Kuuban kahvia: Ominaisuudet, hyödyt ja suosittuja lajikkeita

Yhä vähemmän ihmisiä maailmassa, jotka ovat välinpitämättömiä kahvia. Ne ovat varmasti yhä olemassa, mutta valtaosa aikuisväestöstä jäätyy iloksi ennakoiden aromi ja virkistävä maku tästä hienoa juomaa. Todellinen ystäville pitäisi ehdottomasti kokeilla kuubalaista kahvia ehkä sen rikas maku ja ainutlaatuinen linna lumoaa sinut ikuisesti.

Tuntomerkit Kuuban-Coffeemania

Mitä toimintoja Kuuban kahvia ja miten se eroaa heidän kollegansa Italiasta ja Ranskasta? Jos aiot kokeilla tätä ylimääräisen juomaa, tietää tarvitaan seuraavat:

• sen valmistamiseksi käyttää vain luonnollisia viljan vahvin paahtamalla viljellään ainoastaan Kuubassa
• valmista juotavaksi on erittäin vahva, on perinteisesti juodaan runsaasti sokeria;
• Kuuban kahvia tarjoillaan pientä kuppia ja pestään kylmällä vedellä.

Tämä juoma on kirpeä, mausteinen maku ja pakollinen muistiinpanoja katkeruuden koska korkea kofeiinipitoisuus. Tietenkin loppuun tunne sulautuu Kuuban voidaan täydentää vahvan kahvin makua hapokas maustettu sikarit, mutta tämä ilo on amatööri.

Hieman historiaa

Viljely kahvia puita on yli kaksi vuosisataa. Ensimmäinen taimet tuotiin Kuuba, Haiti, ja se oli puolivälissä 18. luvulla. Kuubalaiset tulevat viljely puiden täyden vastuun. Noudatetaan tiukasti teknologioiden tukemana erinomainen ilmasto ja hedelmällinen maaperä, on antanut erinomaisia tuloksia.

Nykyään käsite "Kuuban kahvi" yhdistää useita lajikkeita huippuluokan arabica. Tapaa drinkin eri jyviä ulkopuolella Kuuba on lähes mahdotonta. Vientiin vain sekoitettu koostumus luokassa. Ymmärtämisen helpottamiseksi riippumatta lajikkeisiin koostumus, pakkaus valmiita siemeniä otsikoitu "Cuban Coffee Cubita».

Mikä on salaisuus satunnaisia maku?

Paitsi historiallisia ja ympäristöllisiä, syvyyteen maku ja rikkaiden kuubalaisten juoman vaikuttaa useita erityisiä tekijöitä:

• Kukin puuviljelmät Kuubaa säädetty hoitotyöhön. Tämä lähestymistapa mahdollistaa maksimaalisen hyödyn maaperästä ja lannoitteista sato-.
• Jyvät erotetaan kuori ja massan erityinen teknologia, joka minimoi vahingot.
• Kokonaiset jyvät ovat kaikkein huolellinen valinta. Ne lajitellaan määrä vikoja (halkeamia, sirut), ja koon mukaan.
• Kuuban prozharka tunnustettu tehokkain. Pavut paahdetaan lämpötilassa 250 astetta, ja se tekee omat muistiinpanot maku valmiin juoman.
• Tämä kahvia Kuubasta tallennetaan tyhjiö pakkaus, mutta vaikka tämä termi Viljavaraston on pieni.

Kokea kaikki ominaisuudet sisältävän juoman tällainen mielenkiintoinen historia ja tuotantoteknologian, on tarpeen ainakin kerran ostaa Kuuban kahvipapuja. Arviot tuntijoiden mukaan vain tässä muodossa voi olla niin paljon kuin mahdollista pitää kaikki juoman laatuun.

Suosittu lajikkeiden Kuuban juoman

Huolimatta monia yhteisiä ja samanlaisia piirteitä, herkkusuut ympäri maailmaa ovat tunnistaneet joitakin suosituimmista lajikkeista. Kukin näistä erilaisia yksilöllisiä ominaisuuksia ja voi löytää sen tuntija.

