Mikä on resepti kaikkein herkullisia possunluita?

Siankylkiluita todella voidaan pitää suurena herkkuna. Ja ei niinkään siksi ne ovat käyttökelpoisia, mutta koska ne ovat erittäin maukkaita. Vaikka niitäkin voidaan valmistaa terveellistä lautasen, sinun tarvitsee vain valita oikea resepti possunluita.

Tässä muutamia uskomattomia reseptejä tästä tuotteesta.

resepti 1

Cook siankylkiluita folioon ei ole vaikeaa, mutta on resepti possunluita foliolla, mutta ilman turhia ongelmia kääre jokaisen palan.

Tämän lautasen tarvitset: possunluita - 1 kg, 1 sipuli, 1-3 valkosipulinkynttä 1 rkl ketsupin, etikka, ja soijakastike, 1 tl sinappi, suola, mausteita sianlihaa (1-2 ruokalusikallista), 2 ruokalusikallista kasviöljy.

Valmistus: Leikkaa sipuli, valkosipuli, purista ja laittaa kuuma öljy haudutettua kunnes tarjouksen. Tämä myös lisää sinappi, etikka, suola, soijakastike ja mausta. Kiehauta ja keitä vielä reservi pari minuuttia miedolla lämmöllä. Tämä tapahtuu parhaiten kattilaan. Sitten laittaa pannulla takaisin kylkiluiden ja kaada tätä kastiketta, kylkiluut hieman kierre, niin että he olivat kaikki kastike. Tätä seuraa pannulla tiukasti foliolla ja paikka uunissa 200 astetta. 45 minuutin kuluttua, poista folio ja vielä 15-20 minuuttia, poista ne uunissa, joskus kaatamalla kastike päälle kylkiluut. Kylkiluut pitäisi saada erittäin pehmeä.

resepti 2

Myös erittäin herkullinen paistettu porsaan kylkeä. Tällaisia valmistusmenetelmiä on monia. Tässä on yksi niistä.

Tarvitset: 0,5 kg possunluita, suola ja pippuri

Kastikkeen: 3 rkl kasviöljy, 0,5 tl paprika, 1 rkl valmistettu sinappi ja 0,5 tl hunajaa.

Valmistelu: Ensinnäkin, tehkäämme kastike. Voit tehdä tämän, siirrä kaikki komponentit, kunnes homogeeninen massa. Sinun pitäisi saada kermainen massa. Seuraavaksi sinun täytyy ottaa hyvä kylkiluita ja takki kastike saada heidät joka puolelta. Jätettävä ne tässä muodossa marinoida noin 3 tuntia. Kun liha on valmis paistamiseen, se pitäisi lämmetä pannulla, kaada kasviöljy ja paista kylkiluiden molemmin puolin keskilämmöllä. On käynyt ilmi, erittäin maukkaita.

resepti 3

Ja tässä on toinen resepti possunluita. Kokki sitä tarvitset punaviiniä. Tämä on melko yksinkertainen resepti siankylkiluita mutta maku arvostavat jopa gourmet.

Tarvitset: 0,5 kg porsaan kylkeä, 400 ml vettä, suolaa, pippuria, Khmeli suneli, kasviöljy, parin keskellä porkkanat, sipulit 1, 3-4 valkosipulin kynttä, pippuri 1 (edullisesti keltainen), punaviini - 300 ml, 2-3 väliainetta tomaatti, chili (noin 10 g)., pippuri ja porkkana koristeluun.

valmistus:

Ensimmäinen asia mitä sinun tarvitsee tehdä, on tuotteiden valmistukseen. Siankylkiluita asianmukaisesti pestiin ja hienonnettu valkosipuli ja puhdas ja pilko porkkana viipaleiksi, paprika ja sipuli renkaiksi, tomaatti siististi leikattiin ympyröiksi ja Chili murentua pieniksi kuutioiksi.

Siirrymme aterioiden valmistukseen. Ota kattila, kaada se kasviöljyä, hyvä lämmin ylös ja laita keitetyt vihannekset ja liha. Korkeassa lämmössä paista saatua seosta kunnes kullanruskeaksi. Tärkein sekoita jatkuvasti välttämiseksi palanut, mutta jos olet vielä hieman ylikypsää - ei ole ongelma, mutta yrittää välttää sitä. Aika, joka tullaan käyttämään tätä menettelyä, enintään 8 minuuttia. Lisää sitten kaikki mausteet, suola ja peitä vedellä. Try jälleen avaudu tunniksi muhennos ruokalaji miedolla lämmöllä, paistokasari kansi lautasen paremmin protomai. Kun vesi haihdutetaan puoli, voidaan lisätä viiniä, ja sitten edelleen kiehua vielä 40 minuuttia. Nämä johtavat suuri kylkiluut tumma kastike.

Ja tämä ei ole kaikki esimerkit. On niin monia vaihtoehtoja tuotteen valmistuksen, päänäyttely mielikuvitus. Hyvää ruokahalua!