Kuinka nopeasti kokki rullien kananrinnan?

Rullattu kananrintaa tehdään nopeasti ja helposti, mutta ne osoittautuvat erittäin maukasta, mureaa ja mehukasta. On huomattava, että täyte tätä ruokalajia voi palvella täysin eri tuotteita. Pidämme menetelmällä ruoanlaitto juustoa ja yrttejä.

Yksinkertaiset reseptit kananpojanrinta: rullaa juusto täyte ja yrttejä

Tarvittavat ainekset maljan:

• leeks juuri poimittuja - 2 pientä sädettä;
• juustolajikkeiden - 220 g;
• vähärasvainen majoneesi - 90 g;
• Jodisuolan pieni - 2/3 pieni lusikka;
• makea paprika - 2 puristaa;
• korppujauhoja - 1-2 kupillista;
• valkosipuli pieni tuore - 2 kynttä;
• jäähdytetty broilerin rinta - 800 g;
• tuoretta tilliä - polpuchka;
• tuoretta persiljaa - polpuchka;
• kasviöljy ei hajuisia - 180 ml (paahtaminen ruokia).

Jalostus lihan

Rolls kananrintoja paremmin valmistettu tuoreesta, jäähdytetyt tuotteet. On tarpeen pestä, kuori, poista luun ja ruston, ja sitten leikataan pitkin kuitukerrokset 1,5 cm paksu. Jotta se sopii muodostaa astian, fileepaloja, on toivottavaa torjua hieman uurrettu vasara. Sitten ne vaaditaan pippuri, suola ja kumoaa valmistautua samalla täyte.

Juuston valmistus käsitellä täyte

Kuten edellä mainittiin, rullaa kananrinnat voidaan tehdä millä tahansa täyteainetta. Näin ollen on tarpeen ottaa juustoa, raasta se pieni raastin, sekoita majoneesi, hienonnettu tuoreita yrttejä, raastettu valkosipuli, paprika ja hieman suolaa.

muodostumista kursseja

Rullaa kananrintoja on muodostettu seuraavasti: on tarpeen laittaa palaset murtuneita filee leikkuulauta, runsaasti voitele pinta juustomassa, sitten kääriä ja telan korppujauhoja. Tämän seurauksena sinulla pitäisi olla noin 7-8 pieni lihamureketta, joka vaatii hyvin paista pannulla.

lämpökäsittely

Jälkeen puolivalmisteiden täytetty juustoa ja yrttejä, on muodostettu, on välittömästi aloitettava niiden paistamiseen. Voit tehdä tämän, ota kattila, kaada öljy takaisin ja hieman lämmennyt. Edelleen, rasvassa tarvitaan jättää kanan rullina, leivitetty ja paista niitä, kunnes ne on päällystetty kultainen kuori ja herkullinen. Kun tämä ruokalaji on suositeltavaa säännöllisesti kääntää käyttämällä pihtejä tai haarukalla.

oikea Tarjoile

Valmiit rullat valkoisen siipikarjanlihan olisi palvellut illalliselle kuumana. Leikkaa ne kahtia, näet kuinka sisällä on kaunis ja herkullinen seuraa juustolla täytettyjä. Tämä ruokalaji toimii ihanteellinen välipala tahansa loma taulukossa. Lisäksi on suositeltavaa käyttää terävä ketsuppi ja vähärasvainen majoneesi.

hyödyllistä tietoa

Jos toimitettu resepti rullaa kananrinnan luulet ei ole kovin tyydyttävä, lisäksi juustoa ja kasviksia, täytteenä on suositeltavaa lisätä sieniä tai muita lihaisa sienet. Kuitenkin ennen tätä on toivottavaa kevyesti paistettu kasviöljyssä.