Miten ruokaa kesäkurpitsaa, haudutettua smetana?

Alkaa poiminta kesäkurpitsaa ja emäntä vain onnistuvat keksimään uusia ruokia korkeatuottoisiin kasveja. Joskus ne ovat tavallisia, ja joskus uskomattoman herkullista. Mitä kokki tavernassa? Kyllä, mitään! Tämä kasvi tarjoaa loistavan mahdollisuuden lennon mielikuvituksen ja kulinaarisia luovuutta. Kesäkurpitsat yhdistetään lähes kaikki tuotteet. Niistä voi kokata munia ei ole vain kuuluisa, mutta valtava määrä herkkuja: keitto, pannukakut, lihapullia, munakokkelia katkarapuja, kesäkurpitsaa kermassa haudutettua, täytetyt, paistettua renkaat, leivotaan vihanneksia - ja niin edelleen loputtomiin. Lisäksi, vähäkalorinen vihannes, mikä tarkoittaa, että se voidaan tehdä dieettiaterioita.

Ja me miellyttää kotiin ja keitä niitä kesäkurpitsaa, haudutettua kermaviili. Mitä sinun täytyy olla kilo sipulia, kolme tomaattia, kolme paprikaa, sipulia, kaksi porkkanaa, lusikallinen sokeria, kuppi kermaviiliä, valkosipuli on amatööri, suola, auringonkukkaöljyä paistamiseen.

Vihannekset pestä ja puhdistaa. Nuoriin kesäkurpitsa kuoria varaukseen. Pepper leikataan kuutioiksi, tomaatit - viipaloitu, sipuli - renkaat, porkkanat, kolme karkea raastin, valkosipuli läpi lehdistössä. Kuumenna paistinpannu öljyllä, laittaa tomaatit ja sokeri, suola ja sekoita hyvin. Lisää sitten loput kasvikset, peitä ja laita pata. Samaan purista valkosipuli kermaviili ja sekoita. Kolme minuuttia ennen loppua lisätään tämä seos pannulle kasvikset ja keitä kunnes valmis.

Kesäkurpitsaa, haudutettua kermaviili voi syödä kuumana, haaleaa tai jopa kylmä. Nämä täydellinen lisuke riisiä tai perunaa. Kuitenkin monet haluavat kesäkurpitsaa, haudutettua smetana, erillisenä ruokalaji.

Katsottu tuote on vähän kaloreita ja on täysin yhdistetty muita vihanneksia, voivat toimia erinomaisesti kevyen aterian kesällä. Jos et voi tehdä ilman lihaa, sinun on kokki liharuokia. Esimerkiksi, kuten ruokahalua lautasen täytetyt kesäkurpitsa, kypsennetään uunissa.

Kilogrammaa nämä vihannekset edellytä tällaista ainesosat: 300 grammaa jauhelihaa, 150 grammaa tomaattia ja paprikaa, sata grammaa porkkanaa ja sipulia, 50 g majoneesia, juustoa, suolaa ja mausteita. Kesäkurpitsat sopii paremmin keskipitkän kuoria oli laiha.

Leikkaa ne kuutioiksi sekä tomaatti (100 g) ja pippuri. Porkkanat raastaa, hienonnettu sipuli ja paista niitä kasviöljyssä. Kaikki vihannekset yhdistää jauheliha ja sekoita. Segmenttien paksuus on noin 3-4 cm. Kesäkurpitsa leikata, keskeltä poista siemenet. Laita ne pannulla tai sopivaan astiaan. Täytä reiät kesäkurpitsaa täyte, levitä majoneesia, juustoraastetta ripotellaan päälle. Laita yksi tunti uuniin ja paista 180 asteessa.

Etsitkö ruokia kesäkurpitsaa kuvia, olen luiskahtanut erittäin mielenkiintoinen resepti lietsoa - vain mitä tarvitset. Ota kolme nuorta kesäkurpitsaa, kolme suurta tomaattia, kovat juustot sata grammaa, pari valkosipulinkynttä suolaa, mustapippuria, kuivattua basilikaa, oliiviöljyä, persilja, tilli.

Tomaatteja ja kesäkurpitsa leikataan renkaiksi senttimetrin paksuinen, juustoa shinkuem ohuisiin levyihin. Ottaa suuria paistaminen, vahvistetut kaiken tämän, vuorottelevat. Kuivattiin basilika sekoittaa oliiviöljyä, lisätään suolaa, pippuria, valkosipuli läpi puristimen ja sekoita. Kaada saatu seos vihannesten ja juuston. Laitoimme uunissa miedolla lämmöllä ja leipoa. Kun ruoka on valmis, koristele tuoreilla yrteillä.