Ruoka ja juomat, Reseptejä
Herkullisia ja yksinkertaisia reseptejä: lohi leipoa folioon
Lohi on yksi kaikkein herkullisia kaloja. On hyödyllistä, dietichna, erittäin maukasta ja ravitsevaa. Pieni lohta, paahdettua kokonaisuutena tai suurempia yksilöitä, keitetyt osia, muista herättää huomiota pöydälle. Jopa ne, jotka pitävät tiukkaa ruokavaliota, se ei satuta. Jos me leipoa lohta folio, kalastaa erityisen pehmeä ja mehukas.
Lohta, juustoa ja kasviksia
Tarvitset sata grammaa kalaa, tomaattia, tuoretta tilliä ja viisikymmentä grammaa parmesan, Neljäkymmentä millilitraa majoneesia, puolikkaan sitruunan, öljy, suola, pippuri. Huuhtele kylmällä vedellä pihvit, mausta suolalla ja pippurilla molemmin puolin, kaada mehu puolen sitruunan ja anna marinoitua varten varttitunnin. Harvaan siivu tomaatit pyöreä viipaleiksi, Hienonna tilli. Hieno raastin raasta juusto. Lay jokainen pala lohta erillistä osaa folio, ripottele yrttejä. Laita tomaatit juusto, tihuttaa voita ja kevyesti kaada majoneesia. Kääri ja paista lohta folio puoli tuntia lämpötilassa kaksisataa astetta. Huomaa, että valmistuksen aikana kalauutteet mehua niin, että palaset eivät parempi laittaa grilli ja vuokaan. Haluttaessa, samaa menetelmää voidaan kypsentää uunissa ei ole lohta, ja hiilellä.
Lohifilee rosmariini
Kestää neljä grammaa kalaa, Sipuli, sitruuna-kolmas, kaksi teelusikallista kuivattua rosmariinia, paprika, suola. Huuhtele ja puhdista filee iholta, leikattiin osiin, hieroa suolalla ja pippuria. Sitruuna ohuiksi piireissä, jotka olisi jaettu neljään osaan. Sipulit leikataan puolirenkaista. Ottamaan lehtiä folion kummallekin tarjoilua, aseta sipulia päälle - kalat, ripottele rosmariini, laittaa sitruunan. Wrap levyt ja paista lohta. Kalvo on keitetty kaksikymmentä minuuttia lämpötilassa satakahdeksankymmentä astetta. Tarjoile tahansa lisuke maun.
Valmistella Tämä ruokalaji kestää kuusi kappaletta lohta, kaksisataa grammaa sieniä, kaksi porkkanaa, kaksi sipulia, sitruunaa, suolaa, pippuria, kasviöljy. Huuhtele pihvit kylmällä vedellä, kuivaa paperipyyhkeillä ja mausta suolalla. Hienonna sipulirenkaita ja porkkanat leikkaa suikaleiksi. Pese sienet ja leikkaa viipaleiksi. Paista sipulit. Kun se tulee kultainen, lisää porkkanat, ja muutamaa minuuttia myöhemmin ja sieniä. Suolaa ja pippuria. Poista kiukaasta heti hieman mehu sienet on haihtunut. Jokainen pala folio harjalla voita. Aseta pihvi siellä, ja sen päälle - paistettuja sieniä ja kasviksia. Kääri ja paista lohta folio. Se tarvitsee varttitunnin lämpötilassa sata kahdeksankymmentä astetta. Tarjoile voi olla suoraan muovipussien jossa kaikki on valmista. Koska kala on mehukas ja lämmin pidempään.
Similar articles
Trending Now