Kosher kauppa - se ... käsite kosher

Käsite kosher siirtynyt Venäjän lakeuksilla, sekä uudisasukkaiden Israelista. Elämäntapa, ja erityisesti järjestelmää ruoan kulutus keskuudessa uskonnollisten juutalaisten säätelevät tarkoin koko joukon lakeja ja asetuksia, tunnetaan määritelmä halachaa. Juuri tämä joukko sääntöjä määrää, miten sopiva tämä tai tuo ruokaa säännölliset ateriat.

Tällä hetkellä monet ihmiset, jotka eivät ole juutalaisia ja ei ole mitään tekemistä juutalaisuuden, mieluummin käydä kaupassa kosher tuotteita. Tämä johtuu ensisijaisesti ei uskonnollisista syistä, ja tavallista halu elää terveellistä elämäntapaa ja rakentaa oman ruokavalion tuotteista, imeytyy hyvin elimistöön.

Kosher-ruokaa ja moraalisia arvoja

Mukaan sekä moraalin, on olemassa joitakin sääntöjä, joita asetetaan kulutukseen kosher-ruokaa. Näiden sääntöjen on seuraava:

• supistetaan minimiin määrää eläimen tappaa lihaa elintarvikekäyttöön;
• Valitessaan inhimillisin, nopea ja kivuton tapoja tappaa eläimiä;
• koulutuksen tulevien sukupolvien täydellisessä vastenmielisyys verenvuodatukseen.

Kosher liha voidaan kutsua sellaisiksi vain, jos sen tuotanto vastaa täysin edellä mainittuja periaatteita. Osoitus tahallinen julmuus eläville olennoille on kielletty pyhän kirjan juutalaisten. Sama pätee tappaminen, vainon tai metsästää eläimiä huvin vuoksi.

Mukaan perussäännökset täsmennetty kirjasta Halakha kaikki kasvissyöjiä, joiden liha on ihmisravinnoksi kelpaavaa, ovat luonnostaan kosher. Sallimalla väkivaltaista eläimen kuoleman tai vamman itsessään ei vastaa periaatteita kosher. Tämän perusteella on välttämätöntä tappaa eläimen nopeasti, edullisesti yksi taitava. Mahdoton hyväksyä tässä tapauksessa on myös käyttää veren aterian, sillä tällaisia toimia ovat osoitus väkivaltaa.

Mitkä ovat kosher?

Ymmärtää, mitkä tuotteet ovat kosher luokassa, se ei ole niin vaikeaa. Esimerkiksi kosher kauppa - päivittäistavaroiden asiaa, joka pystyy tarjoamaan kuluttajille mahdollisimman useita hyödyllisiä, ja mikä tärkeintä - ympäristöystävällisiä tuotteita.

Monet kaupat sanovat kosher erityisellä merkki, joka takaa korkean laadun tuotteita. Kustannukset kosher-ruokaa on paljon suurempi verrattuna tavalliseen, tuttu jokaiselle ihmiselle tuotteita. Tämä ei kuitenkaan ole yllättävää, koska luovutus tuotteen kosher merkki vaatii erityistä sertifiointia, mikä sinänsä lisää kustannuksia.

Mitä merkki kosher?

Kosher kauppa - se on ennen kaikkea paikka, jossa on tarpeeksi merkityt tuotteet kosher. Tällaisten merkkien elintarvikkeista on tuotantoaan ympäristöystävällisellä tavalla noudattaen kaikkia sääntöjä ja määräyksiä Raamatun. Tämä puolestaan antaa kuluttajille mahdollisuuden hylätä kaikki epäilystä tuotteiden korkea laatu tarjotaan sen hyödyllisyyttä ja puhtautta.

kosher liha

Se katsoi Kosher liha märehtijöiden kasvinsyöjiä jotka asuvat maalla ja ovat sorkkaeläinten kaviot. Tutkielmaa pyhän juutalaisen määritelty ja muut kosher eläimiä, jotka eroavat toisistaan vain yhdellä varsin tärkeä ominaisuus ilmaiseksi ihmisravinnoksi. Näitä ovat kamelit, kanit ja hyraxes - kasvinsyöjiä, joilla ei ole sorkkaeläinten sorkkia tai sioista, jotka täyttävät jälkimmäinen vaatimus, mutta ei märehtiä ruohoa.

Ollakseen luettelossa sallittu nauttia ruokia, vaikka kosher makkarat olisi ilman verta. Lisäksi on kielletty kuluttaa munia, jossa todettiin läsnäolo verihyytymiä.

Jos puhumme ravinnon siipikarjassa, luettelossa sairastuu lähes koko pelin ja saalistajat. Näin ollen ainoastaan siipikarja kuuluu luokkaan kosher.

Kaloille, kosher eri olentoja, joilla on evät ja asteikot. Loput syvyydessä, kuten äyriäisiä, ankeriaat, osterit, amphibious tai mustekala, ei saa käyttää elintarvikkeena.

meijeri

Maitotuotteet sisältyvät myös luetteloon pakollisten, jolla pitäisi olla todellinen kosher kauppa. Se on ennen kaikkea maidon kosher eläimiä. On sallittua johdannaisia tuotteiden kulutukseen maidosta kosher eläimistä ja vastaavat korkeat laatu- ja ympäristön turvallisuutta.

tuotteet puolueettomuus

Hedelmät ja vihannekset ovat mukana luettelossa must-neutraaleja tuotteita, joiden pitäisi olla hyvä kosher kauppa. Tämä korkealaatuinen, tuoretuotteet kasvanut luonnollisesti ilman kemikaalien käyttöä, joka ei ole kosketuksissa muiden kuin kosher. Erityisesti kosher varastoi kieltää leviäminen valmisruoat, kasviksiin perustuvat yhdistettynä eläintuotteiden alkuperä on tuntematon.

Neutraaliin kosher myös laajan valikoiman korkealaatuisia tuotteita, jotka vaihtelevat makeisten ja makeiset, viimeistely alkoholin ja vauvan ruoan, tarvittavat merkit ja todistukset.