Kuinka voit maistella herkullista sianlihan sydäntä monimuuttujalla?

Multivarka on ainutlaatuinen laite, joka on keksitty vain niille, jotka eivät ole voimakkaita ruoanlaittoon. Sen avulla voit kokata mitä tahansa. Esimerkiksi tavallinen porsaan sydän monivarkaalla ilman erityisiä ponnisteluja muuttuu alkuperäiseksi ja erittäin maukkaaksi ruokalajaksi. Ja voit tehdä sen eri tavoin.

Goulash laiska

Ei ole vaikeata keittää sian sydäntä monivärisessä, koska tämä tuote on itse asiassa erittäin kätevä ruoanlaittoon. Kankaan erityisrakenteen ja suuren sisäisen rasvan ansiosta se voidaan sammuttaa ilman edeltävää valmistelua. Jotta herkullinen sianlihan sydän olisi monivärisessä, se vie aikaa ja vaivaa. Lisäksi on syytä koota seuraavat tuotteet työpöydälle: 1 kilogrammaa, 2 porkkanaa, 2 tomaattia, 1 paprikaa, suolaa, 2 suurta sipulia, laakerinlehtiä, persiljanlihaa, 5 hernepaprikaa, 30 grammaa tomaattimehua ja teetä Lusikka Provencal-yrttien seoksesta.

Lautasantenni valmistetaan seuraavasti:

1. Ensinnäkin alatuote on hieman liotettava veteen ja sen jälkeen poistettava ulompi kalvo. Jäljelle jäävä liha voidaan valinnaisesti leikata kappaleiksi.
2. Leikkaa sipulit ja paprikat keskikokoisille kuutioille ja kaada tomaatit ja porkkanat suurella raastimella. Persilja voidaan yksinkertaisesti leikata veitsellä.
3. Kaikki reseptin osat taittuvat moniväriksi.
4. Peitä kansi ja aseta sammutusmoodi.

Kestää enintään kaksi tuntia ruokaan. Tällä kertaa riittää, että vihannekset muuttuvat suuriksi kastikkeiksi, ja sydän, joka imeytyy mausteiden ainutlaatuisiin makuihin.

Yksinkertainen ja maukas

Vielä helpompaa on valmistaa sianlihan sydän monivärisellä savulla. Työtä varten tarvitset yksinkertaisimmat ainesosat: 300 grammaa sianlihaa, lasin vettä, 50 grammaa tuoreita sipulia ja porkkanoita, vähän suolaa, 25 grammaa smetanaa ja ripaus mustapippuria.

Koko prosessi koostuu useista yksinkertaisista toimista:

1. Ensinnäkin sydän on pestävä perusteellisesti ja sitten leikattava palasiksi.
2. Sipulit ja porkkanat voidaan helposti murentua ilman lisävälineitä.
3. Kaikki tuotteet on koottu monivaiheen kulhoon.
4. Siellä kaada vesi, lisää smetanaa ja muita mausteita.
5. Astia kypsennetään yhden tunnin ajan "sammutus" -tilassa. Lisätoimia ei tarvita.

Voit viettää vapaa-aikaa valmistaessasi koristeleita. Tällaiselle lautaselle perunamuusia tai keitettyä pastaa ovat täydellisiä. Täällä jokainen tekee valinnan omien mieltymyksiensä mukaan ruoassa. Lisäksi hapan kermassa haudutettu sydän viittaa matalalämpöruokien ryhmään. Siksi hänelle ei ole kiellettyjä käyttömahdollisuutta.

Juicy leikkeleitä

Voit maistella herkullista sianlihan sydäntä monivärisellä, voit valmistaa itse reseptejä tai käyttää jo tunnettuja vaihtoehtoja. Tällaisista sivutuotteista saadaan esimerkiksi aromaattisia ja erittäin mehukkaita leikkauksia. Niiden valmistuksessa on välttämätöntä:

500 grammaa sianlihaa, 2 sipulia, pieni pala rasvaa, 1 kananmuna, 3 valkosipulinkynttä, 50 grammaa puolikasta, vähän keksejä, suolaa, maitoa ja pippuria.

Evästeet valmistetaan seuraavasti:

1. Ensinnäkin kääpiöiden on kasteltava 10 minuutin ajan maidossa, jotta ne ovat kunnolla paisuneet. Lopussa ne on puristettava niin, että ylimääräinen kosteus ei pääse täyttöön.
2. Pese ja leikattakoon sydän hiomaan lihamyllyssä.
3. Tee samoin pekonia, sipulia, valkosipulia ja leipää.
4. Kerää tuotteet yhteen astiaan.
5. Hammer muna, lisää loput ainesosat ja vaivaa homogeeninen täytteenä.
6. Vuonna kulhossa multivarki kaada hieman kasviöljyä ja asettaa tilan "leivonta".
7. Valmistetusta juuri jauhetusta lihasta leikkujen muodostamiseksi, panimoiksi panimoiksi ja paistaen kunnes ominaisen kuoren ulkonäkö.
8. Käännä työkappale toiselle puolelle ja pane molemmin puolin pieni öljy.

Valmisruokaa voi syödä välittömästi koristeltuina tai ilman.

Kasvimake ja sisäelimet

Toinen mielenkiintoinen muunnelma siitä, miten sika-sydän valmistetaan monimuuttujalla. Voit tehdä tämän ottamalla sekoita erilaisia sivutuotteita ja vihanneksia talossa. Tämän lautasen valmistukseen voit käyttää seuraavia komponentteja:

300 grammaa sianlihaa, maksaa ja keuhkoja, porkkanoita, 2 sipulia, 4 tuoretta tomaattia, suolaa, laakerinlehteä ja mausteita.

Tällaisen riisun valmistamiseksi monivärikerroksessa on välttämätöntä:

1. Sivutuotteita on pestävä perusteellisesti ja leikattava keskikokoisille paloiksi.
2. Vihanneksia voidaan hioa mielivaltaisesti. Jokaisella tässä tilillä voi olla omat ideansa.
3. Kaikki tuotteet ladataan moniväriseen.
4. Sulje kansi tiukasti ja aseta paneeli "sammuttamaan" -tilaan.

Kestää puolitoista tuntia valmistella tätä ruokalaji. Tämän jälkeen se voidaan sijoittaa syvälevyille ja palvelee pöytään, juottamalla mehukas liemi, joka muodostui sammutusajan aikana. Stew saadaan mehukas, pehmeä ja tuoksuva. Koristeita ei tarvita tässä tapauksessa.