Herkullinen siankylkiluita

Ruokia porsaan kylkiluita voi toimittaa kotiin illalliselle, lounas tai vieraat välipaloja alkoholijuomien ja paista grillissä tai rakentaa grilli. Tarjoamme useita tapoja valmistautua.

Reseptejä siankylkiluita

Kylkiluut - Rintojen yläosa, jossa on lihaksikas kerros, pieni määrä rasvaa ja keskiosan kylkiluut. Maukasta paikka pidetään kylkiluiden lihaa. Se on hyvin lempeä, pehmeä ja kirjaimellisesti sulaa suussa.

Resepti № 1: kylkiluut mausteilla

Tämä resepti sisältää seuraavat tuoteperhe:

• porsaankylkikään - 2 kg;
• soijakastike ja kasviöljy - 4 Art. lusikat;
• 2 ruokalusikallista. lusikkaa hunajaa ja seesamöljyä;
• tuoretta valkosipulia - 2 päätä;
• korianterinsiemeniä, kumina, fenkoli, suola ja pippuri (musta).

Valmisteen tekniikka

Ruokia siankylkiluita valmis nopeasti. Tässä resepti, sinun on ensin sekoittaa jauhettu valkosipuli kanssa pippuria, suolaa ja muita mausteita, hunajaa, öljyä, ja soijakastike. Kylkiluut sijoittaa seokseen ja hieman promarinuyte. Paista kuumassa öljyssä. Sitten lisätään hieman vettä ja hauduta 25 minuuttia miedolla tasolla lämmöllä. Tarjoile astia maustekurkkua tai tuoreita vihanneksia.

Ruokia siankylkiluita: resepti omenat

Oikeat tuotteet:

• liha porsaankylkeä 1 kg;
• suolaa, pippuria;
• lusikka (ruokasali), hunaja;
• lasi liemi;
• jotkut sipulit;
• sour omenat (paras "Antonovka" luokka);
• kuppi kermaa.

Valmisteen tekniikka

Pilko kylkiluut palasiksi. Paistinpannulla kuumenna öljy lusikka (suurimmalla lämmöllä). Laita hunajaa. Kun seos alkaa kiehua, laita hänen osassa kylkiluut. Paista puolelta. Sinun pitäisi nähdä kuori. Hanki ensimmäinen osa ja toinen reload. Pannulla paistamisen jälkeen rasva jää, on tarpeen paista hienonnettu sipuli. Siirrä kyljykset pannulle tai astiaan. Kaada liemi (kasvi- tai liha). Aseta astia pienellä tulella ja hauduta kunnes tarjouksen lihaa. Jälkeen puoli tuntia cooking potin, aseta sipuli ja hienonnettuna omena. Lisää suola ja pippuri. 10 minuutin kuluttua, kaada kerma. Poista kansi ja vyparte suuri tasolla tulipalon ylimääräinen neste (kastike tulisi paksu). Älä unohda sekoita, muuten se palaa. Jos käytät maitoa, sitten paksuuntua kastike pari ruokalusikallista jauhoja. Ruokia siankylkiluita erityisesti valmistautunut tähän resepti, se on parasta tarjoillaan kasvis lisukkeita. Hyvää ruokahalua!

Ruokia siankylkiluita lihasta oluen osapuolelle

Oikeat tuotteet:

• siankylkiluita painavat noin kilon;
• pari ruokalusikallista nestettä hunajaa;
• raastettu inkivääri;
• lusikka makea paprika, chilijauhetta ja suolaa.

Valmisteen tekniikka

Pilko kylkiluut, laita kulhoon ja lisää mausteet. Sekoita, sitten harjaa ne hunajalla. Promarinuyte 6 tuntia. Aseta pellille, voidellut öljyllä. Laskekaa uuniin ja aseta kaksinkertainen grilli (tai suurin teho). Liha Paista 20 minuuttia kummaltakin puolelta. Kun kylkiluut redden, hankkia ja palvella. Tämä ruokalaji on täydellinen olutta osapuolelle, samoin kuin tavallisen illallisen.