Mikä voisi olla herkullinen suosikki tuoksuva teetä kuin vastaleivottua kakkua? Ja jos hän on myös tavattoman kaunis sekä ulko- että sisäpuolella? Niille, jotka eivät ole arvata, haluan esitellä cupcake "Zebra". Sitä kutsutaan niin, koska keitossa kääntyy raidallinen ja hyvin mieleen seepra. Kuitenkin ei ole mitään yllättyä - kaikki tapahtuu hyvin yksinkertaisesti ja helposti saatavista tuotteista.
Joten, valmistella kakku "Zebra", sinun täytyy noudattaa yksinkertaisia ohjeita:
1. Sulata paistinpannu 100 grammaa voita (margariinia ja sovi).
2. Kaada kuppi sokeria ja sekoita hyvin, kunnes se on täysin liuennut.
3. Kaada kupin jogurttia. Sekoita.
4. Erikseen, toisessa säiliössä, vatkata kaksi munaa ja lisätä tuloksena saatuun massaan kattilassa.
5. Sekoita 1,5 tl leivinjauhetta tai sammuttaa etikka 1 tl leivinjauhetta.
6. On mahdollista (mutta ei välttämätöntä), lisää vaniljasokeri (pussi).
7. Vähitellen ripottele 1,5 kuppia jauhoja, vymeshivaya hyvä.
8. Jaetaan kahteen osaan, tuloksena taikinaan. Yhdessä niistä, lisää 2,5 ruokasali lusikka kaakaojauhe, sekoittamalla perusteellisesti.
Sinun pitäisi olla kaksi tankit testi eri värejä.
Nyt tärkeintä: se on välttämätöntä saada kakkua "Zebra" tulee ehdottomasti saada raidallinen. Se on helppoa! Ota ruokalusikallinen kerrallaan ja levitä taikina pois jokaisen kontin toisiaan. Esimerkiksi ensimmäinen valo testi lusikka, jonka jälkeen tumma ylhäältä ja niin edelleen, kunnes se on ohi. Jos se on tehty oikein, sen pitäisi tapahtua, kuten kuvassa. Tämä "märkä" kaistaleita ei tarvitse sekoita!
Sitten lähettää aihio uuniin, joka on lämmitetty etukäteen ja paistetaan 40-45 minuuttia 190 asteessa. Vihje: Jos päätät käyttää silikoni bakeware kakkuvuokaan, on parempi laittaa se ennen täyttämistä pannulla, ja sitten se siirretään uuniin. Muuten, taikina pehmeän muotin voi johtaa liuska on pilaantunut. Lopussa paistoaika on tarpeen varmistaa valmius kakku, lävistetty se puisella hammastikulla. Jos taikina ei tartu sitä, niin olet valmis.
Todiste siitä, että cupcake "seepra" on raidallinen, ja jopa sisällä, se poikkileikkauskuva. Jos tulos vaivaa meni kuten kuvassa alla, sitten Jälkiruoka raidallinen saat.
Samoin voit valmistaa hieman, ei vähempää herkullinen cupcakes "Zebra". Vain tässä tapauksessa taikinan levitä muotteihin pienempiä. Niinpä sen sijaan, yksi iso osoittautua paljon pieniä kakkuja.
Nyt tiedät miten ruokaa kakku , "Zebra", voit yrittää sisustaa sitä: ripottele tomusokeria tai esimerkiksi, kaada lasite. Ja valmistella lasite on hyvin yksinkertainen: sinun täytyy sulattaa kattilaan voita (50 grammaa), lisää smetana siihen (3 rkl) tai maito, lisää sokeri (puoli lasia) ja 3 tl kaakao. Tuloksena saatu seos sekoitettiin perusteellisesti, keitetään ja kaada se cupcake. Haluttaessa lasite voi vielä kuuma ripottele pähkinöitä.
Jää kaataa itsellesi kupin suosikki teetä ja nauttia palan kotitekoisia jälkiruokia raidallinen. Hyvää ruokahalua!