipuolistaa, jos lisäät kuusi keitettyä munaa edellä kuvattuun hedgehog-reseptiin. Proteiinien ansiosta härkä on yllättävän maukas ja mehukas, ja siilot ovat itsessään alkuperäisiä. Erikseen valmistetaan kastike kastike. Hänelle tarvitset 350 grammaa sipulia, puolet litraa liemiä, 2 tl tomaattipastaa, 1 tl sokeria ja suolaa makuilla. Sipulit paistetaan hienoksi silputtuun muotoon paistinpannulla kasviöljyllä ja kaadetaan sokeria. Kun sipuli tulee kultaiseksi, lisää tomaattipastaa ja jatka paista. Sitten kaada liemi ja keitetään.

Kun liemi kiehuu, muodostumme siiliä jauhelihaa, riisiä ja oravia. Teemme syvenevän niitä ja "piilotamme" jokaiseen palloon puolet sydämestä. Laita ne nyt kattilaan ja kaada kastike. On välttämätöntä, että kaikki siilit ovat tasaisesti peitetty kastikkeella. Ja laita astia esilämmitetyssä uunissa 200 asteeseen. Jos kastike ei riitä, siilojen on ajoittain kaada kastike kattilaan. Touche puoli tuntia. Lautasantenni on valmis, voit aloittaa syömisen.

Jotkut maatilat pitävät siirapeiden reseptiä varten, joka on valmistettu jauhelihalla ja raakarajilla. Niitä käytännössä kypsennetään, vain jauhettua lihaa lisätään yleensä hieman raastettua porkkanaa juicinessa varten ja tomaattia saa kastikkeessa. Muodostettuaan siilejä on säädetty näissä tomaateissa, kaada vähän vettä ja pureskella, kunnes valmis. Kun ne on käännettävä niin, että ne hitsataan tasaisesti.

Kaikki edellä mainitut siilot ovat herkullisia ja tarjoillaan pöydälle sekä persikoiden koristelussa. Ja faneille, voit vain kiehua perunoita. Ripottele niitä täydelliseen nautintoon hienonnettuilla vihreillä. Bon appetit!