Miten valmistautua rullaa kananrinnan

Lähdettäessä ärsyttää kaikki tavanomaiset astiat, huomaavainen ja huolehtiva emäntä etsivät heitä maukasta korvike. Rullattu kana rinnat - vain jotain, joka on niin hyvin sovellu loma pöydän, ja se on ruokalaji, joka voi olla vaihtoehtoinen kyljykset. Tällaiset telat täytettyjä vihanneksia, sieniä, hedelmiä tai kääritty juustoa ja yrttejä. Vaihtoehdot ruoanlaittoon paljon, tämä on yksi niistä.

Neljällä annosta kananrinnan on hyötyä:

• kana - yksi kpl.;
• Munat - kaksi kappaletta.;
• juusto - 50 g;
• tilli, persilja - yksi palkki;
• voita - 50 g

Pese kananrintaa, erota liha luista ja suonet. Filee hieman hylkivät ja leikkaa pitkittäin neljään osaan. Kutakin osaa suolaa ja pippuria molemmin puolin. Nyt hiero juustoa keskipitkällä raastin, tilli ja persilja Hienonna. Jokaisen palan rintojen antaa hieman juustoa ja yrttejä, levitä täyte päälle pala lihaa. Rullaa fileet telojen ja luotettavuutta lihaa ja täyte ei ole rikki, voi liittää kaikki hammastikulla. Beat kaksi munaa kattilaan ja sekoita vispilällä tai haarukka. Laita voita pannulle. Kun se sulaa, se voidaan lähettää rullia broileria, joka on ensin kastettu muna. Paista puolelta kunnes ne ovat kullanruskeita. Pari minuuttia, kunnes keittää, peitä pannulla kannella ja sammuta poltin. Kaikki telat kananrinnan valmis! Tämä on helpoin resepti ruokia.

Kanan rullina uunissa. Resepti № 2

Valmistella rintojen neljään osaan tarvitset:

• broilerin rinta - yksi kpl.;
• paprika - Kolme kpl.;
• sipulit - yhtenä kappaleena. keskikokoinen;
• juusto - 100 g;
• kasviöljy;
• Folio paiston.

Varovasti hylkivät kana, aiemmin pestävä ja erottaa luut ja ihoa. Paista pannulla viipaloitu julienne paprikaa. Jos otat tämän ainesosan eri värejä, rullat kananrinnan kääntyy kauniita ja mielenkiintoisia, ja siksi maukkaampia. Nyt lisää hienonnettu sipuli ja paista neliöitä pippurilla vasta keitettyinä. Laita broilerinfileet folion jotta palaset sopivat tiukasti yhteen ja etsivät yhtenä kappaleena muodostumiseen. Nyt liha suolalla ja pippurilla ja aseta päälle aiemmin paistettuja kasviksia. Leikkaa juusto pieniksi kuutioiksi ja laita päälle paprikat ja sipulit. Seuraavaksi käännä kana rintatelat käyttäen folio. Reunat hänen punos tai tucks että liha ei kuulu ulos, ja mehu ei virtaa ulos. Paistaminen lähetetään telojen uunissa neljäkymmentä kohteeseen neljäkymmentä viisi minuuttia lämpötilassa kaksisataa astetta. Kun ruoka on valmis, poista se, käännä folio ja leikkaa paloiksi, niillä pitäisi olla noin neljä tai viisi kappaletta. Tarjoile rinnat yhdessä lisukkeita kuuma tai jäähdytetty, välipalana. Voit silti lisätä täyte paahdettu ja hienonnettu sieniä, joka on myös herkullinen. Jos rullat leikataan hieman ananassäilykkeellä, niin liha maistuu miellyttävä makeus. Hyvää ruokahalua!