Keittäminen vähärasvaisen lihan paaston ja kauran pihviä

Onko mahdollista kokata hampurilaiset, jos talo ei ole lihaa, ei kaloja? Helposti! Yleisimmistä pikaruokaa kaurahiutaleita saatu suurta hampurilaiset, ja jos et puhu maistanut tätä ruokalajia kotitalouden josta ne ovat kypsiä, niin ne ovat todennäköisesti arvata.

Joten yrittää kokata puuroa pihviä. Lasi hiutaleet, tarvitsemme puoli kupillinen kiehuvaa vettä, yksi keskikokoinen peruna. Sipuli, pari valkosipulin kynttä, yrtit, suola, pippuri ja öljyä, johon me grilli meidän hampurilaiset.

Kaada vilja kulhoon ja kaada kiehuvaa vettä päälle. Haluttaessa hiutaleet voidaan ennalta jauhaa tehosekoittimessa, niin kotona ei ole aivan arvaa, mitä keitetyt pihvejä. Malja höyrytetty hiutaleita peitä kannella ja annetaan olla vähintään puoli tuntia "Hercules" on tullut paisuneet ja tarjous.

Samaan aikaan, kuori ja pesee perunat, sipulit, yrtit ja valkosipuli. Perunoiden ja sipulien kolme hieno raastin, leikkaa vihreät, mahdollisimman hienoksi, ja valkosipuli murskattiin lehdistössä. Nyt turvoksissa hiutaleet lisätä vihanneksia ja yrttejä. Mausta suolalla massa. Lisää pippuria ja kaikki mausteet, että haluat.

Ready naudanlihaa, josta teemme kaura pihvit, olisi johdonmukaisuuden kuinka paksu taikinan lettuja.

Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä ja hajauttaa kaura pihviä lusikka. Paista toiselta puolelta kunnes ruskea, käännä yli toiselle puolelle pihvejä, paista minuutti ja peitä pannulla kansi ja vähennä lämpöä minimiin. Pidämme kyljykset, katettu, viidestä seitsemään minuuttia, ja sitten poistaa ne pannulla. Meillä oli laiha kaura pihvit, jota voidaan suositella sisällyttää ruokavaliossa kasvissyöjille, tai jotka tarkkailla paasto. Tässä ruokalaji varsin maukasta, ja jopa muistuttaa tavallista lihaa pihvejä. On lisuke tämä leike voidaan syöttää kasvis salaatti tai perunoita. Täydellinen yhdistelmä kauran pihvejä tomaattikastikkeessa tai ketsuppia.

On sanottava, että tietty resepti kauran pihvejä - on perusta. Kuten pihvit voidaan formuloida erilaisia lisäaineita. Esimerkiksi valmistettaessa jauhelihan voidaan tuoda massaan viipaloidut sienet tai haudutettua. Kyljykset hankkia uutta makua.

Ne, jotka eivät noudata postitse lisänä kauran kyljykset voivat käyttää ohuina suikaleina makkaraa, juustoa, makkaraa tai jauhelihaa. Lisäksi, kauran pihvit voidaan keittää eri reseptillä, joka sisältää muna.

Puoli kupillista viljaa, meidän täytyy ottaa kupin liemi, liemi voi olla mitä tahansa - lihaa, kanaa tai sieniä. Myös yksi muna, pari valkosipulin kynttä, kaksi tai kolme lusikallista jauhot, suola, kasviöljy ja mausteet. Pihvejä tämä resepti voidaan valmistaa ilman lisäaineita tai aineosia tehdä hienoksi kierteillä makkaraa, keitettyä lihaa, juustoa, sieniä. On myös mahdollista ottaa sen lisänä on noin sata, kaksisataa grammaa jauhelihaa.

Valmistusmenetelmä tällaisten pihvejä poikkeaa hieman edellä esitetystä. Hiutaleet kaada liemi ja antaa heille aikaa turvota. Yritä suolaa (koska liemi oli suolaista), ja jos haluat lisätä hieman suolaa ja pippuria.

Lisää massa hienonnettu valkosipuli, vatkattu muna ja jos massa on neste, hieman jauhoja. Jos haluat valmistaa lihapullia lisäaineiden ja lisää ne. Fanit voivat laittaa sipuli jauhettu kyljys ja paistettua hienonnettu sipuli öljyssä.

Paista kuten pihvit tarvitse kasviöljyssä, leviää massa lusikka kuin valmistettaessa Drannikov.

Valmis kauran patties tarjoillaan smetanan tai majoneesia. Ja jos olemme valmiita niitä ilman lisäaineita, on mahdollista, että kullekin kotletnoe laittaa siivu makkaraa ja juustoa. Koristele yrttejä ja lautasen voidaan leikata renkaiksi mustia oliiveja. Paras seuralainen tämä ruokalaji, tietenkin vihanneksia.