Keksit - miten leipoa ja kyllästeen

Mikään ei ole virkistävä ja nostattava varhain aamulla kupin vahvaa kahvia. Mutta terveellisen ruokavalion tarvitsee aamiaisen. Siksi hän täydentää erinomaisesti virkistäviä juomia toimia pala kotitekoinen keksi. Tämäntyyppinen paistaminen aina pidettiin kaikkein herkullinen jälkiruoka. Perusteella Sokerikakun voidaan keittää kakkuja, leivonnaisia ja muita makeiset.

Resepti on klassinen keksi

Voit valmistaa herkullisen Sokerikakun klassiseen resepti, tarvitset:

- muna - 6 kpl.

- Jauhot - 130 g.

- Sokeri - 180 gr.

- Vanilla ote -. 1 tl

- Suola - hyppysellinen

- Öljyn voiteluun muotoa.

valmistusmenetelmä

Erittäin tärkeä kohta leipoo keksi - Beat munat hyvin. Sienellä kakut osoittautui ilmaa, ja testi valmiste on tarpeen erottaa valkoiset keltuaisista. Viimeaikaiset titrataan puoli sokeri tasaiseksi, mikä on muuttuvat valkoisiksi. Myös erikseen piiska-proteiineja, kunnes paksu keskinopeudella. Ja lisätään sitten sekoittimen tehosta ja edelleen koko ajan sekoittaen, kaada kuppi sokeria ohuena virtana. Valmiin massan laittaa säiliöön keltuaiset ja sekoitetaan kevyesti ylöspäin niin, että proteiinit eivät ole laskeneet.

Sitten taikina varovasti vmese seulottua jauhot, lisää suola ja vanilja. Sekoita kunnes kaikki sileä ja kaada muotoon leivontaan voideltu tai vahvistettuja leivinpaperin. Sijoittaa uuniin, lämmitettiin 160 astetta. Paista 20 minuuttia. Halukkuutta tarkistaa puutikun hammastikulla lävistämään tämä kakku on valmis - jos tikku on kuiva, eikä sitä vellova taikina kakku on valmis. Poista lomakkeen uunista ja anna jäähtyä hieman. Sitten varovasti laittaa kakun pyyhkeen tai grilli ja anna jäähtyä.

kyllästetyt sienellä

Kakku on paistettu, mutta ei siinä vielä kaikki. Seisonta sokerikakut? Voit käyttää mitä tahansa nestemäistä marmeladia, marja siirappia tai hedelmämehua. Voit myös valmistaa yksinkertaisen sokerisiirappia. Tämän keitetään vettä ja sokeria suhteessa 1,5: 1 ja jäähdytettiin. Cool siirappi voidaan maustaa vanilja, konjakki, viiniä tai kahvia. Leikkaa kakku kahteen tai kolmeen osaan, liota valmistettu siirappi ja anna hautua useita tunteja, se on mahdollista, että yöllä. On toinenkin vaihtoehto - piiskaa kerma ja sokeri, kunnes liuennut viime joko käyttää tomusokeria. Tämä neste kerma liota kakku. On käynyt ilmi, erittäin mukava kermainen maku.

myymälävaras keksi

Kaikilla ei ole aikaa valmistaa kotitekoisia kakkuja, ja jotkut eivät vain pidä tehdä sitä. On myös tilanteita, joissa on 30 minuuttia asettaa taulukon vieraille kokouksen. Tällaisissa tapauksissa on toteuttamiskelpoinen vaihtoehto kotiin keksi ostetaan kaupassa sokerikakut. Valmis kakku ei tarvitse kyllästää siirappia, se on jo tehty valmistajan. Se on vain täyttää täyttö- ja koristele kermalla tai kermavaahtoa. Täytteenä voi käyttää hilloa, keitetty maitotiiviste, pähkinöitä, marjoja ja hedelmiä. Koristeeksi voit myös valita kauniisti leikattu hedelmiä, marjoja ja raastettu suklaa. Valmis Sokerikakun myydään eri muotoja. Voit ostaa neliön tai suorakaiteen valmistukseen kakkuja. Pyöreä sieni kakkuja kakku on juuri oikea.