Ruoka ja juomaJälkiruoat

"Kultainen avain" - kakku lapsille

"Golden Key" on kakku, jonka voit valmistautua. Tämä vaatii muutamia tuotteita ja mahdollisimman vähän vaivaa. Tällainen herkku on ihanteellinen lasten loma. Jokainen lapsi rakastaa säännöllistä tai keitettyä kondensoitua maitoa. Monet ovat valmiita syömään tällaista herkkua lusikoilla. "Kultainen avain" valittaa paitsi lapsille myös aikuisille. Leipominen on erittäin herkkä ja herkullinen. Joten, miten keittää tällaista herkkua?

Cake "Golden key": resepti GOSTin mukaan

Tällaisen jälkiruokakunnan valmistelemiseksi sinun on valmisteltava kaikki ainesosat etukäteen. Testi vaatii:

  1. Kananmunat - 7 kpl.
  2. Sokerihiekka - 2 kuppia. Tämän ainesosan määrää voidaan säätää mielesi mukaan. Leipoa osoittautui liian makeiseksi, voit lisätä 1,5 sokeria sokerisiirapin.
  3. Höyrytetty sooda - 1 tl.
  4. Hunaja luonnollinen - 2 isoa lusikkaa.
  5. Vesi on kuuma - 2 isoa lusikkaa.
  6. Vehnäjauho - 2,5 kuppia.
  7. Kaakao jauheena - 2 - 3 rkl.
  8. Walnut-saksanpähkinät, mieluiten silputut - 1 lasi.

Mitä tarvitset kermaan

"Kultainen avain" on kakku, joka on kastettu herkullisella ja tuoksuvalla kermalla. Sen valmistuksessa vaaditaan seuraavia komponentteja:

  1. Voi kermasta - 200 grammaa.
  2. Paistettua maitoa, mieluiten keitetty - 1 potti.
  3. Vanilliini - maku.
  4. Maapähkinäpähkinät - 1 lasi.

Kun ainesosat on valmistettu, voit aloittaa käsittelemällä kultaisen avaimen. Kakku on erittäin maukasta ja herkullista.

Miten tehdä taikinaa

Valmistettaessa kakku "Golden Key", jonka resepti on kuvattu artikkelissa, sinun on aloitettava testin valmistelulla. Tätä varten sinun tulisi yhdistää munat ja rakeistettu sokeri syvään astiaan. Komponentit on porauduttava perusteellisesti siten, että saadaan tasaista valkoista massaa. Erillisessä kulhossa luonnollinen hunaja laimennetaan lämpimällä vedellä. Tuloksena oleva neste on lisättävä sokeri-kananmunaan. On myös syytä lisätä sammutettua soodaa ja sitten ravistaa kaikkea.

Vehnäjauho on seulottu ja kaadettava sitten astiaan, jossa on seos. Tämän jälkeen sinun on syötettävä kaakaota taikinaan ja sekoitettava kaikki perusteellisesti. Tämän seurauksena homogeeninen massa on saavutettava. Savi on puhdistettava, sitten hienonnettu ja lisättävä taikinaan. Tämä on yksi tärkeimmistä osista. Kakkua varten tarvitset lasi hienonnettua pähkinää.

Kuinka tehdä maissi

Joten, miten valmistautua Golden Key kakku. Tämän tuotteen GOSTia voidaan tarkkailla kotona. Herkkyys tässä tapauksessa on sama kuin lapsuudessa. Kun taikina on valmis, on tarpeen leipoa kakut. Tätä varten seos on jaettava kolmeen yhtä suureen osaan. On huomattava, että taikinan johdonmukaisuus tulisi osoittautua kuin hapan kermaa.

Lokero on peitettävä pergamenttina. Tämän jälkeen voit kaataa yhden osan taikinan ja hellää tasaisesti lusikalla saada homogeeninen kakku. Aihiot on paistettava 190 ° C: n lämpötilassa. Valmius voidaan tarkistaa ottelulla. Samoin sinun täytyy valmistaa kolme kakkua. Leipomotason koosta on paras valita 35 cm: n pituinen tuote ja leveys 25 cm.

Teemme kakun

"Kultainen avain" - kakku, joka on keitetty erittäin maukasta ja ainutlaatuista kermaa. Ruoanlaitto sulaa voi ja aseta se syvään astiaan. Tämän pitäisi myös ottaa käyttöön vanilliini, ja sitten lyödä, lisäämällä asteittain rkl keitettyä kondensoitua maitoa. Tuloksena olisi oltava homogeeninen kerma.

Jokainen kakku on syvästi tahri- tettava tuloksena olevan massan kanssa ja sirotellaan maahan pähkinöillä. Kakku "Golden Key" on valmis. Nyt herkku tulisi sijoittaa viileään paikkaan vähintään kaksi tuntia. Tämä mahdollistaa lehmien liottamisen kermalla. Muussa tapauksessa kakku muuttuu kuivaksi.

Lopuksi

Golden Key -kuoren hinta on joissakin myymälöissä 900 - 1400 ruplaa. Kustannukset riippuvat valmiin tuotteen painosta. Kuten näette, herkkuhinta on melko korkea. Se on paljon halvempaa kokata se itse. Lisäksi jokaiseen myymälään ei voi ostaa kakkua "Golden Key", joka on valmistettu GOSTin mukaisesti. On myös syytä harkita, että jotkut häikäilemättömät valmistajat lisäävät saksanpähkinöitä tällaiseen leivontaan, mikä vuorostaan vaikuttaa kielteisesti tuotteen makuun ja laatuun.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.