Maksa kakku sian maksasta: valmistella lautasen lomalla taulukossa. erilaisia reseptejä

Maksa suolaisia kakku kauniisti sisustaa päivittäin ruokapöytä sekä juhla. Se valmistetaan sian tai naudan maksa. Maku ero on ei ole mitään. Etuna sikaa - pelkästään hinnan. Valmistelu ei vie niin paljon aikaa kuin luulisi tarkastelemalla prosessia valokuvauksen. Scuffling kanssa lihamyllyssä vie eniten aikaa, paistamiseen kakkuja - se on nopea. Katsotaanpa ensin katsoa, miten valmistella maksan kakku sian maksasta. Tarjoamme yksi yksinkertainen reseptejä.

Ainekset kakku

Ennen ruoanlaittoon prverit täytyy olla seuraavat ainesosat: sian maksa - 0,5 kg, munat - 5 kpl, paksu kerma - 350 grammaa, suolaa - tl, vehnäjauho - viisi ruokalusikallista, sipulit - kaksi kappaletta suuri koko, paistamiseen - kasviöljy, tuoreita yrttejä. Nyt siirrymme valmisteluun ruokia kutsutaan maksan kakku sian maksasta.

resepti

1. Perusteellisesti puhdistaa maksan suurista suonet ja immenkalvo. Grind lihamyllyssä.
2. Leikkaa sipuli, paista jopa kirkkaan kultainen väri. Silloin myös säästellä.
3. Seuraava vaihe - sekoita paistettua sipulia ja raaka maksa. Asemat muna seos, ja lisäämällä sitten jauhot ja suola. Kaikki huolellisesti sekoita.
4. Hyvä lämmittely pannulla, kaada hieman kasviöljyä ja levitä lusikalla sekoittaa massa tasaisesti levittää sitä koneessa. Pitäisi saada siisti pyöreä pannukakku.
5. Paista pannukakku molemmin puolin, varmistaen samalla, että se ei ole palanut. Pidä mielessä, että toinen osapuoli on valmis muutamassa sekunnissa. Me paiston maksan kakku sian maksasta.
6. Friteerattuja kakkuja Rasvaa smetanan ja ripottele kukin hienonnettu tilli.
7. Antaa vähän liota - kaikki, lautasen on valmis. Voit syödä, esimerkiksi teetä.

Ruoanlaitto maksa kakku multivarka: yleistietoa ja ainesosat

Toisessa suoritusmuodossa maksan cooking herkullinen kakku on sen ruoanlaittoon multivarka. Heti varauksen noin kaksi vivahteita. Lisää taikinaan hakattu kesäkurpitsaa kakkua ja saada paljon pehmeämpi ja juicier. Myös tässä resepti, taikina ei valmista yksittäisiä shortcakes ja kaikki kerralla, ja vasta sitten leikataan kakkuja. Tämän seurauksena kakku kääntyy saman herkullinen ja maukkaita, mutta vähemmän rasvaa. Silti on toivottavaa valaa lautasen jääkaapissa yön yli. Luettelo haluttujen tuotteiden: maksa - 0,7 kg, kesäkurpitsa - 0,3 kg, munat - kaksi jauhot - 5-6 ruokalusikallista kerma - ruokalusikallinen juusto - 0,2 kg, suola - puoli tl leivinjauhetta - yksi teelusikallinen dia, porkkanat - 3-4 suuria paloja, sipulia - 2-3 kpl, majoneesi - 0,4 kg valkosipulia - kaksi kynttä, yrtit - numero pyynnöstä.

Hallitseminen keitto kakku multivarka

Nyt tarjoamme itse maksa resepti Cake (askel askeleelta):

1. Pre-hienonnettu sipuli pieniksi kuutioiksi ja kolme karkea raastin porkkanoita. Sitten multivarka pieneen määrään kasviöljyä paista niitä. Me lay out ja anna jäähtyä.
2. Kanssa lihamyllyssä tai tehosekoittimessa jauhaa maksassa.
3. Kuoritut kesäkurpitsa ja kolme raastin. Lisää se maksaan ja sitten - smetanaa, kananmunia ja suolaa. Sekoita.
4. Kaada leivinjauhe, jauhot ja taas sekoita hyvin.
5. Taikina kaada multivarku ohjelmasta "Leivonta / Paahtoaika" paista tunti.
6. Otamme ulos valmiin kakun ja antaa sen jäähtyä kokonaan.
7. Tällä hetkellä Valmista täyte: hieno raastin kolme juustoa, sekoita se porkkana, sipuli ja valkosipuli majoneesia, valmiiksi jauhettu.
8. Jäähtynyt kakku kakkuja leikataan 5-6. Promazyvayut jokaista täyttöä ja sai antaa hautua. Voit kokeilla, mutta seuraavana päivänä se on paljon maukkaampia. Joten masteroitu toisella maksan kakku. Resepti valokuva haluttaessa löytyy keittokirjoja.

Helpoin kakku resepti - maitoa

Tällöin voidaan käyttää mitä tahansa maksaan: sianlihaa, naudanlihaa tai kanaa. Tarvitsemme: maksa - 0,5 kg Maito - 0,3 litraa, jauhot - 0,2 kg, majoneesi - 0,3 kg, valkosipuli - 7-8 neilikka, sipulit - kolme kappaletta, munat - neljä kappaletta, kasviöljy , suolaa, pippuria. Ja nyt sinulle toisen resepti maksan kakku, askel askeleelta:

1. Scrolls hiomakone maksa ja sipulit, kaada voita ja maitoa, ajaa kolme munaa, nukkuu jauhot, suola, pippuri ja sekoita tasaiseksi.
2. Valmistautuu nyt pannukakkuja, kaatamalla seos pannulle ja kauhoa obzharivaya ruskettumiseen molemmin puolin.
3. Sekoita valkosipuli, läpi lehdistön, majoneesi ja lisätä enintään lettuja toisiinsa, voiteluöljyä valkosipuli seos. Top koristella munia, raastettua on hieno raastin, ja vihreät. Toinen maksan kakku maidon kanssa valmistettiin.

Yleiset suositukset valmisteltaessa kakkuja maksan

Huolimatta siitä, että on olemassa paljon erilaisia reseptejä, joista monet ovat yhteisiä kanaa, naudanlihaa tai sianlihaa maksa. Kuitenkin, maksa on erilaiset ominaisuudet, mukaan lukien ruoanlaittoon. Sen erilaisia voi olla tarpeen, esimerkiksi, eri määriä jauhoja. Siksi, jos päätät tehdä kakku maksa resepti valokuvista todella auttaa. jopa hanhi maksa, tuloksena on mestariteos keitto voidaan käyttää, jos halutaan. Muutamia vinkkejä emännät. Ostaessasi pakasteita Tarkista aina viimeinen käyttöpäivä ja kiinnittää huomiota ulkonäköön. Jäähdytetty maksa on hieman erityinen makea tuoksu ja olla liian tumma. Liottaa maidossa pari tuntia, voit päästä eroon karvas maku. Kaltattu kiehuvaan veteen, saa pehmeän tuotteen. Useimmat faneille hyvä ja maukkaita aterian kuin enemmän maksan kakkua sian maksasta. Mutta on ihmisiä, jotka ovat yleisesti ei. Kaikki tämä - makuasia.