Ruoka ja juomat, Reseptejä
Juustokakku
Juustokakku kutsutaan myös KHACHAPURI. Ne valmistettiin onnistuneesti ja myydään monissa Itä-Euroopan maissa. Ne ovat turvallisia ryhtyä tien ja piknik. Ne ovat helposti ja nopeasti valmistettavia.
Miten kokki kakkuja juustoa? Resepti tämä ruokalaji on varma, että myös juustoa, suolaa ja jauhoja. Useille käyttötarkoituksiin muita ainesosia -. Ham, naudanliha, juustoa, munia ja muita valmistustavat ovat myös erilaiset. Voit valita joka sopii sinun makuusi.
juustokakku
Sekoita 1/4 kg rahka polpachki kananmuna ja voi. Toisessa kulhossa, 1/4 kg jauhoja lisätä tl leivinjauhetta, ripaus suolaa ja sokeria, sekoitetaan, lisätään tuorejuustoa seos. Vaivaa taikinaa, että se on joustava eikä jyrkkä. Syrjään sen syrjään 15 minuuttia valmistella täyte.
Keskimäärin raastin hierotaan 150 g mozzarellaa, sekoitetaan mikronisoidun 2 ruohosipuli, hapankermaa ruokalusikallinen kuivatut lehdet ja timjami.
Taikina on jaettu kahteen osaan (yksi niistä vielä muutaman). Antaa taikina pallomainen muoto. Ripottele taulukko kevyesti jauhoja ja levittää kaksi ympyrän noin 7 mm paksu. Leivinpaperilla peitetty pergamentti, kevyesti öljy kerma ja laittaa sitä pienempi ympyrä taikina. Asettaa tasaisesti koko kakku täytteenä, mutta sen reunat vedellä. Kattaa halkaisijaltaan suurempi kakku. Taita yläreuna alas kiinnitetty pohjaan jottei levittää täyte. Vatkaa muna ja voitele ne juustokakkua, ripottele seesaminsiemenet ja paista uunissa puoli tuntia.
Juusto kakku kinkku
Lasi kirnupiimän liuottamiseksi hyppysellinen suolaa, kuten paljon sokeria ja sooda. Hiero 1/4 kg juustoa. Sekoita 2 kuppia jauhoja, juustoraastetta, lisää jogurtti ja vaivaa taikina. Jaa se paloiksi, jotka sitten Kauli tortilloja. Top raastettua kinkkua kuluneet. Reunat kytkeä ja rullaa kakku. Peitä ja paista kasviöljyssä.
Juusto kakku jauhettu
Raastettua juustoa hierotaan 100 g. Repay etikkaa puoli tl ruokasoodaa. Sekoitetaan sitten 2 kuppia jauhoja, 2 hyppysellistä suolaa 3 puristaa sokeria ja raastettu juusto. Kaatamalla jogurtti ja sitten sammutetulla sooda, vaivata jäykkä taikina. Jakaa se 8 kpl.
200 grammaa jauhelihaa suolaa, mauste sekoitus, hienonnettu sipuli ja yrtit. Roll out taikina kakku (noin paksuus kussakin ½ senttimetri). Yksi puoli kakun laittaa täyte, taita se puoli ja paina reunat. Jälleen avautua se ja paista miedolla lämmöllä.
Juusto kakku tuorejuusto
Sekoita 2 kuppia jauhoja, vähän sooda ja ripaus suolaa. Kaada 190 g makeuttamatonta jogurtti ja vaivaa taikina. Raasta 300 g raastettua juustoa ja sekoita 100 g rahka. Saatu taikina jaetaan kappaleiksi. Kauli taikina kaulin osaksi kakku. Osake on rahka-juusto täyte ja sulje se toinen, tucks reunat. Jälleen rullattu kaulimella ja paistettu lämmitetty paistinpannu peitettiin kannella 3 minuuttia 1 puolella.
Juusto kakku vihreät
250 g jauhoja lisätä ripaus suolaa, 80 g voita, tl leivinjauhetta, ripaus sokeria. Kaada puoli kupin jogurttia. Tarvittaessa lisää. Vaivaa taikinaa. Poistaa sen sivuun 10 minuuttia.
Raasta 170g mozzarellaa. Pilkkoa 2 valkosipulin kynttä, hienonnettu vihreä sipuli, tilli ja sekoita juusto ja hapankermaa. Jakaa taikina puoli, aluksella jauhoja rulla sen kakkuja eri halkaisijat. Vähemmän laittaa pannun (supernova - tasaisesti juustotäytettä) vedellä ja kokeena reunasta. Peitä toisen tortilla, taita reunat. Voitele muna ja laita uuniin.
Juusto kakku uunissa
Puolen litran kefiiri ajaa muna, lisää hyppysellinen ruokasoodaa ja 40 g kasviöljyä. Aineosat sekoitetaan. Seuloa 2 kuppia jauhoja ja vähitellen kaada muna seos, kefir, niin ei muodostu kokkareita. Taikina tunnin jääkaapissa. "Suluguni" hieroa kiloa juustoa. Jaa taikina paloiksi. Aluksella sirotellaan jauhoja rullaa ne pelleteiksi (kunkin paksuus - 3 mm). Ripottele juustokakkua keskustassa lähellä pintakerros taikina ja zaschipnut reunasta. Sitten takki heille muna, laita pellille. Lämmitä uuni ja laita kakku Paista kunnes kullanruskeaksi.
Similar articles
Trending Now