Hilla virtsaamista. Resepti valmistusta ja käyttöä marjoja kotiruokaa.

Harvinainen Berry lakkoja tuli yhä näkyvät hyllyille. Löydät sen ja tuoreena. Erittäin flavorful, hyödyllinen ja ainutlaatuinen maku, se on runsaasti monia ravinteita.

Hyödyllisiä ominaisuuksia ja käyttöä marjat

Kesällä voit ostaa hedelmiä halvimmalla hinnalla ja tallentaa sen talven terapeuttista ja vain erittäin maukasta juomaa, piirakat ja kastikkeet eri ruokia.

Siitä voit hankkia hilloja ja hyytelöitä, nasushit, jäädyttää, jauhaa sokerilla ja jopa käydä. Mutta mikä parasta, tietenkin, lakkoja virtsaamista. tuotteen käyttö, korjattu siten on kiistaton, sillä maku ja säilyttää ravinteet mahdollisimman täydellisesti.

Mutta lakkoja - erittäin hyvä diureetti, diaphoretic ja tulehdusta aine. Kansojen pohjoisen kylmän juoman teetä Mochenov lakkoja. Tässä tapauksessa se ei ole yhtä tehokas kuin vadelma tai kalkkia väriä.

Virtsatessa - perinteinen säilöntätapana tuoreita hedelmiä

On olemassa useita tapoja, miten ruokaa liottaa hilla. Kaikki ne ovat yhtä yksinkertainen ja helppo toteuttaa. Tärkeintä on virtsatessa - vesi, johon kaadetaan marjoja. On välttämätöntä, että hän oli pehmeä ja erittäin puhdasta. Keitetty - ei ole ihanteellinen. Parempi löytää hyvä pullotetaan. Sopivin - märkä keväällä. Ennen liotus hedelmät on poistettava pentueen ja huuhtele kylmällä keitettyä vettä.

Hilla virtsaamista. Resepti 1. Kaksi kiloa hedelmiä kestää kolme litraa vettä, kaksisataa grammaa hunajaa ja 30 grammaa suolaa.

Valmistella täyttö - lämmitettiin hieman vettä ja liuotettiin siihen hunajaa suolaa. Marjat yhdistyvät emali ämpäri, savi tai pytty ja kaada valmistettu liuos. Peitä ies - puinen klubi tai litteä levy (ei metalliset). Ympyrän kivi pin ikeen vasemmalle veden alle ja kaikki marjat kastettiin liuokseen.

Hilla virtsaamista. Resepti 2. litra vettä - Kaksisataa grammaa sokeria. Marjat laittaa amme ja kaada liuos. Paina sortoa.

Hilla virtsaamista. Resepti 3. 5 litraa vettä sinun täytyy ottaa 400 grammaa sokeria, 30 grammaa suolaa ja kaneli, neilikka, kardemumma ja tähtianista. Kiehua, viileä ja kaada kylmä marjoja. Paina sortoa.

Hilla virtsaamista. Resepti 4. Kapasiteetti virtsaamista kaataa alkoholin tai rommin. Alkoholi poistetaan ja sen tilalle täyttää marjat puhtaina. Kaada vettä tai mehua hilla, tappi ikeestä ja laita pimeässä viileässä.

Mochenov lakka säilyttää hyödyllisiä ja maku jopa kaksi vuotta. Sillä ehdolla, että säilytetään pimeässä lämpötilassa, joka ei ole suurempi kuin + 10 astetta. Astiat kanssa virtsatessa, suojaa pölyltä ja hyönteisiä, olisi peitetty kankaalla. On välttämätöntä, että marjat ovat olleet koko ajan upotetaan veteen ja eivät kuivu.

Kastike lihan

Lakka talvi marinoitua sokerin, voi olla perustana herkullisen kastikkeen keitetty liha - sian-, naudan- ja peli.

Puoli marjat kuppi täynnä puoli kupillista vettä ja saatetaan kiehuvaksi. Palo on vähennetty minimiin. Maun lisätä suolaa, pippuria ja kuivattuja yrttejä. Kastike viruu miedolla lämmöllä 20 minuuttia. Kymmenen minuuttia ennen loppua tarvetta kaataa kaksi ruokalusikallista punaviiniä. Kastike jäähtyä huoneenlämpötilassa ja hierotaan seulan läpi. Jälleen kiehuvaksi.

Ankka tai kani, haudutettua lakkoja

Erityinen haju lihan ankka ja kanin hyvin varovasti tasoittaa maun ja aromin Mochenov lakkoja. Ei ole sattumaa, koska Pohjoisen haluavat yhdistää marjoja Kuivahko hirvieläinten lihaa. Heille lakkoja - eräänlainen analoginen sitruuna. Ruho hierotaan suola ja pippuri, sisempi ontelo täytetty Mochenov lakka. Kaikki kääritty Teflon-päällystetty paperi, ja sitten folio ja asetetaan tunnin kuumassa uunissa.

Aspic hieno hyytelö

Kanssa Mochenov hilla hyytelö voi tehdä hyvin täyttää vähärasvaista lihaa, naudanlihaa kielen ja kanaa.

Valkoista lihaa broilerin lihahyytelö lakkahillon tehdään seuraavasti. Keitetään litra lientä kananrinnan peräisin broileri. Kypsennyksen aikana täyttää pippuri ja suola. Pane liha ulos ja otettu liemi lakkoja ja keitä muutama minuutti, valua ja pyyhi. Siivilöityyn liemi laittaa 10 grammaa gelatiinia ja jättää turvota. Kananliha leikkaa viipaleiksi ja järjestää päälle shaper. Vihreä persilja ja tilli murtaa kätensä pieniksi paloiksi ja laita liha. Liemi gelatiini keitetään kahteen tai kolmeen annokseen kaadetaan muotoon.

Kissel

Lasi Mochenov lakka täyttää kaksi kupillista kylmää vettä, kuumenna kiehuvaksi ja keitä viisi minuuttia. Ei saanut jäähtyä, hankaa seulan läpi. Rkl peruna- tai maissitärkkelystä laimentaa puoli lasi kylmää vettä. Lakkaamatta sekoittua, kaada kuuma muussattu lakkoja. Ja miedolla lämmöllä, koko ajan sekoittaen hyvin, kiehauta. Lisää sokeria maun ja pois. Ei kalvoksi, jäähdytettiin vanukas, peitetään kannella.

Kermainen jälkiruoka kelta-oranssi

Yksi lasi lakan, Mochenov sokerilla, kokki puoli lasilliseen vettä ja hankaa seulan läpi. Kaksi munankeltuaiset jauhaa sadan grammaa sokeria, kaada lasillinen vettä ja muussattu marjoja. Sekoita miedolla lämmöllä ja kiehauta. Heti aluksi pieni kuplivaa, jälkiruoka, poistaa lämpöä. Viileä, koristella tuoreilla marjoilla, ripottele tomusokeria, kookos ja raastettu suklaa.