Kuinka kokata rafaelloa kotona?

Se on vain hämmästyttävää, mitä mainonta meille. Vain muutama minuutti pystyy antamaan mielemme ruokaan ajatukselle ja hyökkäyksille. Niinpä minä, mainoksen uhri, katsoin elokuvan Rafaellon herkullisista ja herkistä makeisista illalla, haaveillen tätä herkullista makeutta koko yön ja seuraavana aamuna. Tietenkin se oli liian laiska mennä kauppaan, ja siksi päätti tehdä karkkia itsensä. Kutsuin ystävä, joka tuntuu tietävän kaiken maailman, ja hän jakoi resepin omasta kulinaarisesta säästöpossuistaan.

Esitän huomionne rafaellon resepti kotona.

Ainekset: kondensoitua maitoa, puolilasi pähkinää, 200 grammaa voita, 10 grammaa vaniljakermaa ja 130 grammaa kookospähkinöitä.

Tekniikka: ensiksi sinun täytyy paistettua pähkinöitä (uunissa tai paistinpannuissa), sekoita ne jatkuvasti ja puhdistaa. Voi (sitä on pehmennettävä etukäteen), kermavaahdettua vaniljakermaa ja kondensoitua maitoa, kunnes muodostuu yhtenäinen seos. Tuloksena olevaan massaan lisätään suurin osa tästä määrästä kookospähkinöitä, jolloin jäljelle jää noin 30 grammaa karkkipallojen bonusta. Laita karkkiseos jääkaapissa 10 tuntia (voit yöpyä).

Nimetyn ajan jälkeen muodostamme pieniä palloja karkkamassasta (tämä on meidän rafaelimme), panemalla pähkinä sisään. Laitoimme lopulliset pallot laudalle, ripotellaan kookospähkinöillä ja heittäkää ne niin, että kookospähkinät kattavat koko pallon. Tuloksena oleva karkki on laitettava pergamenttipaperilla peitettyyn lautaseen ja lähetettävä jääkaappiin. Kun olet odottanut vielä 60 - 120 minuuttia, voit aloittaa syömisen herkullisen Raphaelin valmistamisen.

Hieman myöhemmin, kokeillessani hieman reseptiä rafaello-makeisten valmistamiseen kotona, olen jo jakanut tyttöystäväni muokatun reseptin kanssa.

Joten banaani rafaello. Makeisten valmistukseen tarvitsemme: 2 suurta banaania, 200 grammaa saksanpähkinöitä, 200 grammaa manteleita ja 50 grammaa kookospähkinöitä.

Valmistustekniikka: valmistetaan banaani-sose (tämä on helposti käsiteltävää tehosekoitinta) ja lisää siihen murskattuja pähkinöitä (ja tämä sekoitin tulee käteväksi). Sekoitetaan hyvin pähkinä- ja banaanisose. Massan ei pitäisi olla nestemäinen, mutta ei paksua, älä pidä kädestäsi, kun teemme karkkia palloja perunamuusista. Ensimmäisessä tapauksessa voit lisätä pähkinöitä tai kookospähkinöitä, toinen - toinen banaanisose.

Me muodostamme palloja (kooltaan ne näyttävät saksanpähkinöiltä) ja me keräämme ne kookospähkinöihin, laitoimme ne jääkaappiin noin tunnin ajan.

Myöhemmin, omassa kulinaristomme rahastossa, oli toinen tapa tehdä rafaello kotona. Tässä se on. Tarvittavat ainesosat: 100 grammaa valkosuklaa, kolmasosa sokerilasista, 50 grammaa voita, kymmenen rkl maitoa, kaksi kiekkolevyä, 150 grammaa manteleita ja 200 grammaa kookospähkinöitä.

Ruoanvalmistusmenetelmä: sulata voin ja lisäämällä maitoa ja sokeria siihen, laita se tulelle. Seos kuumennetaan kiehuvaksi ja sekoitetaan kaksi minuuttia, pidetään tulessa. Lisää hienonnettu suklaa sekoittaen, homogeenisen massan muodostumiseen ja poistamiseksi tulesta. Jäähdytettyyn seokseen lisätään murskattuja kiekkolehtiä, sekoitetaan huolellisesti. Muodostetaan karkkia palloja, laitoimme manteleita kunkin sisällä, panemme makeisia kookospähkinöihin ja panemme ne jääkaappiin.

Näin ala rafaellon makeiset valmistetaan kotona.

Muuten on olemassa runsaasti reseptejä, joilla voit valmistaa paitsi rafaellon makeisia, myös ruokia ja välipaloja. Haluatko tietää, miten tehdä rafaello-välipalan koti? Yksinkertaisempi kuin yksinkertainen. Tarvittavat ainesosat: kasaantunut oliivit (1 potti), parmesan / maasdam juusto (100 grammaa), saksanpähkinät, taskurapuosat (pakattu), valkosipuli (1 neilikka), majoneesi, oliiviöljy, tilli ja kuuma pippuri.

Valmistustekniikka: juusto yhdessä taskurapujen kanssa riisutetaan (pilkottuna), porataan pähkinät. Oliveissa (kukin marja) sijoitetaan pieni määrä hienonnettuja pähkinöitä. Juustoa sekoitetaan majoneesiin, lisätään murskattua valkosipulia, sekoitetaan. Muodosta juusto-valkosipulimassa pieniä palloja, joista kukin laittaa marjat oliiville. Uudelleenkuorittuneissa taskurapuissa saatiin palloja. Erikseen valmistele kastike, jonka kanssa rafaelloa käytetään taskurapuilla.

Kastike: pestään ja kuivataan pippuria (0,25 grammaa) ja hienonnettua tilliä ja yhdistetään oliiviöljyyn. Lautasantenni on valmis.

Nyt minulla ei ole kysymystä, miten Rafaelloa tulisi kotiin.