Makrilli paistettu (pannuun): yksinkertainen reseptit

Makrilli paistettu (pannuun) - yksinkertainen ja nopea vaihtoehto rentoa illallista. Sulata kalaa etukäteen ja käyttää jotain reseptejä alla.

Makrilli: reseptit

Paistettu kala kuten sekä lapsille että aikuisille. Se voi pyöriä jauhoja ja paista taikina, jousella. Joka tapauksessa, se osoittautuu maukas ruokalaji. Tässä yksi resepti makrilli.

ainesosat:

• puhdistettua makrilli (filee) - 12 liuskojen (6 kalat);
• kuorittu valkosipuli - noin 12 hammasta;
• 1 sitruunan;
• paprikat - noin 100 grammaa;
• jauhoja obvalivaniya kala;
• suola ja pippuri;
• pari ruokalusikallista kasviöljyä (paistamiseen).

Miten ruokaa makrilli?

Paistettu kala pannulla on erinomainen illallinen. Tarjoamme askel askeleelta ohjeet.

1 askel

Aluksi sinun täytyy leikata kala. Pään leikattavaksi, poista sisälmykset, leikkaa pitkittäin ja poistaa selkärangan ja luut. Jos käytät valmiiksi fileet, siirry seuraavaan vaiheeseen.

2 vaihe

Filee laittaa kupin, lisää hieman paprika, kaada sitruunamehu, suola, pippuri ja laita makrilli marinoitua noin puoli tuntia. On parasta pitää kalat kylmään.

3 vaihe

Toistaiseksi tärkein tuote peitataan, kuori valkosipuli. Kokonaiset, ei leikkaa, on tarpeen paista kasviöljyssä. Kun viipaleita hieman ruskistunut, pannaan syrjään. Voit ottaa koko pään ja leipoa.

vaihe 4

Poista fileet alkaen marinadi, roll jauhot. Valkosipuliöljyä esilämmitys uudelleen ja aseta kala. Pidä ne tuleen muutamassa minuuttia kummaltakin puolelta. Makrilli paistettu (pannuun) tarjoillaan kuumaa, ja valkosipuli. Lautasen menee hyvin mihin tahansa kasvissalaatti.

Makrilli paahdettu sipuli ja sitruunan

Tämä resepti on hyvä tehdä nopeasti aterian.

ainesosat:

• Bird makrilli - 2 kpl painavat noin 500 grammaa;
• kasviöljy (auringonkukkaöljy, oliiviöljy) ruoanlaittoon - noin 40 grammaa;
• Yksi keskikokoinen sitruuna;
• yksi iso sipuli;
• pippuria, yrttejä, suolaa.

Valmisteen tekniikka

Makrilli leikataan osiin. Rullaa ne seokseen suolaa ja pippuria. Paistinpannulla kuumenna öljy ja aseta se makrilli. Sulje kansi. Sisältävät kohtalainen tuleen ja keitä, kääntämättä. 10 minuutin kuluttua, kaada kalat sitruunamehulla, käännä, ripottele hienonnettu sipuli, sulje kansi. Makrilli valmistuu 10 minuuttia. Astia, ripottele silputtua persiljaa.

Makrilli paistettu (pannuun) kerma

Tarvittavat ainekset:

• Yksi keskikokoinen makrilli;
• muutaman lusikallista (5-6) vehnäjauhon;
• Pakkaus (noin 300 ml) kermaa;
• öljyä paistamiseen (kasviöljy ja voita) - 25 grammaa kutakin;
• nippu tilliä;
• pippuri, suola.

Valmisteen tekniikka

Leikata kala ruho. Kukin puolikkaat fileet leikattiin kaksi kappaletta ja roll jauhot. Vuonna paistinpannu, kuumennetaan seosta kerman ja kasviöljyt. Laita se kalan osia ja paista 5 minuuttia kummaltakin puolelta. Tilli hienoksi pilkkoa. Toisessa pannulla, lisää kerma ja ripottele tilliä. Kypsennä noin 5 minuuttia, voiteen tulee paksuuntua hieman. Mausta suolalla ja pippurilla. Laita palat paistettua makrillia paistinpannulla kanssa kerma. Muhennos 5 minuuttia. Astia on valmis. Asettele lautaselle, lisäkkeenä voit lähettää keitettyjen perunoiden, riisin ja tuorekasvis salaattia.