Lämpimiä aterioita ja välipaloja Syntymäpäivä

Mitä ruokia kokata minun syntymäpäivä? Tämä kysymys kysyy itseltään aina kun alkaa suunnitella juhlapöydän. Se, että niiden ei tarvitse olla jokapäiväinen ja tuttuja, haluan yllättää jotain uutta ja alkuperäistä. Mutta samaan aikaan, syntymäpäivä - loma, joten "roikkua" keittiössä muutaman päivän eivät halua. Voit tarjota joukko universaali ja epätavallisia ruokia, jotka koristavat tahansa taulukossa.

Aluksi katsotaan mitä välipaloja syntymäpäivä salaatin valmis nopeasti. Esimerkiksi, levy sirut "Sunflower". Voidakseen tehdä se, tarvitset kaksi pakkausta pelimerkkejä "Estrella". Täyttämiseen hienoksi hieroa useita erilaisia juusto (kova ja kermainen) - 300 g, sekoitettiin jossa murskattu valkosipulin kynttä 3 ja majoneesi. Seuraava dia puoli muurattiin salaattia kulhoon, ja loput täynnä sirut ja laittamalla ne ympyrän, kuten terälehdet auringonkukka. Siemenet pinnalla voidaan tehdä hienonnettu maslinok.

Vihannes alkupaloja syntymäpäivä on paras kokki tomaatit ja paprikat. Suositeltava tarjous "valikoituja". Tahnat valmistettu raastettua juustoa (0,5 kg), smetanaa (100 g), majoneesia (100 g), hienonnettu tilli palkki 10 ja murskattu valkosipulin kynttä. Seuraavaksi saatu massa sekoitetaan perusteellisesti ja valmis suunnitella kursseja. Tomaatin leikkaa päältä, laita täyte sisällä ja järjestää ne ympyrän suuri lautaselle. Seuraavaksi täytä paprikat ovat tiukasti tiivistetään ja leikkaa ne terävällä veitsellä huolellisesti piireissä, yrittää pitää sisällön putosi. Kaunis paikka keskellä. Koristele oksaa vihreitä ja mustia oliiveja.

Kala alkupaloja syntymäpäivä on erinomainen täydennys juhlapöydän. Voit kokki lautasellisen torttuja.

Ensimmäinen versio täytettä - punainen ja musta kaviaari.

Täyttämällä toinen vaihtoehto - keitetty katkarapuja sekoittaa jogurtin ja avokado viipaleiksi.

Kolmas suoritusmuoto täyttö - keitetty munanvalkuaisten neljä puikoilla, sekoitetaan 50 g: kaviaaria, koko katkarapuja ja 150 g jogurttia.

Välipaloja syntymäpäivä voidaan tehdä muodossa "liharuoka", joka koostuu viipaletta savustettua makkaraa, kinkkua, sämpylöitä ja karbonaatti.

Herkullista ovat "Valamispuutynnyrit munia." Voit tehdä tämän, tee pieni reikä terävällä puolella ja valuta munia kuorineen jokaisen. Seuraavaksi valmistella jellied kielen, viipaloitu liha ja paprikaa on hyvin pieniksi kuutioiksi ja lisää hienonnettu persilja. Täytä tämä sekoitus "muotit" laittaa ne kahden päivän jääkaapissa. Ennen tarjoilua, vain puhdista täyttöaukon kuoresta.

Hot lautasen - on, että voit valmistautua hänen syntymäpäivänsä pian yhdessä lisuke.

Ruukut ovat herkullisia sianlihaa ja kasviksia. Palvelee 4: keskimääräinen kiloa lihaa leikataan paloiksi, paista hienonnettu sipulit 2, laittaa pohjassa muodoissa. Edelleen puhdas perunat, jaettu neljään osaan ja peitä mukulat sianlihaa. Vihreitä papuja esikäsitelty ja sijoittui yläkerros. Tee valu tyydyttyneiden suolaista lientä, hienonnettu tilli sekä mausteet mieleisekseen. Kaadetaan jokaisessa potissa kolmanneksella, ja sulje kansi. Valmista lautasen viisikymmentä minuuttia.

On mahdollista valmistaa lohta riisi, jos pieni kala (1,5 kg) yön yli suolavesiruiskussa suolan seos, sitruunamehu ja pippuri. Ennen saapumista vieraita kiehua riisi, lisää eläinrasvan sulatusjätteet pekonia, paistettua sipulia ja voita. Täytä lohi vatsa, laita se voidellulle folio, sovellettava silmäkoko majoneesi ja kääri pakettia. Keittokulho yhden tunnin ajan uunissa.

On juhlapöydän varmasti laittaa alkoholittomat ja alkoholijuomat, hedelmät ja jälkiruoka.

Voit tavata vieraita.