Klassinen resepti makkaraa savustettua kasha ja riisiä

Resepti Salsola kanssa makkaraa savustettua ja pyöreän riisin tuntee lähes jokainen kotiäiti. Se on mausteinen ja aromaattinen ensimmäisen kurssin kuten kaikki. On erityisen huomionarvoista, että tämä illallinen valmistautuu pitkään, koska se sisältää runsaasti erilaisia ainesosia, jotka vaativat huolellista käsittelyä.

Herkullinen ja flavorful Solyanka: resepti makkara savustettu ja riisiä

Tarvittavat ainekset:

• Tuore porkkanat keskimäärin - 1 kpl.;
• Savustettu makkara - 400 g;
• pekoni - bitti (ruoanlaittoon cracklings);
• suolakurkkua pieni - 2-3 kpl.;
• Perunan mukulat keskimäärin - 2-3 kpl.;
• Pyöreä riisi - 2 cam;
• oliivit pitted - 1 pot;
• kypsä sitruuna - 1/3;
• Suolavettä (voit käyttää ja kurkkua, tomaattia, ja samaan aikaan) - 2 kuppia;
• mausteinen tomaattisose - 4-5 suuret lusikat;
• mausteet, nimittäin, suola, punainen ja musta paprika, laakerinlehdet, kuivattiin persilja ja tilli, pippuri - maun ja halutun;
• sokeri - 1 iso lusikka;
• juomaveden tai liemi - 3 l;
• sipuli - 1 kpl.

Vihannesten jalostus ja makkaraa

Resepti Salsola makkaraa savustettua ja muita tuotteita edellyttää huolellista käsittelyä kaikki edellä mainitut tuotteet. Voit tehdä tämän, pestä ja puhdistaa tuoreita porkkanoita, perunan mukulat ja muutama sipulit. Tämän jälkeen kasvikset vaaditaan leikataan pieniksi kuutioiksi (1 x 1 cm). On myös murskata ja seuraavia tuotteita: suolakurkkuja (kuori), vihreät oliivit, makkara ja pekonia.

Viljan jalostuksesta

Resepti Halofyytit makkaralla savustettu edellytä mitään viljaa. Päätimme ryhtyä valmistelemaan tätä ruokalajia ensimmäisellä säännöllisten riisi pieneen määrään kahden kamerat. Pitäisi olla selvää, roskat, ja sitten pestiin kunnolla seula lämpimällä vedellä.

Paahtamalla olennaiset ainesosat

Resepti Halofyytit savustettu makkara ja riisiä joka tarjoaa alustavat sauteing kaikki jalostettuja elintarvikkeita. On suositeltavaa käyttää kattilaan, missä haluat laittaa pekonia, paista sitä vapauttamaan rasvaa, lisää sitten sipuli, punainen ja musta pippuria, makkaraa, porkkanat ja suolakurkku. Lopussa 5-9 minuuttia, astiat haluat poistaa lämpöä ja siirtyy välittömästi valmistelun ensimmäinen ruokia.

lämpökäsittely

Suuren potin olisi kaada 3 litraa pelkkää vettä tai lientä. Kun neste kiehuu, se on tarpeen laittaa hienonnettu perunat ja pyöreä riisi. Ruoanlaitto pitäisi olla 15 minuuttia. Seuraavaksi liemi on välttämätöntä täyttää aiemmin paistettua makkara ja vihanneksia. Lautasen kiehua vielä 5 minuuttia pannulla suositellaan kirjoitettavaksi 2 kuppia suolavedessä, tomaattipyree, hienonnettu oliiveja, sokeri ja juuri puristettua mehua 1/3 sitruuna. Kaikki ainekset on sekoitettava huolellisesti, jotta maku suolalla, pippurilla (tarvittaessa), laakerinlehdet, mustapippuria ja kuivattuja yrttejä. Tämän jälkeen haluat poistaa tulipalo, sulje kansi ja lautasen tämä ensimmäinen ruokalaji noin varttitunnin.

oikea Tarjoile

Salsola savustettu makkara ja riisiä tarjoillaan illalliseksi kuumana vehnäleipää, kermaviiliä tai majoneesia.