Yksi suosituimmista ja katsotaan Altura Trinidad tänään. Niille on ominaista korkea pitoisuus kofeiinia, joka antaa juoda ominainen karvas maku. Trinidad Cuban kahvi sopii paremmin monenlaisia faneja, koska niillä ei ole luontaisia lajike Altura kirpeys.

Myös erittäin suosittu Euroopassa voidaan pitää eräänlaisena Serrano. Hän on mukava tasapainoinen maku, jälkimaku jättäen hieman happamuutta. Cuban kahvi Serrano - erinomainen vaihtoehto niille, jotka arvostavat todellista huippuluokan arabica eikä kovin halukas kokeilemaan.

Joy Gourmet

Mutta niille faneille maustettu, olutta, joka ei väsy etsimään uusia ja epätavallinen makuja, kuubalainen kahvi voi olla todellinen siunaus. Jotkut lajikkeet ovat niin harvinaista Euroopan kuluttajien maun, jotka eivät ole kovin suosittuja tähän ryhmään kuuluvia asiakkaita. Mutta kotona juoma arvostettu, koska asukkaat saarivaltio ei tunnista puolisointuja.

Jos haluat tuntuu todella Kuuban, laadut ja Maragogype Guantanamera - sinulle. Maragogype - on eräänlainen klassinen, valmistettu juoma täysjyvätuotteita. Hän on erittäin vahva, karvas ja supistava. Guantanamera Kuuban kahvi on hieman vähemmän terävä maku, ei eroa liikaa astringency, mutta jättää hieman jälkimaku tupakkaa.

Kahvin on kuubalainen

Jotta tuntea esimakua juoman, sinun täytyy ostaa Kuuban kahvipapuja. Jauhaa niitä juuri ennen keittämistä on tarpeen, koska sitä ei voi varastoida. Myös toistamaan klassinen resepti, tarvitset raakaruokosokerin tai fariinisokeria.

Parhaan maku paljastamisesta tyyppisen kahvin sopii parhaiten geysir kahvia. Valmistat juoman joten sinun täytyy:

• jauhettu kahvi sekoitetaan sokeria suhteessa yksi yhteen;
• alaosassa kahvinkeittimen kaataa kylmää vettä;
• metalli suodatin tulee täytettiin seoksella kahvia ja sokeria, mutta älä paina voimakkaasti seos;
• Sulje kahvinkeitin liesi ja keitä miedolla lämmöllä;
• kun kaikki kahvi on yläosa kahvinkeittimen - valmista juotavaksi!

Kuinka juoda vahvaa kahvia

Kuuban kahvia suoraan kahvinkeitin sinun täytyy kaataa pieniin kuppeihin. Ne on esilämmittää: Voit tehdä sen erityisessä uunissa ja voidaan toistuvasti kaada kiehuvaa vettä.

Juoma juodaan hyvin kuumia ja mitä pieninä annoksina tarvitaan. Tämäntyyppinen kahvi sisältää paljon kofeiinia, mutta käytön on oltava varovainen, ettei se ylitä pieni yhden erän. Erityisesti huolellinen tulisi iäkkäiden ja sydänsairaus ja verisuonia.

Kuuban kahvia ei hyväksytä lisätä maitoa, rommia tai likööriä. Juoma itsessään on rikas maku ja makeus tarpeeksi, joten ei tarvitse täydentää. Juo sitä kylmällä vedellä tai hyväksyttävä rum.

Tuntijoiden tämän trooppisen juoman arvostavat sen laatua. Asiakaspalautteen mukaan, Kuuban kahvi - yksi parhaista keskuudessa valtava valikoima tuotteita. Ne, jotka ovat joskus kokeilleet sitä, voi unohtaa tämän maagisen tuoksu ja maistuu. Jos näin tapahtuu kotimaan ulkopuolella, mukaan myöhempien aikojen saapumisesta kahvin maun ystäville hakenut mahdollisuutta ostaa todellinen kuubalaisen kahvipapuja ja juoda tätä mausteinen juoda kotona. Onneksi oikea-aikaisesti palvelu lupaa. Kokeile Kuuban kahvia ja et voi vastustaa tätä juomaa on luonnetta! Hän antaa ainutlaatuisen maun ja tuoksun, maksu päivä.